以鹵代耕：云南鹽業(yè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)共生與文化交融

定　價(jià)：￥98.00

作　者：	李陶紅
出版社：	社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787522818221	出版時(shí)間：	2023-07-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書以歷史人類學(xué)的視野，關(guān)注明清以來的云南鹽業(yè)社會(huì)。云南鹽業(yè)社會(huì)以食鹽生產(chǎn)為主業(yè)，形成了典型的“以鹵代耕”社會(huì)，這有別于傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會(huì)。“以鹵代耕”的鹽業(yè)社會(huì)除了食鹽之外的柴薪、大米、鐵器等諸多物資，需要周邊區(qū)域供應(yīng)。物資的流動(dòng)依托滇鹽古道來實(shí)現(xiàn)，滇鹽古道及周邊區(qū)域形成經(jīng)濟(jì)的共生形態(tài)，促成區(qū)域內(nèi)民族文化的交往交流交融。

作者簡(jiǎn)介

　　李陶紅，人類學(xué)博士，大理大學(xué)民族文化研究院研究員、碩士研究生導(dǎo)師；主要關(guān)注民族與區(qū)域社會(huì)研究；發(fā)表論文20余篇，出版學(xué)術(shù)著作3部；主持各類科研項(xiàng)目6項(xiàng)；2021年入選云南省第24批中青年學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人后備人才。

圖書目錄

第一章導(dǎo)論
第一節(jié)問題的提出
第二節(jié)研究對(duì)象與概念界定
第三節(jié)相關(guān)研究述評(píng)
第四節(jié)研究框架
第五節(jié)田野點(diǎn)概況
第二章鹽與滇鹽生產(chǎn)
第一節(jié)滇鹽的意義
第二節(jié)滇鹽的發(fā)展歷史
第三節(jié)滇鹽與鹽政
第四節(jié)滇鹽與國(guó)家化
小結(jié)
第三章云南鹽業(yè)社會(huì)
第一節(jié)云南鹽業(yè)社會(huì)人群構(gòu)成
第二節(jié)鹽井移民社會(huì)
第三節(jié)鹽業(yè)社會(huì)的生活
第四節(jié)鹽業(yè)社會(huì)的區(qū)域共治
小結(jié)
第四章云南古道與滇鹽古道
第一節(jié)云南古道概況
第二節(jié)道路的官道屬性
第三節(jié)道路的民道屬性
第四節(jié)滇鹽古道建設(shè)
小結(jié)
第五章滇鹽古道周邊區(qū)域的經(jīng)濟(jì)共生
第一節(jié)“共生”相關(guān)理論
第二節(jié)經(jīng)濟(jì)共生的生態(tài)背景
第三節(jié)滇鹽古道周邊區(qū)域生計(jì)互補(bǔ)
第四節(jié)滇鹽古道周邊市鎮(zhèn)發(fā)展
小結(jié)
第六章滇鹽古道周邊區(qū)域的文化交融
第一節(jié)民族交往方式
第二節(jié)交融的文化與信仰
第三節(jié)雜糅的風(fēng)俗習(xí)慣
小結(jié)
第七章結(jié)論
第一節(jié)路學(xué)視域下的滇鹽古道
第二節(jié)云南民族和諧關(guān)系的解釋路徑
第三節(jié)云南鹽業(yè)社會(huì)的類型學(xué)意義
參考文獻(xiàn)