王仁湘,男,1950年11月出生,祖籍湖北,考古學者,中國社會科學院考古研究所研究員,中國社會科學院研究生院教授。1978年考入中國社會科學院研究生院學習史前考古學,1981年畢業(yè),獲歷史學碩士學位。1974年以來,長期在野外從事考古發(fā)掘工作,主持發(fā)掘了若干重要古代遺址。王仁湘老師長期致力考古學科普工作,任中國考古學公共考古專業(yè)委員會主任,獲評全國科普先進工作者。他對中國史前考古有較為全面的研究,在飲食文化考古研究方面也有一定建樹。主編主撰各類著作一百多種,主要學術著作有《史前中國的藝術浪潮》、《中國史前考古論集》、《半窗意象》、《凡世與神界》、《藏王陵》、《飲食與中國文化》、《往古的滋味》、《束帶矜莊》、《大仰韶》、《方圓一體》、《南藩海昏侯》、《至味中國》(2022年度中國好書)、《三星堆》、《符號時代》等。