連鎖經(jīng)營管理理論與實務(wù)（第五版）

定　價：￥45.00

作　者：	竇志銘，楊葉飛
出版社：	中國人民大學(xué)出版社
叢編項：	新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材市場營銷系列
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787300311142	出版時間：	2023-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本次修訂在保持教材特色的基礎(chǔ)上，根據(jù)前四版教材使用的情況和讀者的建議，保持了教材結(jié)構(gòu)、體例上的整體一致，對教材的內(nèi)容進(jìn)行了更新、完善。以適應(yīng)高職高專教學(xué)中對實訓(xùn)教學(xué)以及學(xué)生實踐培養(yǎng)的要求，內(nèi)容主要包括認(rèn)識連鎖經(jīng)營、連鎖企業(yè)組織、連鎖企業(yè)戰(zhàn)略管理、連鎖分店選址、連鎖企業(yè)商品采購與配送、連鎖企業(yè)的促銷活動及價格管理、連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)、連鎖企業(yè)人力資源管理、連鎖經(jīng)營績效測評、特許經(jīng)營管理等。本教材適用于商貿(mào)類的連鎖經(jīng)營、商品流通管理、商業(yè)企業(yè)管理、電子商務(wù)、市場營銷、工商管理等專業(yè)。

作者簡介

　　竇志銘，深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)任教務(wù)處處長，原擔(dān)任管理系主任，經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副院長，教授，廣東省教學(xué)名師，深圳地方高層次人才，中國商品學(xué)會副會長，教育部高職高專工商管理類教學(xué)指導(dǎo)委員會市場營銷分委會主任，中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會經(jīng)濟(jì)應(yīng)用與管理分會副秘書長，廣東省商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會常務(wù)理事、副秘書長，深圳市長質(zhì)量獎評審員，深圳市軟科學(xué)專家，深圳質(zhì)量認(rèn)證中心技術(shù)專家。楊葉飛，深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師。

圖書目錄

第一章認(rèn)識連鎖經(jīng)營
第一節(jié)連鎖經(jīng)營的本質(zhì)特征及優(yōu)勢
第二節(jié)連鎖經(jīng)營的類型
第三節(jié)我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展

第二章連鎖企業(yè)組織
第一節(jié)組織和連鎖企業(yè)組織
第二節(jié)連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)
第三節(jié)連鎖企業(yè)組織的主要部門職能

第三章連鎖企業(yè)戰(zhàn)略管理
第一節(jié)企業(yè)戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理
第二節(jié)連鎖企業(yè)戰(zhàn)略分析
第三節(jié)連鎖企業(yè)的使命與戰(zhàn)略目標(biāo)
第四節(jié)連鎖企業(yè)總體戰(zhàn)略決策
第五節(jié)連鎖企業(yè)競爭戰(zhàn)略
第六節(jié)連鎖企業(yè)戰(zhàn)略實施與控制

第四章連鎖分店選址
第一節(jié)連鎖分店選址條件
第二節(jié)商圈與商圈的設(shè)定
第三節(jié)商圈調(diào)查與分析

第五章連鎖企業(yè)商品采購與配送
第一節(jié)連鎖企業(yè)的統(tǒng)一采購
第二節(jié)連鎖企業(yè)經(jīng)營商品結(jié)構(gòu)的確定與優(yōu)化
第三節(jié)連鎖企業(yè)商品采購業(yè)務(wù)
第四節(jié)連鎖企業(yè)配送管理

第六章連鎖企業(yè)的促銷活動及價格管理
第一節(jié)連鎖企業(yè)的促銷活動
第二節(jié)連鎖企業(yè)的價格管理

第七章連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)
第一節(jié)連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)概述
第二節(jié)連鎖總部管理信息系統(tǒng)
第三節(jié)配送中心管理信息系統(tǒng)
第四節(jié)連鎖分店管理信息系統(tǒng)
第五節(jié)連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)的提升

第八章連鎖企業(yè)人力資源管理
第一節(jié)連鎖企業(yè)人力資源配備
第二節(jié)連鎖企業(yè)員工招聘與培訓(xùn)
第三節(jié)連鎖企業(yè)員工考核與獎勵
第四節(jié)連鎖企業(yè)文化建設(shè)

第九章連鎖經(jīng)營績效測評
第一節(jié)連鎖企業(yè)績效測評體系的構(gòu)成
第二節(jié)連鎖企業(yè)顧客滿意度調(diào)查
第三節(jié)連鎖企業(yè)經(jīng)營績效過程評價
第四節(jié)連鎖企業(yè)經(jīng)營績效財務(wù)評價

第十章特許連鎖經(jīng)營
第一節(jié)特許經(jīng)營與特許當(dāng)事人
第二節(jié)特許連鎖經(jīng)營的開展
第三節(jié)特許人服務(wù)

參考文獻(xiàn)