中國市售茶葉農(nóng)藥殘留報告2019（華東卷二）

定　價：￥168.00

作　者：	龐國芳，申世剛著
出版社：	科學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787030638809	出版時間：	2020-02-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	254	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《中國市售茶葉農(nóng)藥殘留報告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市），東北卷-電商平臺卷（沈陽市、長春市、哈爾濱市和電商平臺），華東卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），華東卷二（福州市、南昌市、濟南市），華中卷（鄭州市、武漢市、長沙市），華南卷（廣州市、南寧市、海口市），西南卷（重慶市、成都市、貴陽市、昆明市、拉薩市及林芝地區(qū)）和西北卷（西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市）。每卷包括2019年市售7種茶葉農(nóng)藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售茶葉樣品采集情況，液相色譜-四極桿飛行時間質(zhì)譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極桿飛行時間質(zhì)譜（GC-Q-TOF/MS）農(nóng)藥殘留檢測結果，農(nóng)藥殘留分布情況，農(nóng)藥殘留檢出水平與較大殘留限量（MRL）標準對比分析，以及農(nóng)藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。

作者簡介

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圖書目錄

目錄
福州市
第1章 LC-Q-TOF/MS偵測福州市131例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報告 3
1.1 樣品種類、數(shù)量與來源 3
1.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標準對比分析 11
1.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 18
1.4 初步結論 23
第2章 LC-Q-TOF/MS偵測福州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 27
2.1 農(nóng)藥殘留風險評估方法 27
2.2 LC-Q-TOF/MS偵測福州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險評估 33
2.3 LC-Q-TOF/MS偵測福州市市售茶葉農(nóng)藥殘留預警風險評估 37
2.4 LC-Q-TOF/MS偵測福州市市售茶葉農(nóng)藥殘留風險評估結論與建議 46
第3章 GC-Q-TOF/MS偵測福州市131例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報告 50
3.1 樣品種類、數(shù)量與來源 50
3.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標準對比分析 58
3.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 65
3.4 初步結論 70
第4章 GC-Q-TOF/MS偵測福州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 74
4.1 農(nóng)藥殘留風險評估方法 74
4.2 GC-Q-TOF/MS偵測福州市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險評估 80
4.3 GC-Q-TOF/MS偵測福州市市售茶葉農(nóng)藥殘留預警風險評估 84
4.4 GC-Q-TOF/MS偵測福州市市售茶葉農(nóng)藥殘留風險評估結論與建議 92
南昌市
第5章 LC-Q-TOF/MS偵測南昌市60例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報告 97
5.1 樣品種類、數(shù)量與來源 97
5.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標準對比分析 104
5.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 109
5.4 初步結論 113
第6章 LC-Q-TOF/MS偵測南昌市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 115
6.1 農(nóng)藥殘留風險評估方法 115
6.2 LC-Q-TOF/MS偵測南昌市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險評估 120
6.3 LC-Q-TOF/MS偵測南昌市市售茶葉農(nóng)藥殘留預警風險評估 124
6.4 LC-Q-TOF/MS偵測南昌市市售茶葉農(nóng)藥殘留風險評估結論與建議 129
第7章 GC-Q-TOF/MS偵測南昌市60例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報告 132
7.1 樣品種類、數(shù)量與來源 132
7.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標準對比分析 139
7.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 145
7.4 初步結論 148
第8章 GC-Q-TOF/MS偵測南昌市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 151
8.1 農(nóng)藥殘留風險評估方法 151
8.2 GC-Q-TOF/MS偵測南昌市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險評估 157
8.3 GC-Q-TOF/MS偵測南昌市市售茶葉農(nóng)藥殘留預警風險評估 160
8.4 GC-Q-TOF/MS偵測南昌市市售茶葉農(nóng)藥殘留風險評估結論與建議 166
濟南市
第9章 LC-Q-TOF/MS偵測濟南市140例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報告 173
9.1 樣品種類、數(shù)量與來源 173
9.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標準對比分析 180
9.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 186
9.4 初步結論 191
第10章 LC-Q-TOF/MS偵測濟南市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 194
10.1 農(nóng)藥殘留風險評估方法 194
10.2 LC-Q-TOF/MS偵測濟南市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險評估 199
10.3 LC-Q-TOF/MS偵測濟南市市售茶葉農(nóng)藥殘留預警風險評估 203
10.4 LC-Q-TOF/MS偵測濟南市市售茶葉農(nóng)藥殘留風險評估結論與建議 209
第11章 GC-Q-TOF/MS偵測濟南市140例市售茶葉樣品農(nóng)藥殘留報告 212
11.1 樣品種類、數(shù)量與來源 212
11.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標準對比分析 219
11.3 茶葉中農(nóng)藥殘留分布 227
11.4 初步結論 231
第12章 GC-Q-TOF/MS偵測濟南市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 234
12.1 農(nóng)藥殘留風險評估方法 234
12.2 GC-Q-TOF/MS偵測濟南市市售茶葉農(nóng)藥殘留膳食暴露風險評估 240
12.3 GC-Q-TOF/MS偵測濟南市市售茶葉農(nóng)藥殘留預警風險評估 243
12.4 GC-Q-TOF/MS偵測濟南市市售茶葉農(nóng)藥殘留風險評估結論與建議 251
參考文獻 254