湖南十大名茶

定　價(jià)：￥158.00

作　者：	蕭力爭(zhēng)
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社有限公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109319875	出版時(shí)間：	2024-08-01	包裝：	平裝-膠訂
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《湖南十大名茶》開(kāi)篇提綱挈領(lǐng)介紹湖南茶葉簡(jiǎn)史、湖南名茶品類(lèi)、湖南名茶成因等，并列舉分析湖南十大名茶的亮點(diǎn)。后文圍繞2018年評(píng)定的湖南十大名茶，從產(chǎn)銷(xiāo)歷史、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、品質(zhì)特色、產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、鮮葉生產(chǎn)、加工技術(shù)、名茶文化、品飲與健康等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹，圖文并茂地集中展示了湖南名茶在天、地、人間的發(fā)生、發(fā)展和演變的全過(guò)程。本書(shū)既有生產(chǎn)、加工等技術(shù)知識(shí)，又有茶史、典故等傳統(tǒng)文化，既有市場(chǎng)、選購(gòu)等行業(yè)信息，又不乏品引、貯藏等實(shí)用信息，具有較高的文化價(jià)值、實(shí)用價(jià)值和出版價(jià)值。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《湖南十大名茶》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

序言章*湖南名茶概述一湖南茶業(yè)簡(jiǎn)史二湖南名茶品類(lèi) 三湖南名茶成因四湖南十大名茶亮點(diǎn) 第二章*安化黑茶一產(chǎn)銷(xiāo)歷史嚦二產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀三品質(zhì)特色四產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境五鮮葉生產(chǎn) 六加工技術(shù) 七名茶文化八品飲與健康第三章*黃金茶一產(chǎn)銷(xiāo)歷史二產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀三品質(zhì)特色四產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境五鮮葉生產(chǎn) 六加工技術(shù) 七名茶文化八品飲與健康第四章*古丈毛尖一產(chǎn)銷(xiāo)歷史二產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀三品質(zhì)特色四產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境五鮮葉生產(chǎn) 六加工技術(shù) 七名茶文化八品飲與健康第五章*碣灘茶一產(chǎn)銷(xiāo)歷史二產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀三品質(zhì)特色四產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境五鮮葉生產(chǎn) 六加工技術(shù) 七名茶文化八品飲與健康第六章***銀峰一產(chǎn)銷(xiāo)歷史二產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀三品質(zhì)特色四產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境五鮮葉生產(chǎn) 六加工技術(shù) 七名茶文化