藥茶與健康

　　本書(shū)介紹了藥茶的基礎(chǔ)知識(shí)，分為基礎(chǔ)知識(shí)篇、養(yǎng)生保健篇、疾病治療篇，介紹了養(yǎng)顏美容、健身減肥、健腦益智、解酒醒酒、排毒解毒等五大類養(yǎng)生保健藥茶和人體八大系統(tǒng)20余種常見(jiàn)病的藥茶驗(yàn)方600余款。對(duì)每款藥茶分別從原料、制作、用法、功效四個(gè)方面逐一介紹，完全可以照譜制作和服用。全部藥茶方具有取材方便、價(jià)格低廉、制作簡(jiǎn)便、配伍精良、安全有效等特點(diǎn)。為“非遺”代表性傳承人數(shù)十年運(yùn)用藥茶的經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶。既適合一般家庭閱讀，也可作為中西醫(yī)臨床醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師的理想?yún)⒖紩?shū)。

　　謝英彪主編。南京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院名醫(yī)館主任醫(yī)師、教授，南京中醫(yī)藥大學(xué)重點(diǎn)學(xué)科“中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)”學(xué)術(shù)帶頭人，省級(jí)非遺項(xiàng)目“張簡(jiǎn)齋中醫(yī)醫(yī)術(shù)”代表性傳承人，從醫(yī)53年?，F(xiàn)兼任世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)治未病專委會(huì)學(xué)術(shù)顧問(wèn)，世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)藥膳食療研究專委會(huì)學(xué)術(shù)顧問(wèn)，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)藥膳分會(huì)學(xué)術(shù)顧問(wèn)、日本本草藥膳學(xué)院客座教授，香港現(xiàn)代中醫(yī)進(jìn)修學(xué)院客座教授，香港新中醫(yī)學(xué)客座教授，南京中醫(yī)藥大學(xué)豐盛健康學(xué)院高級(jí)顧問(wèn)等職。出版學(xué)術(shù)專著83部，科普著作近500部。