本書是“十三五”職業(yè)教育 規(guī)劃教材。本書根據“項目導向、任務驅動”的教學改革需要進行編寫,基本知識以夠用為度,內容包括服務心理入門篇、顧客消費心理篇、服務過程心理篇和服務業(yè)管理心理篇。服務心理入門篇著重介紹服務業(yè)與服務心理學的發(fā)展概貌、研究方法,同時介紹與服務業(yè)相關的心理學主要理論。顧客消費心理篇主要介紹消費者的知、情、意、興趣與需要、態(tài)度與動機以及個性心理特征與消費態(tài)度與消費行為之間的關系。服務過程心理篇主要介紹服務者的職業(yè)角色意識、文化與服務、人際交往與服務、服務中的禮節(jié)與消費投訴的處理。服務業(yè)管理心理篇主要介紹服務人員的自我管理與心理保健、服務團隊的管理等。為利教便學,部分學習資源(如拓展案例)以二維碼形式提供在相關內容旁,讀者可掃碼獲取,此外,本書另配有教學課件等資源,供教師教學使用。本書可作為高等職業(yè)院校旅游大類相關課程教材,也可作為相關從業(yè)人員培訓、自學參考用書。