生產(chǎn)管理入門(mén)

第1章生產(chǎn)管理　/ 001
1.1　生產(chǎn) / 002
1.1.1　生產(chǎn)的概念 / 002
1.1.2　生產(chǎn)率的概念 / 002
1.2　企業(yè)與工廠 / 003
1.2.1　企業(yè)的概念 / 003
1.2.2　工廠的概念 / 003
1.2.3　工廠的類(lèi)型 / 003
1.3　經(jīng)營(yíng)與管理 / 005
1.3.1　經(jīng)營(yíng)的概念 / 005
1.3.2　管理的概念 / 005
1.3.3　報(bào)告制度 / 006
1.4　經(jīng)營(yíng)與管理的歷史 / 007
1.4.1　科學(xué)管理方法的誕生 / 007
1.4.2　人際關(guān)系的重要性 / 007
1.4.3　科學(xué)管理的發(fā)展 / 008
1.5　生產(chǎn)管理 / 009
1.5.1　生產(chǎn)管理的概念 / 009
1.5.2　生產(chǎn)管理的要點(diǎn) / 009
1.5.3　生產(chǎn)管理的合理化 / 010

第2章生產(chǎn)組織　/ 013
2.1　企業(yè)的組織 / 014
2.1.1　組織的概念 / 014
2.1.2　組織原則 / 014
2.2　工廠的管理組織 / 015
2.2.1　直線與參謀 / 015
2.2.2　直線型組織（直系組織） / 015
2.2.3　職能型組織 / 016
2.2.4　直線-參謀型組織 / 017
2.2.5　事業(yè)部制組織 / 019
2.2.6　小團(tuán)隊(duì)組織 / 019

第3章生產(chǎn)的基本計(jì)劃　/ 021
3.1　產(chǎn)品計(jì)劃 / 022
3.1.1　產(chǎn)品研發(fā) / 022
3.1.2　產(chǎn)品設(shè)計(jì) / 023
3.2　生產(chǎn)計(jì)劃 / 023
3.2.1　生產(chǎn)計(jì)劃的分類(lèi) / 023
3.2.2　生產(chǎn)計(jì)劃的制訂 / 025
3.2.3　按照時(shí)間劃分的生產(chǎn)計(jì)劃 / 025
3.3　工廠計(jì)劃 / 026
3.3.1　工廠選址 / 026
3.3.2　工廠用地 / 026
3.3.3　廠房建造 / 027
3.3.4　設(shè)備布置 / 029

第4章工序管理　/ 035
4.1　工序管理的概念 / 036
4.2　工序計(jì)劃 / 036
4.2.1　作業(yè)步驟計(jì)劃 / 036
4.2.2　工時(shí)計(jì)劃 / 037
4.2.3　負(fù)荷計(jì)劃 / 039
4.2.4　日程計(jì)劃 / 040
4.3　作業(yè)安排與工序控制 / 043
4.3.1　作業(yè)安排 / 043
4.3.2　工序控制 / 045
4.4　PERT / 048
4.4.1　PERT的概念 / 048
4.4.2　箭線圖的概念 / 049
4.4.3　箭線圖的繪制方法 / 050
4.4.4　PRET計(jì)算 / 051
習(xí)題 / 055

第5章作業(yè)分析　/ 057
5.1　作業(yè)分析的概念 / 058
5.2　工序分析 / 058
5.2.1　工序分析的概念 / 058
5.2.2　工序分析的方法 / 058
5.2.3　流水作業(yè) / 061
5.3　自動(dòng)化 / 064
5.3.1　自動(dòng)化的概念 / 064
5.3.2　自動(dòng)化的類(lèi)型 / 065
5.4　動(dòng)作分析 / 066
5.4.1　動(dòng)作分析的概念 / 066
5.4.2　基本動(dòng)作要素分析 / 066
5.4.3　錄像分析 / 068
5.4.4　動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則 / 069
5.5　時(shí)間分析 / 070
5.5.1　時(shí)間分析的概念 / 070
5.5.2　標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的設(shè)定 / 070
5.5.3　有效作業(yè)時(shí)間的確定方法 / 071
5.6　作業(yè)分析的應(yīng)用 / 078
5.6.1　作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) / 078
5.6.2　作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)資料的使用方法 / 080
習(xí)題 / 080

第6章物資與供應(yīng)鏈管理　/ 081
6.1　物資管理 / 082
6.1.1　物資管理的概念 / 082
6.1.2　物資的分類(lèi) / 082
6.1.3　物資需求計(jì)劃 / 082
6.2　采購(gòu)管理 / 083
6.2.1　采購(gòu)的前期調(diào)查與計(jì)劃 / 084
6.2.2　采購(gòu)的程序 / 084
6.2.3　訂貨的方式 / 084
6.3　外協(xié)管理 / 088
6.3.1　外協(xié)管理的概念 / 088
6.3.2　外協(xié)管理的目的 / 089
6.3.3　外協(xié)管理的內(nèi)容 / 089
6.4　搬運(yùn)管理 / 089
6.4.1　搬運(yùn)管理的概念 / 089
6.4.2　搬運(yùn)計(jì)劃 / 090
6.4.3　搬運(yùn)設(shè)備 / 092
6.5　倉(cāng)庫(kù)管理 / 096
6.5.1　倉(cāng)庫(kù)管理的概念 / 096
6.5.2　倉(cāng)庫(kù)建筑與倉(cāng)庫(kù)設(shè)備 / 096
習(xí)題 / 098

第7章設(shè)備與工裝管理　/ 099
7.1　設(shè)備管理 / 100
7.1.1　設(shè)備管理的概念 / 100
7.1.2　設(shè)備規(guī)劃 / 100
7.1.3　設(shè)備的新設(shè)和更新 / 100
7.1.4　設(shè)備的保全 / 101
7.1.5　設(shè)備管理的資料 / 103
7.2　工裝管理 / 105
7.2.1　工裝管理的概念 / 105
7.2.2　標(biāo)準(zhǔn)化和管理制度 / 105
7.2.3　計(jì)算機(jī)的有效利用 / 106

第8章質(zhì)量管理　/ 107
8.1　質(zhì)量管理及其發(fā)展 / 108
8.1.1　質(zhì)量管理的概念 / 108
8.1.2　質(zhì)量管理的發(fā)展 / 108
8.2　質(zhì)量特性值和偏差 / 108
8.2.1 　質(zhì)量特性值的概念 / 108
8.2.2　質(zhì)量特性值的偏差 / 109
8.3　數(shù)據(jù)的處理 / 109
8.3.1　數(shù)據(jù)與統(tǒng)計(jì)方法 / 109
8.3.2　總體與樣本 / 110
8.3.3　基本的統(tǒng)計(jì)方法 / 111
8.3.4　正態(tài)分布 / 117
8.4　控制圖 / 120
8.4.1　控制圖的概念 / 120
8.4.2　控制圖的類(lèi)型 / 120
8.4.3　控制圖的繪制方法 / 122
8.4.4　控制圖的分析 / 126
8.5　抽樣檢驗(yàn) / 128
8.5.1　檢驗(yàn)的概念 / 128
8.5.2　全數(shù)檢驗(yàn)與抽樣檢驗(yàn) / 129
8.5.3　抽樣檢驗(yàn)的類(lèi)型 / 129
8.5.4　OC曲線 / 133
習(xí)題 / 136

第9章環(huán)境與安全衛(wèi)生管理　/ 137
9.1　產(chǎn)業(yè)公害 / 138
9.1.1　公害問(wèn)題 / 138
9.1.2　環(huán)境基本法 / 138
9.1.3　環(huán)境管理 / 139
9.2　生產(chǎn)事故 / 139
9.2.1　勞動(dòng)傷害 / 139
9.2.2　設(shè)施事故 / 141
9.3　安全管理 / 142
9.3.1　安全管理的組織 / 142
9.3.2　安全管理的內(nèi)容 / 142
9.3.3　安全教育與活動(dòng) / 143
9.4　衛(wèi)生管理 / 144
9.4.1　衛(wèi)生管理的組織 / 144
9.4.2　衛(wèi)生管理的內(nèi)容 / 144
9.5　勞動(dòng)安全衛(wèi)生管理體系 / 144
9.5.1　勞動(dòng)安全衛(wèi)生管理體系的方針 / 144
9.5.2　勞動(dòng)安全衛(wèi)生管理體系的構(gòu)架 / 145

第10章人事管理　/ 147
10.1　人事管理的概念 / 148
10.2　雇傭管理 / 148
10.2.1　雇傭管理的概念 / 148
10.2.2　招聘與分配 / 148
10.2.3　人事調(diào)動(dòng) / 149
10.3　教育培訓(xùn) / 149
10.3.1　教育培訓(xùn)的分類(lèi) / 150
10.3.2　能力開(kāi)發(fā) / 151
10.4　人事考核 / 152
10.4.1　人事考核的概念 / 152
10.4.2　人事考核的方法 / 152
10.5　薪酬管理 / 154
10.5.1　薪酬管理的概念 / 154
10.5.2　薪酬管理的目的 / 154
10.5.3　 薪酬體系與基本薪酬 / 155
10.5.4　薪酬的支付方式 / 156
10.6　勞資關(guān)系 / 156
10.6.1　勞資關(guān)系的概念 / 156
10.6.2　勞動(dòng)法律法規(guī) / 157
10.6.3　工會(huì)的組織與制度 / 157

第11章工廠會(huì)計(jì)　/ 159
11.1　成本核算 / 160
11.1.1　成本核算的概念 / 160
11.1.2　成本的構(gòu)成 / 160
11.1.3　成本核算的種類(lèi) / 162
11.2　固定資產(chǎn)折舊 / 165
11.2.1　固定資產(chǎn)折舊的概念 / 165
11.2.2　固定資產(chǎn)折舊的方法 / 165
11.3　成本管理 / 167
11.3.1　成本管理的概念 / 167
11.3.2　成本管理的方法 / 167
習(xí)題 / 168

第12章信息處理　/ 169
12.1　計(jì)算機(jī)的組成 / 170
12.2　信息處理的流程 / 171
12.2.1　二進(jìn)制法 / 171
12.2.2　邏輯電路 / 176
12.2.3　比特 / 179
12.3　編程 / 180
12.3.1　編程的概念 / 180
12.3.2　流程圖 / 180
12.3.3　編程的步驟 / 180
12.3.4　程序語(yǔ)言 / 182
12.4　計(jì)算機(jī)的應(yīng)用 / 182
12.4.1　處理方式的類(lèi)型 / 182
12.4.2　操作系統(tǒng) / 183
12.4.3　應(yīng)用程序 / 183
12.4.4　網(wǎng)絡(luò) / 184
12.5　計(jì)算機(jī)輔助生產(chǎn) / 184
12.5.1　工廠自動(dòng)化（FA）的構(gòu)成要素 / 184
12.5.2　計(jì)算機(jī)集成制造（CIM） / 185

第13章管理體系　/ 187
13.1　質(zhì)量管理體系 / 188
13.1.1　ISO 的概念 / 188
13.1.2　ISO 9000的概念 / 188
13.1.3　ISO標(biāo)準(zhǔn)的理念 / 188
13.1.4　質(zhì)量管理的原則 / 189
13.1.5　質(zhì)量管理的基本活動(dòng) / 191
13.2　環(huán)境管理體系 / 194
13.2.1　成功要素 / 195
13.2.2　PDCA循環(huán) / 195
13.2.3　環(huán)境管理的相關(guān)概念 / 195
13.2.4　環(huán)境管理相關(guān)的職能和主要責(zé)任人 / 196
13.3　信息安全管理體系 / 197

習(xí)題解答 / 199

參考文獻(xiàn) / 202