臨床營(yíng)養(yǎng)與老年護(hù)理學(xué)

定　價(jià)：￥56.00

作　者：	孔娟，薛松梅，王晶
出版社：	高等教育出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787040560367	出版時(shí)間：	2021-05-01	包裝：
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	320	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是醫(yī)療護(hù)理員培訓(xùn)系列教材之一，內(nèi)容包括上篇臨床營(yíng)養(yǎng)與下篇老年護(hù)理學(xué).上篇臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)，包括宏量營(yíng)養(yǎng)素和能量、微量營(yíng)養(yǎng)素和水、與地方病有關(guān)的幾種微量元素、不同生理階段人群的營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)教育、住院病人的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查及營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、醫(yī)院膳食、營(yíng)養(yǎng)支持、食物與藥物的相互作用，以及各系統(tǒng)疾病的營(yíng)養(yǎng)需求等；下篇老年護(hù)理學(xué)，包括老年人照護(hù)相關(guān)法規(guī)與崗位要求、老年人的生理心理特點(diǎn)、老年人的日常生活護(hù)理、老年人安全護(hù)理、老年人的患病特點(diǎn)及用藥護(hù)理、老年人常見(jiàn)疾病及照護(hù)要點(diǎn)及老年人的安寧療護(hù)。本書(shū)適合醫(yī)療護(hù)理員培訓(xùn)使用。