農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作指南

第一篇 農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管
1．什么是農(nóng)產(chǎn)品質量安全？
2．農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的重要意義是什么？
3．農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督管理責任如何落實？
4．影響農(nóng)產(chǎn)品質量安全的因素有哪些？
5．農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全如何監(jiān)測管理？
6．在哪些區(qū)域設置農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測點？
7．農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)如何劃定？
8．哪些情況不能作為食用農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)的生產(chǎn)基地？
9．農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)造成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者損失如何補償？
10．農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)如何修復和治理？
11．如發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地污染事件如何報告？
12．什么叫農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄？
13．建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的意義是什么？
14．農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應如實記載哪些事項？
15．為什么要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄？
16．未建立或偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄如何處罰？
17．什么是農(nóng)藥安全間隔期？什么是休藥期？
18．如何遵守農(nóng)藥安全間隔期、休藥期規(guī)定？
19．農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織的“自檢”有哪些方式？
20．什么叫無害化處理？
21．什么是標準？
22．標準代碼的含義是什么？
23．什么是質量指標？什么是安全指標？
24．農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準如何制定實施？
25．為什么各國間的標準會有差異？
26．什么是農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)？
27．山東省級標準化生產(chǎn)基地“十有五統(tǒng)”標準是什么？
28．濱州市市級標準化生產(chǎn)基地“五要”標準是什么？
29．農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識是如何規(guī)定的？
30．哪些農(nóng)產(chǎn)品需要進行包裝？
31．對不需要包裝的農(nóng)產(chǎn)品是如何規(guī)定的？
32．添加劑、電離輻射或轉基因等農(nóng)產(chǎn)品是否需要標注？
33．“三品一標”認證農(nóng)產(chǎn)品如何標注？
34．農(nóng)產(chǎn)品標識是如何規(guī)定的？
35．是否需要建立農(nóng)產(chǎn)品市場準人制度？
36．哪些農(nóng)產(chǎn)品不得上市銷售？
37．農(nóng)產(chǎn)品市場開辦單位應當遵守哪些規(guī)定？
38．農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者在農(nóng)產(chǎn)品市場從事經(jīng)營活動應當遵守哪些規(guī)定？
39．農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營需要建立進貨臺賬和銷售臺賬嗎？
40．運輸、儲存農(nóng)產(chǎn)品有何規(guī)定？
41．農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者對于不合格農(nóng)產(chǎn)品如何處置？
……
第二篇 “三品一標”質量認證
第三篇 農(nóng)產(chǎn)品質量安全市（縣）創(chuàng)建
第四篇 農(nóng)藥經(jīng)營及管理
第五篇 農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管
第六篇 農(nóng)作物種植技術規(guī)程