瘦肉型種豬選育及雜交應用

定　價：￥33.00

作　者：	吳珍芳
出版社：	廣東科技出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787535978714	出版時間：	2023-10-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	32開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內容簡介

　　本書主要針對大中型養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營者和技術人員編寫，希望使得復雜問題簡單化、在知識點上力求做到深入淺出。繁育體系的金字塔結構可以使育種成本最小化，專門化品系選育可以加速遺產(chǎn)進展。后非洲豬瘟時代需以基因價值甚至基因的力量來貫穿組織一體化生產(chǎn)，豬育種關鍵創(chuàng)新的基因價值放大效應將使養(yǎng)豬企業(yè)做到“有質量的大”，能及時適應由調豬到調肉的“產(chǎn)肉質量定價”形式。書中介紹了豬的主要品種及其特性、豬的主要生產(chǎn)性狀及性能測定、種豬選育、豬的雜交及生產(chǎn)模式，具有較強的針對性、實用性和易讀性。

作者簡介

　　國家生豬種業(yè)工程技術研究中心主任，兼任國家轉基因重大專項總體組成員及轉基因豬新品種培育項目執(zhí)行專家組組長，中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)豬分會副理事長，國家生豬產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟副理事長，廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系生豬創(chuàng)新團隊首席專家。

圖書目錄

豬的主要品種及其特性 / 001
一、概述 / 002
（一）豬品種的概念 / 002
（二）豬品種的數(shù)量 / 002
（三）豬品種的類型 / 003
（四）國外瘦肉型豬的引入 / 004
二、主要瘦肉型豬種 / 005
（一）大白豬（大約克夏豬） / 005
（二）長白豬 / 007
（三）杜洛克豬 / 010
（四）漢普夏豬 / 012
（五）皮特蘭豬 / 014
（六）斯格豬 / 016
三、中國主要地方品種介紹 / 017
（一）豬種分類 / 017
（二）主要地方豬種介紹 / 020
豬的主要生產(chǎn)性狀及性能測定 / 025
一、概述 / 026
（一）種母豬生產(chǎn)力 / 026
（二）種公豬生產(chǎn)力 / 028
（三）肉豬生產(chǎn)力 / 028
二、豬的主要性狀及遺傳 / 029
（一）豬的主要質量性狀 / 030
（二）豬的主要數(shù)量性狀 / 036
（三）豬的主要遺傳缺陷 / 046
（四）主要性狀的測定 / 058
第三章　種豬選育 / 077
一、概述 / 078
二、品種類型及品系 / 079
（一）種豬品種類型 / 079
（二）品系 / 080
三、種豬選擇方法 / 081
四、豬外貌體形評定 / 092
五、種豬各階段的選留 / 095
（一）出生選留 / 095
（二）入站選留 / 095
（三）終測選留 / 096
（四）配種和繁殖階段選留 / 097
六、配套系及培育方法 / 097
（一）配套系的概念 / 097
（二）配套系的培育方法 / 098
七、種豬選配 / 102
（一）個體選配 / 103
（二）群體選配 / 107
（三）種豬選配計劃制訂 / 109
第四章　豬的雜交及生產(chǎn)模式 / 111
       一、概述 / 112
       二、配套系雜交 / 113
      （一）雜交 / 113
      （二）雜種優(yōu)勢 / 113
      （三）雜交組合篩選 / 114
      （四）配套系的綜合評價 / 116
       三、肉豬雜交生產(chǎn)模式 / 118
      （一）終端雜交 / 119
      （二）輪回雜交 / 121
      （三）終端輪回雜交 / 121
       四、典型瘦肉型豬生產(chǎn)模式 / 122
      （一）二元雜交 / 122
      （二）三元雜交 / 123
      （三）四元雜交 / 124