方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝

定　價(jià)：￥36.00

作　者：	丁黎，俞柏堂
出版社：	浙江攝影出版社
叢編項(xiàng)：	浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作叢書(shū)
標(biāo)　簽：	暫缺

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京東 (￥36.00)

ISBN：	9787551424363	出版時(shí)間：	2019-06-01	包裝：
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	177	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　方回春堂創(chuàng)立于1649年，是清末民國(guó)初年杭城藥業(yè)六大家之一，膏方制作工藝已有三百多年的傳承歷史。醫(yī)生通過(guò)辨證論治，開(kāi)具膏方處方，由專(zhuān)人熬制，經(jīng)過(guò)配料、浸泡、煎煮、沉淀、榨汁、濾渣、濃縮、收膏、，質(zhì)鑒等十幾道工序完成，所制膏方由中藥飲片、細(xì)料藥、膠類(lèi)、糖類(lèi)、輔料五部分組成，以十全大補(bǔ)膏、阿膠膏、養(yǎng)陰清肺膏、瓊玉膏、補(bǔ)腎強(qiáng)身膏等享譽(yù)江浙一帶。丁黎、俞柏堂《方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝/浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作叢書(shū)》詳細(xì)講解了方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝，對(duì)傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、構(gòu)建中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承體系具有重要意義。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

總序
前言
序言
一、概述
[壹]人文歷史背景
[貳]方回春堂的創(chuàng)立與發(fā)展
二、方回春堂膏方制作技藝
[壹]精選道地藥材
[貳]膏方制作技藝
[叁]生產(chǎn)模式
[肆]主要特點(diǎn)
三、方回春堂藥業(yè)特色和文化精髓
[壹]方回春堂藥業(yè)特色
[貳]方回春堂文化精髓
四、傳承與保護(hù)
[壹]傳承譜系與代表性傳承人
[貳]保護(hù)措施
[叁]方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝展示館
[肆]革故鼎新
[伍]展望未來(lái)
主要參考文獻(xiàn)
后記