管家服務師（初級）

劉洋 編著

劉洋編著的《管家服務師（初級）》內容包括管家服務師的職業(yè)道德和家庭禮儀、…

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功能紡織品開發(fā)與應用

姜懷 主編

《21世紀紡織品新進展叢書：功能紡織品開發(fā)與應用》系統(tǒng)介紹了紡織品功能化的…

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中國服裝史

趙剛 等編著

《美術與設計類專業(yè)理論及實踐教學系列教材：中國服裝史》共分9章，以中國歷…

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女上裝結構設計與工藝

丁林，白志剛，常華棟 副主編

《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·高職高專服裝專業(yè)項目化系…

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服裝立體裁剪基礎

陶輝 著

服裝立體裁剪是服裝設計專業(yè)及相關方向的一門核心專業(yè)課程，它是技術能力與藝…

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成衣萬能制板實用技藝

馬嵩甜，許幼敏 編

《成衣萬能制板實用技藝》以現代實用服飾技藝為主，采用圖解分析的表現手法，…

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鞋底設計

高士剛，李維 著

《鞋底設計》的內容包括組裝鞋底和成型鞋底兩大部分，共計八章三十五節(jié)，對鞋…

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服裝養(yǎng)護技術

陳東生，甘應進 編

《服裝養(yǎng)護技術》凝集了長期積累的服裝養(yǎng)護技術，歸納和總結了國內外的服裝養(yǎng)…

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女裝結構設計

侯東昱 著

《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：女裝結構設計》為服裝專業(yè)的系…

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現代食品分析實驗

高向陽，宋蓮軍 編

《現代食品分析實驗》為“普通高等教育‘十二五’規(guī)劃教材”之一，與《現代食…

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現代儀器在食品分析中的應用（套裝上下冊）

趙靜 編

《現代儀器在食品分析中的應用（套裝上下冊）》詳盡地介紹了食品質量與安全分…

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工業(yè)縫紉機維修技術問答（二版）

孫小勇 主編

《工業(yè)縫紉機維修技術問答（第2版）》收錄了目前國內市場上常見的各類縫紉設…

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谷物小食品生產

曾潔，鄒建 主編

本書系統(tǒng)闡述了谷類休閑小食品生產中常用的原輔料，生產工藝與配方，并深入淺…

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合體女青年原型與結構數學模型

鄒平 著

《合體女青年原型與結構數學模型》是一本介紹合體女青年原型與結構數學模型建…

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糧食生物化學

國娜 主編 譚曉燕 副主編 著

“糧食生物化學”主要研究糧食的成分、性質及其在儲藏、加工中的變化，是糧食…

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服裝概論（中級版 第3版）

許曉慧，曹勇，宋紹華 著

服裝概論作為各類服裝類專業(yè)學校的重點課程，是學習和研究服裝的基礎，書中從…

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糖藝展臺造型設計與制作

李濤 主編

隨著餐飲業(yè)食品裝飾技術的不斷創(chuàng)新和進步，糖藝在餐飲業(yè)的應用越來越得到餐飲…

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越隆杯中國高校紡織品設計大賽優(yōu)秀作品集（第1-第3屆）

“越隆杯”中國高校紡織品設計大賽組委會 …

《“越隆杯”中國高校紡織品設計大賽優(yōu)秀作品集（第1～第3屆）》集匯集了“越…

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家常面點主食加工技術

岳曉禹，張麗香 編

《農村書屋系列·農副產品加工技術叢書：家常面點主食加工技術》在簡要介…

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Pantone標準設計與印刷色譜（亮光版）

劉武輝，吳鶯 編

Pantone色譜是享譽世界的色彩權威，涵蓋設計、印刷、紡織、塑膠、 繪圖、數碼…

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Pantone標準設計與印刷色譜（啞光版）

劉武輝，吳鶯 編

Pantone色譜是享譽世界的色彩權威，涵蓋設計、印刷、紡織、塑膠、繪圖、數碼…

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食品微生物學

胡樹凱，李彥宏 主編

食品微生物學是食品科學相關專業(yè)的基礎課程。《高等教育“十二五”規(guī)劃教材：…

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食品微生物檢驗

劉斌 主編

《食品微生物檢驗（高等學校專業(yè)教材）》作者作為在食品微生物檢驗一線的教學…

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女裝的制板與裁剪

徐麗 編

《服裝制板與裁剪叢書：女裝的制板與裁剪》全書共分為十一章，分別講述了服裝…

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淀粉化學與技術（三版）

（美）貝米勒（BeMiller J.N.）、惠斯特勒…

《淀粉化學與技術（原著第3版）》深入系統(tǒng)地闡述了淀粉化學、遺傳學、生物化…

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美式家具圖集

康海飛 編著

美式家具源于歐洲文化，由歐洲文藝復興后期各國移民所帶來的生活 方式演變而…

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清甜韓風手織衣

王春燕 著

本書以詳細的編織圖示、精美的實物照片、簡明扼要的文字說明介紹了約50款韓范…

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珠寶賞鑒

李鵬 著

《珠寶賞鑒》通過對世界各大頂級珠寶品牌進行全面的闡述，從品牌的歷史沿革到…

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女裝結構設計（上 修訂）

張向輝，于曉坤 編著

《女裝結構設計（上修訂）》是《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材——服…

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食品微生物基礎與應用

林繼元，顧萬德 主編

《食品微生物基礎與應用（食品類十二五高職高專院校規(guī)劃教材）》（作者林繼元…

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食品加工和物流安全控制

董全，劉承初 編

《食品加工和物流安全控制（十二五普通高等教育規(guī)劃教材）》系統(tǒng)地闡述了食品…

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乳品加工實驗

李曉東 編

《乳品加工實驗（普通高等教育食品科學與工程類十二五規(guī)劃實驗教材）》（作者…

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水產品質量檢驗技術

吳云輝 編

《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·高職高專食品類專業(yè)教材系列：水產品…

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食品分析實驗

黃澤元 編

《普通高等教育食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材·高等學校食品類國家特色?！?/p>

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牛仔布生產技術

李竹君，劉森 編

李竹君、劉森主編的《牛仔布生產技術》全面地介紹了牛仔布的發(fā)展歷 史和生產…

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服飾美術·朱鈺敏圖文集

朱鈺敏 著

《服飾美術·朱鈺敏圖文集》作者（朱鈺敏）集中整理身邊留存的各類畫作和…

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產業(yè)用紡織品

晏雄 編

晏雄主編的《產業(yè)用紡織品》從產業(yè)用立場出發(fā)，對產業(yè)用纖維與織物 的分類、…

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電腦橫機實用手冊（第2版）

宋廣禮 編

《電腦橫機實用手冊（第2版）》主要介紹了電腦橫機和羊毛衫的生產，包括羊毛…

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