貓貓飯食教科書

定　價：￥59.80

作　者：	王天飛，于卉泉著
出版社：	人民郵電出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787115551856	出版時間：	2021-03-01	包裝：	平裝
開本：	20開	頁數(shù)：	160	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　親自給貓做飯，為貓?zhí)峁┛茖W(xué)合理的飯食，不只是對貓的情感表達(dá)，也是保證貓身體健康的有效方法。如果你一直認(rèn)為給貓做飯很麻煩，也不知從何入手，不妨打開本書看看。貓貓飯食教科書由知名寵物營養(yǎng)學(xué)專家撰寫。第一章主要介紹貓的飲食基礎(chǔ)營養(yǎng)知識。第二章介紹給貓制作飯食時經(jīng)常用到的食材，這些食材在菜市場里很容易買到，選擇起來非常方便。第3章介紹給貓做飯時用到的烹飪工具和烹飪方法。已經(jīng)有給貓做飯的經(jīng)驗(yàn)的讀者，可以直接閱讀第4章，從本章開始，是根據(jù)貓的不同特點(diǎn)、階段和一些特殊狀態(tài)下的營養(yǎng)需要設(shè)計的食譜，讀者可以根據(jù)需要選擇食譜進(jìn)行烹飪。科學(xué)喂養(yǎng)并不像我們想象的那么復(fù)雜，只要用心愛貓貓，即使是沒有烹飪基礎(chǔ)的養(yǎng)貓人，也能輕松掌握本書中的懶人食譜。根據(jù)書中的每一個食譜內(nèi)容，準(zhǔn)備好食材，開心地給貓做飯吧。

作者簡介

　　王天飛寵物科普作家、PKC寵知事學(xué)院創(chuàng)始人、浙江省寵物行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范專業(yè)委員會副主任。曾擔(dān)任中國飼料工業(yè)協(xié)會寵物飼料專業(yè)委員會委員、中國國家職業(yè)技能鑒定寵物營養(yǎng)師職業(yè)評審。代表作《好狗糧是怎樣煉成的》《亂吃害死狗和貓》《*牌寵物課堂》。于卉泉博士、研究員，中國知名應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)專家，日本岡山大學(xué)研究員，上海共榮應(yīng)用營養(yǎng)研究所所長、首席科學(xué)家，中國醫(yī)藥教育協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會委員，上海市食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)中高職貫通項(xiàng)目組成員，中央電視臺科教頻道講師，中國營養(yǎng)學(xué)會會員，鄭州健康管理學(xué)會特聘專家。

圖書目錄

第 1章貓的飲食基礎(chǔ)營養(yǎng)知識
1．貓的飲食習(xí)慣
2．貓飲食所需求的基本營養(yǎng)元素
3．貓的幾個特殊階段需要注意的飲食方案
4．制作貓貓飯食的原則
5．貓健康體型的幾個標(biāo)準(zhǔn)
6．貓貓鮮食的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)
7．為什么強(qiáng)調(diào)貓飯食譜的科學(xué)性
8．怎樣用科學(xué)計算軟件來測算食譜
第　2章貓貓飯食常用食材的解析
1．肉、蛋類
2．蔬菜、菌菇類
3．薯類
4．水果類
5．添加劑、調(diào)味類
6．藥膳類
7．有哪些貓咪不能吃的食物
第3章　工具和烹飪方式
1．烹飪工具
2．烹飪方式
第4章　健康營養(yǎng)的基礎(chǔ)貓飯食譜
1．番茄拌醬
2．雞蛋拌醬
3．藍(lán)莓拌醬
4．蛋殼粉
5．多蔬雞肉腸
6．香菇肉撻
7．蛋炒多味雞
8．雞肉壽司
9．南瓜寶盒
10．百味千層
11．雙肉漢堡
12．三文魚蛋卷
13．蝦仁滑蛋宴
14．肉筒花花
15．貓貓壽喜鍋
16．多肉烏冬
17．滋補(bǔ)菊花雞湯
18．蘆薈魚滑湯
19．春夏藥膳
20．秋冬藥膳
第5章　針對貓疾病的養(yǎng)輔助貓飯食譜
1．有助于貓的慢性腎病的食譜
2．有助于皮膚健康的食譜
3．有助于腸胃健康的食譜
4．有助于肥胖貓減肥的食譜
5．患糖尿病貓的食譜
6．有助于保護(hù)貓肝臟的食譜
7．有助于保護(hù)貓關(guān)節(jié)的食譜
8．患胰腺炎貓的食譜
9．有助于貓的尿道健康的食譜
10．有助于癌癥與治療貓癌癥的食譜
第6章　貓咪休閑食品食譜
1．魔法蝦球
2．多味天婦羅
3．太陽蛋撻
4．奶酪雞肉餅干
5．凍干奶條
6．鱈魚海苔片
7．肉肉圈
8．鮮蝦雞肉班戟
9．奶香南瓜布丁
10牛肉凍糕
11．貓“巧克力”
12．雞肉酥皮泡芙
13．鴨肉紫薯比薩
14．抹茶雞肉蛋糕
15．南瓜乳酪蛋糕
16．開心布朗尼
17．貓貓生日蛋糕
附錄1　關(guān)于為貓制作飯食的問答
附錄2　關(guān)于貓飲食的幾個傳說
特別感謝