新疆駝乳產(chǎn)業(yè)標準體系

定　價：￥56.00

作　者：	趙艷坤等編著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社有限公司
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511664563	出版時間：	2023-12-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了新疆駱駝乳產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和標準體系，內(nèi)容包括新疆駝乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，現(xiàn)有駝乳產(chǎn)業(yè)的標準的總結與建議，對現(xiàn)有標準進行了詳細解讀，并整理了當前已經(jīng)實施的新疆駱駝乳相關的行業(yè)標準、團體標準和地方標準等內(nèi)容，全面系統(tǒng)地總結了新疆駝乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標準體系，本書可供從事駱駝養(yǎng)殖，以及駱駝乳產(chǎn)品生產(chǎn)的人員參考使用，對于新疆地區(qū)駱駝乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

作者簡介

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圖書目錄

第一章新疆駝乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第二章新疆駝乳產(chǎn)業(yè)標準綜述
第一節(jié) 駝乳標準簡述
第二節(jié) 駝乳產(chǎn)業(yè)標準的建議
第三章新疆駝乳產(chǎn)品標準
【行業(yè)標準】
中國乳制品工業(yè)行業(yè)標準生駝乳
中國乳制品工業(yè)行業(yè)標準發(fā)酵駝乳
中國乳制品工業(yè)行業(yè)標準駝乳粉
【地方標準】
新疆維吾爾自治區(qū)地方標準食品安全地方標準生駝乳
新疆維吾爾自治區(qū)地方標準食品安全地方標準巴氏殺菌駝乳
新疆維吾爾自治區(qū)地方標準食品安全地方標準滅菌駝乳
新疆維吾爾自治區(qū)地方標準食品安全地方標準發(fā)酵駝乳
新疆維吾爾自治區(qū)地方標準食品安全地方標準駝乳粉
新疆維吾爾自治區(qū)地方標準食品安全地方標準調(diào)制駝乳粉
【團體標準】
生駝乳
滅菌駝乳
巴氏殺菌駝乳
發(fā)酵駝乳
駝乳粉
發(fā)酵駝乳粉
第四章新疆駝乳生產(chǎn)技術規(guī)范
【地方標準】
新疆維吾爾自治區(qū)地方標準雙峰駝產(chǎn)奶生產(chǎn)性能測定技術規(guī)程
新疆維吾爾自治區(qū)地方標準新疆準噶爾雙峰駝產(chǎn)乳期飼養(yǎng)管理規(guī)范
新疆維吾爾自治區(qū)地方標準雙峰駝腸梗阻防治規(guī)程
哈密市地方標準乳用雙峰駝繁殖技術規(guī)程
哈密市地方標準乳用雙峰駝駝羔培育技術規(guī)程
第五章展望
參考文獻