細支卷煙品類創(chuàng)新及關(guān)鍵技術(shù)

定　價：￥79.00

作　者：	陳晶波著
出版社：	華中科技大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787568063760	出版時間：	2020-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	296	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書在客觀分析消費者需求與細支卷煙產(chǎn)品本身特征的基礎(chǔ)上，聚焦構(gòu)建中式卷煙“細支品類”的核心特征，重點從細支卷煙品類特征構(gòu)建、細支卷煙材料系統(tǒng)化設(shè)計、細支卷煙質(zhì)量穩(wěn)定性控制、提升消費感知效應(yīng)的原料配方保障、強化細支卷煙穩(wěn)焦控焦的關(guān)鍵技術(shù)、強化細支品類關(guān)鍵特性的特色技術(shù)、實現(xiàn)細支品類關(guān)鍵特性的生產(chǎn)制造技術(shù)等七大章節(jié)進行介紹，以期為*草行業(yè)將中式細支卷煙打造成為國際性標桿產(chǎn)品，構(gòu)建中式卷煙新品類，推動細支卷煙成為中式卷煙發(fā)展新的增長極，支持行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

作者簡介

　　陳晶波，女，中共黨員，高級工程師，國家*草專賣局評煙委員會委員，*草行業(yè)科技領(lǐng)軍人才和學科帶頭人評審委員會專家?guī)斐蓡T，國家*草專賣局*草專賣品鑒別檢驗專家委員會委員，現(xiàn)任江蘇中煙工業(yè)有限責任公司技術(shù)中心主任。主要從事產(chǎn)品研發(fā)和原料技術(shù)研究工作，主持或參加了多項省部級科研項目及江蘇中煙有限責任公司科研項目研究工作，在卷煙配方技術(shù)、煙葉原料和再造煙葉技術(shù)研究等方面取得多項突出研究成果。近年來，獲得省部級科技進步一等獎3項，二等獎1項，授權(quán)發(fā)明專利20余項，發(fā)表論文20余篇。先后榮獲江蘇省

圖書目錄

第1章細支卷煙的相關(guān)研究1
1.1細支卷煙的發(fā)展歷程1
1.2卷煙的消費趨勢3
1.3細支卷煙研究現(xiàn)狀6
第2章細支卷煙品類特征18
2.1細支卷煙的物理特性19
2.2細支卷煙的燃燒特性25
2.3細支卷煙的煙氣特性26
2.4細支卷煙的感官特性34
2.5細支卷煙品類特征的描述40
第3章細支卷煙的濾棒加工技術(shù)45
3.1細支濾棒的絲束選型45
3.2異形空腔濾棒關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用72
第4章細支卷煙的原料配方保障技術(shù)90
4.1概述90
4.2細支卷煙原料保障技術(shù)研究91
4.3細支卷煙配方模塊化定向設(shè)計技術(shù)119
第5章細支卷煙質(zhì)量穩(wěn)定性控制技術(shù)144
5.1煙絲形態(tài)控制的關(guān)鍵技術(shù)研究145
5.2梗絲形態(tài)控制技術(shù)研究164
5.3細支卷煙卷接質(zhì)量穩(wěn)健設(shè)計技術(shù)研究177
第6章細支卷煙的生產(chǎn)制造技術(shù)186
6.1細支卷煙制絲工藝設(shè)計186
6.2提高細支卷煙加料均勻性技術(shù)193
6.3細支卷煙加工模式設(shè)計201
6.4降低細支卷煙消耗207
第7章細支卷煙的個性化技術(shù)223
7.1功能性卷煙紙?zhí)砑游锏难芯颗c應(yīng)用223
7.2基于味覺行為的接裝紙調(diào)味技術(shù)研究229
7.3細支卷煙煙支豎打孔技術(shù)239
第8章細支卷煙研發(fā)及品系發(fā)展258
8.1集成應(yīng)用258
8.2細支卷煙品系發(fā)展270
8.3細支卷煙示范基地建設(shè)282