二十四節(jié)氣食育與勞動(dòng)（初中版）

　　傳統(tǒng)文化教育是當(dāng)今學(xué)校教育的一大熱門主題。二十四節(jié)氣是我們中華民族傳承幾千年的文化精髓，它是刻著農(nóng)耕文明印記的數(shù)個(gè)時(shí)代人類認(rèn)識(shí)自然的集體智慧的結(jié)晶。培養(yǎng)中小學(xué)生傳統(tǒng)節(jié)氣的勞動(dòng)與膳食教育，對(duì)于提高學(xué)生素質(zhì)有深遠(yuǎn)的意義。讓學(xué)生在星移斗轉(zhuǎn)、季節(jié)變換中，感知大自然的力量，感受每一個(gè)節(jié)氣的美食饋贈(zèng)，融入到濃濃的勞動(dòng)氛圍中，對(duì)于孩子增長見識(shí)、開拓視野不無裨益。策劃該系列圖書，既能彌補(bǔ)學(xué)校勞動(dòng)教育的短板，又能激發(fā)廣大學(xué)生和家長的閱讀、實(shí)踐興趣。本書可作為中小學(xué)勞動(dòng)課的輔助教材使用。

　　王長啟：北京市第十四中學(xué)科技教師 國家二級(jí)公共營養(yǎng)師，是把我國學(xué)生營養(yǎng)健康“食育”引進(jìn)中小學(xué)課堂第一人；是我國中小學(xué)、幼兒園“食育”實(shí)踐活動(dòng)的發(fā)起人；是全國首家學(xué)生“食育”實(shí)踐活動(dòng)基地的創(chuàng)始人；也是全國首家青少年“食育”實(shí)踐活動(dòng)基地的創(chuàng)始人之一。數(shù)十次指導(dǎo)學(xué)生榮獲北京市，區(qū)、市、國家一、二、三等獎(jiǎng)。