全國(guó)木材戰(zhàn)略儲(chǔ)備基地建設(shè)，是一項(xiàng)具有戰(zhàn)略高度、儲(chǔ)備屬性的全新工作，承擔(dān)著…
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《中國(guó)教育報(bào)告·標(biāo)準(zhǔn)與指南：中等職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（試行）·（…
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《中國(guó)傳統(tǒng)家具木工圖譜》系列圖書(shū)分為柜格類(lèi)、臺(tái)案類(lèi)、沙發(fā)類(lèi)、椅幾類(lèi)、床和…
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《中國(guó)傳統(tǒng)家具木工圖譜》系列圖書(shū)分為柜格類(lèi)、臺(tái)案類(lèi)、沙發(fā)類(lèi)、椅幾類(lèi)、床和…
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《面粉加工綜合實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)》是制粉綜合實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)，綜旨是培養(yǎng)學(xué)生掌握面粉生…
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學(xué)習(xí)了焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)理論應(yīng)對(duì)焙烤食品有一感性認(rèn)識(shí)，從事該學(xué)科實(shí)訓(xùn)前應(yīng)對(duì)…
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樊麗華 編
《食品科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)》著重介紹食品中的無(wú)機(jī)物質(zhì)、有機(jī)物質(zhì)；食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)…
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王思捷 編
《木材材積計(jì)算手冊(cè)（第四版）》依據(jù)2014年4月開(kāi)始實(shí)施的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《原木檢驗(yàn)…
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王晶 著
我國(guó)是世界上種桑養(yǎng)蠶最早的國(guó)家。中國(guó)之蠶桑不僅歷史悠久，其絲織技藝也堪稱(chēng)…
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田克勤 著
《食品營(yíng)養(yǎng)與安全》，本書(shū)盡可能全面地介紹了營(yíng)養(yǎng)與食品與安全的基本原理以及…
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楊志鋒 著
《鞋類(lèi)設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)系列教材：運(yùn)動(dòng)鞋設(shè)計(jì)材料學(xué)》內(nèi)容由兩部分組成：第一部…
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江建軍 編
《食品添加劑應(yīng)用技術(shù)（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材·食品…
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林海、楊玉紅主編的《食品衛(wèi)生及其實(shí)訓(xùn)教程》 以《高等職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)…
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閔悅 編
《服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新型規(guī)劃教材：服裝縫制工藝學(xué)》是面向全國(guó)高等院校服裝類(lèi)各專(zhuān)…
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冒亞紅 編
本書(shū)以項(xiàng)目化教學(xué)為依據(jù)，簡(jiǎn)要地介紹了染料的基礎(chǔ)知識(shí)、染色的基本理論，全面…
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本書(shū)為紡織機(jī)械基礎(chǔ)教材，主要介紹機(jī)構(gòu)的工作原理、通用零件結(jié)構(gòu)知識(shí)、機(jī)械圖…
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米雅明 著
《童裝設(shè)計(jì)》共分十二個(gè)章節(jié)，由童裝和少年裝兩部分組成。第一部分著重對(duì)童裝…
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《普通高等教育農(nóng)業(yè)部十二五規(guī)劃教材:糧油加工實(shí)驗(yàn)技術(shù)(第2版)》共分為6大部…
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