有機(jī)雞生產(chǎn)技術(shù)指南

定　價：￥48.00

作　者：	暫缺
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項：	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)有機(jī)農(nóng)業(yè)叢書
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565522840	出版時間：	2020-05-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是作為有機(jī)食品生產(chǎn)系列叢書之一，主要針對我國有機(jī)雞生產(chǎn)已經(jīng)開展，但有機(jī)雞生產(chǎn)的技術(shù)資料比較缺乏，不能滿足有機(jī)雞生產(chǎn)的發(fā)展而編寫。本書主要內(nèi)容包括國際有機(jī)雞發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，有機(jī)雞生產(chǎn)與品質(zhì)，然后從有機(jī)雞品種，產(chǎn)地和設(shè)施，飼料和飼養(yǎng)，衛(wèi)生與疾病防治，屠宰和記錄等方面對有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)要求進(jìn)行梳理和歸納，目的是更好的指導(dǎo)有機(jī)雞的生產(chǎn)，可以作為有機(jī)雞生產(chǎn)的技術(shù)指南。