畜牧微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)

　　本書內(nèi)容包括畜牧微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室及實(shí)驗(yàn)規(guī)則、畜牧微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、畜牧微生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)等。其中畜牧微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)包括顯微鏡的使用、微生物學(xué)常用實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備、培養(yǎng)基的制備、滅菌方法、細(xì)菌的培養(yǎng)與鑒定、微生物的生理生化及計(jì)數(shù)等實(shí)驗(yàn)；畜牧微生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)包括動物飼料和飲用水的微生物學(xué)檢查、畜產(chǎn)品的微生物限量測定等實(shí)驗(yàn)。每個實(shí)驗(yàn)都設(shè)計(jì)目的要求、基本原理、器材準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)步驟、注意事項(xiàng)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告等內(nèi)容，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。本書可作為動物科學(xué)專業(yè)及其他相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教材。

　　閔長莉，皖西學(xué)院生物與制藥工程學(xué)院教授，主要研究方向?yàn)槲⑸锛捌浯x產(chǎn)物的開發(fā)與利用，發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇。汪學(xué)軍，皖西學(xué)院生物與制藥工程學(xué)院教授，主要從事畜牧微生物學(xué)等方面的教學(xué)與研究工作，發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇。