療愈的飲食與斷食：新時代的個人營養(yǎng)學

　　你是否想過，長期讓自己吃過敏的食物，會導致自身免疫及內(nèi)分泌失調(diào)？你是否想過，現(xiàn)代營養(yǎng)學推廣的低脂飲食，正是慢性病體質(zhì)的罪魁禍首之一？你是否想過，導致糖尿病的胰島素阻抗，是體內(nèi)營養(yǎng)過剩造成的？你是否想過，長期的高蛋白飲食會造成代謝負擔，加速身體老化？你是否想過，減少碳水化合物的攝取量，就能改善血脂和體脂過高？ 在人人焦慮、身心失調(diào)的時代，本書是你實現(xiàn)生命逆襲的科學飲食指南——將古人的療愈智慧、自然療法和現(xiàn)代的西方醫(yī)學進行整合，從調(diào)整內(nèi)分泌、恢復代謝靈活性、扭轉(zhuǎn)慢性病體質(zhì)等方面入手，引領你進入身心療愈與意識轉(zhuǎn)化的全新狀態(tài)。飲食是現(xiàn)代人的癮之一，但也可以成為智慧。當你改變習慣、戒斷過量而失衡的飲食，身心將獲得徹底的凈化，每一個細胞都會真正活起來、發(fā)揮全部潛能！讓一切從斷食開始。

　　作者簡介楊定一美籍華人，醫(yī)學博士，紐約洛克菲勒大學－康奈爾醫(yī)學院生化博士，曾任洛克菲勒大學分子免疫及細胞生物學實驗室主持人、美國國家衛(wèi)生研究院（NIH）癌癥研究所咨詢委員，對整體療法有獨到研究。與臺灣“天下生活”合作出版“全部生命系列”作品，包括《真原醫(yī)》《好睡》《豐盛》《靜坐的科學、醫(yī)學與心靈之旅》《不合理的快樂》《時間的陷阱》《短路》《奇跡》《轉(zhuǎn)折點》等著作。與風潮音樂合作出版《等著你》等音頻引導專輯。編者簡介 馬奕安博士 （Jan Martel， Ph.D.）現(xiàn)任長庚大學分子與臨床免疫中心助理研究員，加拿大魁北克Université de Sherbrooke生物學系畢業(yè)，長庚大學生物醫(yī)學研究所博士。主要興趣為預防醫(yī)學與抗衰老研究。 陳夢怡編有“全部生命系列”作品，譯有《靜坐的科學、醫(yī)學與心靈之旅》《呼吸的自愈力》《奇跡半生緣》《性、金錢、暴食癥：談形式與內(nèi)涵》《親子關系：世間最難修的一門課》《心理學：適應環(huán)境的心靈》等作品。