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連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)

連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)

定 價(jià):¥48.00

作 者: 黃琳,楊剛,李艷軍
出版社: 清華大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787302603764 出版時(shí)間: 2022-10-01 包裝: 平裝-膠訂
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)為“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材修訂版,是浙江省普通高?!笆濉毙滦螒B(tài)教材。本書(shū)在浙江省高等學(xué)校在線開(kāi)放課程共享平臺(tái)建有配套在線開(kāi)放課程,內(nèi)含微課、圖片、案例、視頻、習(xí)題等豐富教學(xué)資源,本書(shū)還精選優(yōu)質(zhì)資源做成二維碼在書(shū)中進(jìn)行了關(guān)聯(lián)標(biāo)注。本書(shū)依照連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的整個(gè)過(guò)程,設(shè)計(jì)了連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)策略與流程認(rèn)知、連鎖門(mén)店商圈調(diào)查與分析、連鎖門(mén)店選址、連鎖門(mén)店投資計(jì)劃、連鎖門(mén)店外部設(shè)計(jì)、連鎖門(mén)店內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)、連鎖門(mén)店商品陳列設(shè)計(jì)、連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)推廣與開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備八個(gè)項(xiàng)目,系統(tǒng)介紹了連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。本書(shū)內(nèi)容貼合連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)實(shí)際,并融合零售業(yè)新發(fā)展動(dòng)向,介紹前沿門(mén)店開(kāi)發(fā)知識(shí)、技能和方法。 本書(shū)既可作為高職高專(zhuān)院校、成人院校工商管理類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、商務(wù)管理等專(zhuān)業(yè)的教材,又可作為商業(yè)企業(yè)的培訓(xùn)教材。

作者簡(jiǎn)介

  黃琳,浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系教師,副教授,管理學(xué)碩士,長(zhǎng)期從事“連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)”“人力資源管理”等課程的教學(xué)和相關(guān)專(zhuān)題研究工作,主持多項(xiàng)廳局級(jí)課題,主編“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材《連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)》,在公開(kāi)刊物發(fā)表多篇科研論文。

圖書(shū)目錄

項(xiàng)目一連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)策略與流程認(rèn)知

任務(wù)一認(rèn)識(shí)連鎖門(mén)店的構(gòu)成及開(kāi)發(fā)的一般特點(diǎn)

任務(wù)二選擇連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的基本形式

任務(wù)三分辨連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的不同業(yè)態(tài)

任務(wù)四認(rèn)識(shí)連鎖門(mén)店的開(kāi)發(fā)流程

任務(wù)五制訂連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的分項(xiàng)計(jì)劃

項(xiàng)目二連鎖門(mén)店商圈調(diào)查與分析

任務(wù)一認(rèn)識(shí)商圈

任務(wù)二組織商圈調(diào)查

任務(wù)三進(jìn)行商圈分析

任務(wù)四撰寫(xiě)商圈調(diào)查分析報(bào)告

項(xiàng)目三連鎖門(mén)店選址

任務(wù)一認(rèn)識(shí)連鎖門(mén)店選址工作

任務(wù)二分析連鎖門(mén)店選址的區(qū)域類(lèi)型

任務(wù)三分析連鎖門(mén)店選址的具體因素

任務(wù)四評(píng)估連鎖門(mén)店選址條件

項(xiàng)目四連鎖門(mén)店投資計(jì)劃

任務(wù)一認(rèn)識(shí)連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的可行性研究

任務(wù)二認(rèn)識(shí)連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)的投資構(gòu)成

任務(wù)三預(yù)測(cè)連鎖門(mén)店的銷(xiāo)售額

任務(wù)四進(jìn)行連鎖門(mén)店投資的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)

項(xiàng)目五連鎖門(mén)店外部設(shè)計(jì)

任務(wù)一認(rèn)識(shí)企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)(CIS)

任務(wù)二設(shè)計(jì)連鎖門(mén)店的店面

任務(wù)三設(shè)計(jì)連鎖門(mén)店的店名、店標(biāo)與招牌

任務(wù)四設(shè)計(jì)連鎖門(mén)店櫥窗與停車(chē)場(chǎng)

項(xiàng)目六連鎖門(mén)店內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)

任務(wù)一賣(mài)場(chǎng)整體設(shè)計(jì)

任務(wù)二設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)通道及服務(wù)設(shè)施

任務(wù)三設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)照明、色彩

任務(wù)四設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)聲音、氣味和通風(fēng)設(shè)施

任務(wù)五設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)POP廣告

項(xiàng)目七連鎖門(mén)店商品陳列設(shè)計(jì)

任務(wù)一了解商品陳列

任務(wù)二掌握商品陳列方法

任務(wù)三確定商品陳列區(qū)域

項(xiàng)目八連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)推廣與開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備

任務(wù)一實(shí)施連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)推廣

任務(wù)二準(zhǔn)備連鎖門(mén)店開(kāi)業(yè)

任務(wù)三設(shè)計(jì)開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)

參考文獻(xiàn)


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