第一章 古今的桑
第一節(jié) 桑文化與社會文明
一、桑的起源與桑文化
二、桑與古代社會文明
三、桑的經濟作物價值
第二節(jié) 古今桑的品種
一、古代桑的品種與特征
二、野蠶的食料植物
三、近現代桑的品種與分類
四、現代桑品種的改良與基因工程
第三節(jié) 古今桑的繁育技術
一、古今桑的有性繁育技術
二、古今桑的無性繁育技術
三、現代桑的快速育苗技術
第四節(jié) 古今桑的栽培技術
一、古代桑的栽植與養(yǎng)成技術
二、近現代桑的栽植與養(yǎng)成技術
三、現代桑園高效管理技術體系
第五節(jié) 近現代桑的資源分布與利用
一、近現代桑的地域分布
二、桑資源的綜合利用
三、現代家蠶人工飼料的研制
第二章 古今家蠶及品種
第一節(jié) 家蠶的起源
一、家蠶起源的生物進化
二、其他絹絲昆蟲
第二節(jié) 家蠶
一、家蠶形態(tài)
二、家蠶幼蟲的體色和斑紋
三、家蠶幼蟲的生長發(fā)育
四、蠶繭
第三節(jié) 中國家蠶品種
一、家蠶地方品種的形成
二、有關古代蠶品種的認識
三、近代以來生產用家蠶及品種的變遷
四、家蠶品種及開發(fā)技術發(fā)展新趨勢
第三章 古今養(yǎng)蠶技術
第一節(jié) 從古籍中解讀古代養(yǎng)蠶技術
一、開始養(yǎng)蠶之前的準備
二、蠶種催青
三、蟻蠶的飼育管理
四、大蠶的飼育管理
五、蠶的眠起管理
六、蠶的上簇管理
七、古代養(yǎng)蠶技藝精要
第二節(jié) 古代蠶種生產技術及技巧
一、基本的選種技藝
二、化性、眠性及四眠蠶的飼養(yǎng)
三、蠶種的人工孵化及低溫制取生種
四、發(fā)現雜種優(yōu)勢
第三節(jié) 家蠶生長發(fā)育與飼養(yǎng)環(huán)境條件的關系
一、家蠶生長發(fā)育的環(huán)境管理
二、家蠶生長發(fā)育的溫度管理
三、家蠶生長發(fā)育的營養(yǎng)管理
四、家蠶疾病的防治
第四節(jié) 蠶神崇拜、生產習俗與養(yǎng)蠶禁忌
一、蠶神崇拜
二、養(yǎng)蠶習俗
三、養(yǎng)蠶禁忌
第五節(jié) 養(yǎng)蠶布局及蠶絲業(yè)中心的南移
一、棉花的推廣
二、從三眠蠶到四眠蠶
三、江南地區(qū)蠶桑技術的優(yōu)勢
四、生產規(guī)模的擴大和集約化生產
第四章 古今的絲
第一節(jié) 生絲的發(fā)明
一、山西西陰村新石器時代遺址中的半個蠶繭
二、從蠶繭中獲得織造纖維材料
三、蠶絲發(fā)明在紡織技術進化過程中的定位
四、新石器時代遺址中的葛布殘片
五、從已出土的紡織器件看紡織技術的進化
……
第五章 古今的繅絲技藝
第六章 絹紡與絲錦技藝
第七章 古今絲綢織造
第八章 古今絲綢品種
第九章 典型絲綢品種實例
第十章 古今蠶絲綢的印染
后記