皖南傳統(tǒng)技藝類(lèi)非遺傳承研究

定　價(jià)：￥49.00

作　者：	盧婷著
出版社：	安徽師范大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

購(gòu)買(mǎi)這本書(shū)可以去

當(dāng)當(dāng)網(wǎng) (￥35.20)

ISBN：	9787567653030	出版時(shí)間：	2021-08-01	包裝：	平裝-膠訂
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	181	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

暫缺《皖南傳統(tǒng)技藝類(lèi)非遺傳承研究》簡(jiǎn)介

作者簡(jiǎn)介

　　盧婷，1984年生，現(xiàn)為安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院馬克思主義學(xué)院教師。長(zhǎng)期從事皖南傳統(tǒng)文化研究，尤其深耕于傳統(tǒng)技藝類(lèi)非遺傳承研究。曾主持省級(jí)教科研課題5項(xiàng)，發(fā)表《徽派盆景技藝傳承創(chuàng)新研究》《創(chuàng)新視閾下徽州傳統(tǒng)技藝類(lèi)非遺傳承研究》等學(xué)術(shù)論文9篇。

圖書(shū)目錄

章緒論 …………………………………………………… 001
節(jié) 技藝類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)概念界定 ……………………… 001
第二節(jié) 安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概況 ………………………………… 005
第三節(jié) 皖南傳統(tǒng)技藝類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概況 ……………………… 018
第二章食 — —皖南傳統(tǒng)飲食制作技藝 ………………………… 025
節(jié) 皖南傳統(tǒng)飲食制作技藝概述 ………………………………… 025
第二節(jié) 皖南傳統(tǒng)飲食制作技藝種類(lèi) ………………………………… 032
第三節(jié) 皖南傳統(tǒng)飲食制作技藝的保護(hù)與傳承 ……………………… 050
第三章住 — —皖南傳統(tǒng)建筑技藝 ……………………………… 057
節(jié) 皖南傳統(tǒng)建筑技藝概述 ……………………………………… 057
第二節(jié) 皖南傳統(tǒng)建筑技藝種類(lèi) ……………………………………… 065
第三節(jié) 皖南傳統(tǒng)建筑技藝的保護(hù)與傳承 …………………………… 081
第四章學(xué) — —皖南傳統(tǒng)文房用品制作技藝 …………………… 089
節(jié) 皖南傳統(tǒng)文房用品制作技藝概述 …………………………… 089
第二節(jié) 皖南傳統(tǒng)文房用品制作技藝種類(lèi) …………………………… 098
第三節(jié) 皖南傳統(tǒng)文房用品制作技藝的保護(hù)與傳承 ………………… 114
第五章用 — —皖南傳統(tǒng)生活器物制作技藝 …………………… 121
節(jié) 皖南傳統(tǒng)生活器物制作技藝概述 …………………………… 121
第二節(jié) 皖南傳統(tǒng)生活器物制作技藝種類(lèi) …………………………… 129
第三節(jié) 皖南傳統(tǒng)生活器物制作技藝的保護(hù)傳承 …………………… 141
第六章藝 — —皖南傳統(tǒng)藝術(shù)用品制作技藝 …………………… 147
節(jié) 皖南傳統(tǒng)藝術(shù)用品制作技藝概述 …………………………… 147
第二節(jié) 皖南傳統(tǒng)藝術(shù)用品制作技藝種類(lèi) …………………………… 155
第三節(jié) 皖南傳統(tǒng)藝術(shù)用品制作技藝的保護(hù)與傳承 ………………… 165
附錄 ……………………………………………………………… 171
后記 ……………………………………………………………… 180