食品工業(yè)廢水處理技術(shù)及工程實例

1食品工業(yè)廢水的來源及特點    001
1.1食品工業(yè)廢水的來源    001
1.2食品工業(yè)廢水的特點    002
1.2.1豆制品廢水的特點    003
1.2.2乳制品廢水的特點    003
1.2.3辛辣類食品廢水的特點    003
1.2.4發(fā)酵廢水的特點    004
1.2.5紅糖廢水的特點    004
1.3食品工業(yè)廢水的危害    005
1.4食品工業(yè)廢水的處理現(xiàn)狀    006
2物化處理法    008
2.1膜分離法    008
2.1.1微濾和超濾    009
2.1.2納濾    014
2.1.3反滲透    016
2.1.4電滲析    018
2.2高級氧化法    021
2.2.1Fenton氧化法    022
2.2.2電化學氧化法    031
2.2.3臭氧氧化技術(shù)    034
2.2.4光催化氧化技術(shù)    040
2.2.5催化濕式氧化法    045
2.3混凝法    050
2.4電絮凝法    056
2.5超聲技術(shù)    061
3生物處理法    067
3.1好氧處理法    067
3.2厭氧處理法    069
3.2.1厭氧生物處理的階段原理    069
3.2.2厭氧生物處理反應裝置    070
3.3厭氧-好氧處理法    072
3.4生物膜處理法    074
3.4.1生物膜法原理    074
3.4.2生物膜法主要工藝    075
3.4.3生物載體填料的進展    076
4酒類廢水處理工藝及工程實例    077
4.1酒類生產(chǎn)工藝    077
4.1.1啤酒生產(chǎn)工藝    077
4.1.2白酒生產(chǎn)工藝    078
4.1.3黃酒生產(chǎn)工藝    082
4.2酒類廢水處理工藝    082
4.2.1廢水的資源回收與循環(huán)利用    083
4.2.2高濃度廢水的一級厭氧發(fā)酵處理    085
4.2.3綜合廢水的集中處理    085
4.3啤酒廢水處理工程實例    087
4.3.1啤酒廢水設計參數(shù)    087
4.3.2啤酒廢水處理工程    088
4.3.3啤酒廢水處理方法技術(shù)經(jīng)濟比較    098
4.4白酒廢水處理工程實例    100
5調(diào)味品廢水處理工藝及工程實例    103
5.1調(diào)味品行業(yè)概述    104
5.1.1檸檬酸行業(yè)概述    104
5.1.2醬油行業(yè)概述    104
5.1.3味精行業(yè)概述    105
5.2調(diào)味品生產(chǎn)工藝    106
5.2.1檸檬酸生產(chǎn)工藝    106
5.2.2醬油生產(chǎn)工藝    107
5.2.3味精生產(chǎn)工藝    107
5.3調(diào)味品廢水的特點    109
5.3.1檸檬酸廢水主要來源和特點    109
5.3.2醬油廢水主要來源和特點    112
5.3.3味精廢水主要來源和特點    115
5.4調(diào)味品廢水處理工藝    117
5.4.1檸檬酸廢水處理工藝    117
5.4.2醬油廢水處理工藝    121
5.4.3味精廢水處理工藝    123
5.5調(diào)味品廢水處理工程實例    127
5.5.1檸檬酸廢水處理工程實例    127
5.5.2醬油廢水處理工程實例    134
5.5.3味精廢水處理工程實例    140
6乳品加工廢水處理工藝及工程實例    151
6.1乳品加工行業(yè)概述    151
6.2乳品加工生產(chǎn)工藝    152
6.3乳品加工廢水的來源和特點    153
6.4乳品加工廢水處理工藝    156
6.4.1主要技術(shù)和設備    157
6.4.2工藝流程選擇    158
6.4.3工藝參數(shù)選擇    160
6.5乳品加工工業(yè)清潔生產(chǎn)    161
6.6乳品加工廢水處理工程實例    162
7淀粉加工廢水處理工藝及工程實例    171
7.1淀粉加工行業(yè)概述    171
7.2淀粉加工生產(chǎn)工藝    172
7.3淀粉加工廢水的來源和特點    174
7.3.1玉米淀粉加工廢水主要來源和特點    174
7.3.2馬鈴薯淀粉加工廢水主要來源和特點    174
7.4淀粉加工廢水處理工藝    175
7.4.1玉米淀粉加工廢水處理工藝    176
7.4.2馬鈴薯淀粉加工廢水處理工藝    178
7.5淀粉加工工業(yè)清潔生產(chǎn)    179
7.6淀粉加工廢水處理工程實例    179
8肉類加工廢水處理工藝及工程實例    186
8.1肉類加工行業(yè)概述    186
8.2肉類加工生產(chǎn)工藝    187
8.3肉類加工廢水的來源和特點    188
8.3.1肉類加工廢水主要來源    188
8.3.2肉類加工廢水水質(zhì)水量特點    188
8.4肉類加工廢水處理工藝    192
8.4.1屠宰廢水預處理    192
8.4.2二級處理工藝    193
8.4.3組合處理工藝    194
8.5肉類加工工業(yè)清潔生產(chǎn)    195
8.6肉類加工廢水處理工程實例    196
參考文獻    208