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蔬食記憶

蔬食記憶

定　價(jià)：￥45.00

作　者： 季羨林 等著，金實(shí)秋 編
出版社： 湖南文藝出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 烹飪/美食 飲食文化
ISBN： 9787540496371 出版時(shí)間： 2021-03-01 包裝： 平裝
開本： 32開 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　匯編當(dāng)代四十位作家的蔬菜飲食散文作品。全書分為感知蘿卜、感懷豆子、感謝瓜蔬、感觸野菜四個(gè)章節(jié)，從蔬菜的角度講述中國人的飲食經(jīng)驗(yàn)，敘說飲食生活趣味。

作者簡介

　　編者金實(shí)秋，江蘇省博物館副館長，汪曾祺專家。出版了《文人品粥》《文人品豆腐》《永遠(yuǎn)的汪曾祺》《戲聯(lián)選粹》等。

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