前言
上篇 勞動理論
項目一 勞動概論
任務一 認識傳統(tǒng)勞動觀
任務二 探析勞動教育的內涵和意義
任務三 樹立正確的勞動觀
任務四 認識勞動與立德樹人的關系
耕讀傳家 雜交水稻之父——袁隆平
項目二 勞動素養(yǎng)
任務一 認識我國農耕文明
任務二 認識誠實勞動
任務三 向勞動模范學習
任務四 認識大國工匠
耕讀傳家 中國古代農業(yè)百科全書——《齊民要術》
項目三 勞動安全
任務一 認識勞動保護
任務二 學習自我防護
耕讀傳家唐代詩人——李紳
項目四 創(chuàng)新勞動
任務一 認識創(chuàng)造性勞動
任務二 認識創(chuàng)造性勞動的意義
任務三 開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)勞動
耕讀傳家 農業(yè)始祖——后稷
中篇 農耕技能實踐
項目五 種植技能實踐
任務一 茶苗移栽
任務二 茶園管理
任務三 辣椒種植
任務四 白菜種植
項目六 園林養(yǎng)護技能實踐
任務一 花灌木修剪
任務二 綠籬修剪
任務三 行道樹養(yǎng)護
任務四 校園美化
項目七 食品加工技能實踐
任務一 牛奶的新鮮度鑒定
任務二 酸奶的制作
任務三 珍珠奶茶的制作
項目八 寵物養(yǎng)護與訓導勞動實踐
任務一 寵物飼養(yǎng)勞動實踐
任務二 寵物基礎訓導勞動實踐
任務三 寵物基礎美容勞動實踐
任務四 寵物服裝制作勞動實踐
任務五 寵物攝影勞動實踐
項目九 家禽養(yǎng)殖與衛(wèi)生技能實踐
任務一 庭院家禽養(yǎng)殖
任務二 庭院家禽養(yǎng)殖衛(wèi)生與防疫
任務三 家禽青綠飼料制備和添加
下篇 綜合勞動實踐
項目十 校園勞動