呼吸系統(tǒng)疾病臨床營養(yǎng)診療習題與解析

定　價：￥69.00

作　者：	唐細良
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787117367547	出版時間：	2024-08-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內容簡介

　　營養(yǎng)是人類生命的源泉和物質基礎，營養(yǎng)失衡是百病之源，飲食科學合理、均衡多樣，是防治疾病的物質基礎，是保障人類健康長壽的關鍵，也是保護社會生產力發(fā)展的重要措施。隨著現(xiàn)代營養(yǎng)學和醫(yī)學的發(fā)展，臨床營養(yǎng)的重要性越來越受到重視，在臨床疾病治療措施中，營養(yǎng)治療安全、有效、經(jīng)濟、方便的特點突出。營養(yǎng)的核心是平衡，而推動營養(yǎng)工作的核心是人。雖然國家近幾年對于營養(yǎng)工作逐漸重視，要求二級及以上的公立醫(yī)院建立營養(yǎng)科，但從事營養(yǎng)工作的人員嚴重不足，這在呼吸系統(tǒng)疾病與結核病的定點?？漆t(yī)院尤顯突出。面對這一矛盾，培養(yǎng)一支能直接投入臨床工作的呼吸/結核營養(yǎng)師隊伍顯得迫在眉睫，為此，本書應運而生。持續(xù)提中

作者簡介

暫缺《呼吸系統(tǒng)疾病臨床營養(yǎng)診療習題與解析》作者簡介

圖書目錄

第一篇|呼吸篇
第一章慢性支氣管炎和慢性阻塞性肺疾病
第二章支氣管哮喘
第三章支氣管擴張癥
第四章肺炎
第五章肺癌
第六章呼吸衰竭
第七章其他呼吸系統(tǒng)疾病
第二篇|結核篇
第一章結核潛伏感染
第二章敏感性肺結
第三章耐藥結核病
第四章常見肺外結核
第五章非結核分枝桿菌病
第六章結核病共病
第七章特殊人群結核病
第三篇|營養(yǎng)篇
第一章營養(yǎng)學基礎
第一節(jié)蛋白質
第二節(jié)脂類
第三節(jié)碳水化合物
第四節(jié)礦物
第五節(jié)維生素
第六節(jié)能
第七節(jié)食物營
第二章人群營養(yǎng)
第一節(jié)特殊人群營養(yǎng)
第二節(jié)公營
第三節(jié)營養(yǎng)流行病學
第四節(jié)膳食調
第五節(jié)膳食指
第六節(jié)營養(yǎng)健康宣教
第三章臨床營養(yǎng)
第一節(jié)營養(yǎng)風險篩查與評估
第二節(jié)治療膳食
第三節(jié)腸內腸外營
第四節(jié)特殊醫(yī)學用途配方食品
第五節(jié)疾病營養(yǎng)
第六節(jié)呼吸系統(tǒng)疾病營養(yǎng)
第四章結核病營養(yǎng)
第一節(jié)結核病營養(yǎng)代謝
第二節(jié)結核病門診營養(yǎng)指導
第三節(jié)結核病住院營養(yǎng)治療
第四節(jié)特殊人群結核病營養(yǎng)治療
第五章食品衛(wèi)生與管理
第一節(jié)食品污
第二節(jié)食源性疾病
第三節(jié)食品添加劑、營養(yǎng)強化劑和食品標簽
第四篇|案例分析
第一章呼吸系統(tǒng)疾病
第二章結核病
第三章營養(yǎng)學

參考文獻
中英文對照詞表