本書選取讀者身邊有趣的、易于理解的,與生產、生活、社會熱點問題密切相關的化學現象,通過深入淺出地講述、剖析,帶領讀者在鮮活的生活和社會情境中,運用化學基本觀點和方法認識自然和生活中的化學現象。書中鮮有枯燥乏味的化學概念,取而代之的是涉及人類食品安全、飲食健康、生活保健、文化娛樂等生活味濃郁的通俗案例,并配以形象生動的圖片,可讀性、趣味性強,能讓讀者在輕松愉悅的氛圍中學習化學知識。此外,本書還將科普知識與學科學習有機結合,不僅關注學生科學知識的普及與學科素養(yǎng)的提升,還兼顧中學化學學習的一些核心考點。本書可作為科學素養(yǎng)提升的科普讀物,也可作為中學生合格性考試、等級性考試備考,學科競賽拓展的參考書籍。