本書介紹了肉雞舍內主要飼養(yǎng)環(huán)境因子(溫度、濕度、密度和群體規(guī)模、有害氣體和光照)及飼養(yǎng)環(huán)境評價方法;闡述了飼養(yǎng)環(huán)境因子與肉雞健康生產的關系。內容力求涵蓋目前有關肉雞飼養(yǎng)環(huán)境研究和實踐的成果,針對密閉式集約化肉雞養(yǎng)殖方式提出能直接指導生產的肉雞飼養(yǎng)環(huán)境參數,體現“新穎性、針對性和實用性”的編寫特點,語言簡練、樸實、通俗,圖文并茂,是目前關于肉雞飼養(yǎng)環(huán)境參數的圖書,適合于各大科研院所、高校從事產、環(huán)境衛(wèi)生、家態(tài)等相關領域的科研、教學參考之用,以及大型肉雞養(yǎng)殖場技術人員參考和實踐之用。