生物工程設備

章 物料的處理與輸送設備
節(jié) 固體物料的處理與粉碎設備
第二節(jié) 固體物料的輸送設備
第三節(jié) 液體物料的輸送設備
第四節(jié) 細胞破碎設備
第二章 培養(yǎng)基和種子制備設備
節(jié) 液體培養(yǎng)基的制備設備
第二節(jié) 培養(yǎng)基的滅菌設備
第三節(jié) 種子制備設備
第三章 生物反應器總論
節(jié) 生物反應器概述
第二節(jié) 生物反應動力學基礎
第三節(jié) 一般生物反應器的操作和注意事項
第四章 通風發(fā)酵設備
節(jié) 機械攪攔通風發(fā)酵罐
第二節(jié) 通風固相發(fā)酵設備
第三節(jié) 其他類型的通風發(fā)酵罐
第五章 嫌氣發(fā)酵設備
節(jié) 酒精發(fā)酵罐
第二節(jié) 啤酒發(fā)酵罐
第六章 動、植物細胞培養(yǎng)裝置和酶反應器
節(jié) 動物細胞培養(yǎng)反應器
第二節(jié) 植物細胞培養(yǎng)反應器
第三節(jié) 酶反應器
第七章 生物反應器的檢測和控制
節(jié) 概述
第二節(jié) 生物反應過程常用檢測方法及儀器
第三節(jié) 生物反應器的控制
第八章 過濾、離心與膜分離設備
節(jié) 概述
第二節(jié) 過濾速度的強化
第三節(jié) 過濾設備
第四節(jié) 離心分離設備
第五節(jié) 膜分離設備
第九章 萃取和離子交換分離設備
……
第十章 蒸發(fā)和結晶設備
第十一章 干燥設備
第十二章 空氣凈化除菌與調節(jié)設備
第十三章 設備與管道的清洗和滅菌
第十四章 水處理與制冷系統(tǒng)及設備
第十五章 生物工業(yè)生產(chǎn)中設備操作安全常識
第十六章 生物工業(yè)生產(chǎn)中常用管和閥門
參考文獻