探秘薄荷

　　薄荷是一種常見(jiàn)藥食兩用的中藥材，也是世界上三大香料之一，更是人們喜歡種植的庭院花卉品種，具有較高的藥用、食用和工業(yè)價(jià)值?！短矫乇『伞芬粫?shū)，從田間地頭到臨床應(yīng)用，對(duì)薄荷的歷史淵源、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、藥用及食用價(jià)值、種植加工、質(zhì)量保證、臨床應(yīng)用等方面進(jìn)行了全方位的介紹。本書(shū)部分章節(jié)配有相應(yīng)的圖片與視頻，將薄荷的生態(tài)環(huán)境、植物形態(tài)、種植方式、采收加工以及真?zhèn)舞b別等內(nèi)容直觀生動(dòng)地展示于公眾，是一部既適合普通公眾又適合專業(yè)人士閱讀的圖書(shū)。

　　馬雙成，博士，研究員，博士研究生導(dǎo)師。現(xiàn)任中國(guó)食品藥品檢定研究院中藥民族藥檢定所所長(zhǎng)、中藥民族藥檢定首席專家，世界衛(wèi)生組織（WHO）傳統(tǒng)醫(yī)藥合作中心主任，國(guó)家藥品監(jiān)督管理局中藥質(zhì)量研究與評(píng)價(jià)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任，《藥物分析雜志》執(zhí)行主編，國(guó)家科技部重點(diǎn)領(lǐng)域創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)“中藥質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”負(fù)責(zé)人。先后主持 “重大新藥創(chuàng)制”專項(xiàng)、國(guó)家科技支撐計(jì)劃、國(guó)家自然科學(xué)基金等30多項(xiàng)課題的研究工作。發(fā)表學(xué)術(shù)論文380余篇，其中SCI論文100余篇。主編著作17部，參編著作16部。2008年享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼；2009年獲中國(guó)藥學(xué)發(fā)展獎(jiǎng)杰出青年學(xué)者獎(jiǎng)（中藥）；2012年獲中國(guó)藥學(xué)發(fā)展獎(jiǎng)食品藥品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)獎(jiǎng)突出成就獎(jiǎng)；2013年獲第十四屆吳階平-保羅？？楊森醫(yī)學(xué)藥學(xué)獎(jiǎng)。2014年入選國(guó)家百千萬(wàn)人才工程”，并被授予“有突出貢獻(xiàn)中青年專家”榮譽(yù)稱號(hào)。2016年入選第二批國(guó)家“萬(wàn)人計(jì)劃”科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才人選名單。2019年第四屆中國(guó)藥學(xué)會(huì)-以嶺生物醫(yī)藥創(chuàng)新獎(jiǎng)。2020年獲中國(guó)藥學(xué)會(huì)最美科技工作者榮譽(yù)稱號(hào)。