艾蒿食療百味（英文版）

定　價(jià)：￥268.00

作　者：	張淑娜著
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787117297011	出版時(shí)間：	2020-05-01	包裝：	精裝
開本：	大32開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　為艾葉用于防病治病已有三千多年的歷史，其治病保健養(yǎng)生方法不僅遍及中國城鄉(xiāng)，也已傳到國外。本書系統(tǒng)介紹了艾蒿食療的醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)、食療的安全性、中醫(yī)食療的起源與歷史、基本理論、食材的選擇及制作、不同人群不同體質(zhì)的食療要求、食療注意事項(xiàng)以及100多種艾蒿食療品種的制作與食用方法、食療功效等。