大眾點(diǎn)評(píng)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)

定　價(jià)：￥68.00

作　者：	徐文俊著
出版社：	北京時(shí)代華文書(shū)局
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787569940404	出版時(shí)間：	2021-03-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	192000	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　隨著時(shí)代的進(jìn)步與科技的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)影響著任何一個(gè)行業(yè)，餐飲業(yè)也不例外。傳統(tǒng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)思路也需要進(jìn)行轉(zhuǎn)變。大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)可以讓消費(fèi)者更全面、更快速地了解到商家信息。本書(shū)介紹了餐飲企業(yè)如何使用大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)進(jìn)行深度營(yíng)銷(xiāo)，理論結(jié)合實(shí)際。具體包括了餐飲企業(yè)如何在大眾點(diǎn)評(píng)上將自身特色與品牌故事有效地傳達(dá)給消費(fèi)者，如何通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)提升商戶(hù)的知名度及具體操作步驟，如何通過(guò)運(yùn)營(yíng)優(yōu)化、注意選址等餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)有效提升餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益的內(nèi)容。本書(shū)理論結(jié)合實(shí)際，并有具體案例，適合餐飲企業(yè)管理者閱讀。

作者簡(jiǎn)介

　　徐文俊，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)特邀講師，8年美團(tuán)點(diǎn)評(píng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為包括全聚德、麥當(dāng)勞等眾多知名餐飲品牌企業(yè)提供營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)，協(xié)助搭建線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)體系，每年培訓(xùn)學(xué)員超過(guò)500人。

圖書(shū)目錄

第1章美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)展史
1.1 美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的介紹
1.2 美團(tuán)點(diǎn)評(píng)實(shí)現(xiàn)O2O閉環(huán)消費(fèi)場(chǎng)景
1.3 美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的益處

第2章互聯(lián)網(wǎng)重新定義新消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)景
2.1 美團(tuán)點(diǎn)評(píng)重新定義“新消費(fèi)”場(chǎng)景
2.2 美團(tuán)點(diǎn)評(píng)重新定位消費(fèi)者的消費(fèi)行為

第3章建立線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)理念
3.1 商戶(hù)如何建立適合大眾點(diǎn)評(píng)的營(yíng)銷(xiāo)理念
3.2 營(yíng)銷(xiāo)理念如何落地
3.3 運(yùn)用“3消”營(yíng)銷(xiāo)理念開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)
3.4 線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)效果評(píng)價(jià)

第4章大眾點(diǎn)評(píng)上商戶(hù)的基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)邏輯
4.1 大眾點(diǎn)評(píng)的17項(xiàng)核心工具
4.2 大眾點(diǎn)評(píng)運(yùn)營(yíng)邏輯之“六脈神劍”
4.3 為什么商戶(hù)的星級(jí)和評(píng)分會(huì)降低？精選評(píng)價(jià)與全部評(píng)價(jià)的區(qū)別
4.4 拒絕黑色產(chǎn)業(yè)
4.5 首頁(yè)推薦的原理與邏輯

第5章大眾點(diǎn)評(píng)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)之“商戶(hù)通”
5.1 新店寶、商戶(hù)通、旺鋪寶的功能與區(qū)別
5.2 商戶(hù)通的內(nèi)容包裝
5.3 團(tuán)購(gòu)、代金券與促銷(xiāo)工具
5.4 品牌文化
5.5 VIP特權(quán)
5.6 評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)化的三大要素
5.7 商戶(hù)對(duì)好／中／差評(píng)回復(fù)

第6章大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)之“推廣通”
6.1 推廣通
6.2 數(shù)據(jù)化營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代搭建品牌線(xiàn)上數(shù)據(jù)庫(kù)

第7章重新定義大眾點(diǎn)評(píng)的“霸王餐”
7.1 策略營(yíng)銷(xiāo)之“霸王餐”
7.2 重新定義“霸王餐”
7.3“霸王餐”活動(dòng)運(yùn)營(yíng)技巧
7.4 新店 “霸王餐”營(yíng)銷(xiāo)技巧
7.5 老店及連鎖商戶(hù)“霸王餐”營(yíng)銷(xiāo)技巧

第8章策略推廣與流量互導(dǎo)
8.1 利用分銷(xiāo)模式進(jìn)行新客引流
8.2 餐飲新店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案
8.3 流量互導(dǎo)

第9章解析大眾點(diǎn)評(píng)各項(xiàng)榜單與智能排序
9.1 深度解析智能排序
9.2 人氣排名與熱門(mén)榜單
9.3 口味榜、環(huán)境榜、服務(wù)榜和評(píng)價(jià)榜單解析

第10章餐飲案例
10.1 20年老餐飲人借助線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)打造火爆品牌
10.2 景區(qū)線(xiàn)上餐飲模式：景區(qū)餐飲店月?tīng)I(yíng)業(yè)收入“160萬(wàn)元+”

第11章搭建線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)體系
11.1 線(xiàn)上單店／小店?duì)I銷(xiāo)體系
11.2 線(xiàn)上連鎖店?duì)I銷(xiāo)體系
11.3 線(xiàn)上品牌店?duì)I銷(xiāo)體系

第12章選址
12.1 選址與營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)系
12.2 選址是餐飲營(yíng)銷(xiāo)的核心因素