01職業(yè)衛(wèi)生知識（第三版）
02安全教育知識讀本
03煤礦企業(yè)新工人三級安全教…
04特別重大事故案例匯編（2…
05食品藥品安全治理理念創(chuàng)新…
06消防救援心理學
07安全檢測技術
08事故自救互救知識
09類石墨烯低維納米材料的性…
10太空安全戰(zhàn)略
周素梅 著
《燕麥深加工技術》分為7章，涉及內容包括燕麥基礎知識，燕麥原料的品質特性…
可購
張建華 著
本書從實際操作的角度闡述了如何對食品鏈工廠實施質量管理，全書共分10章。主…
中國質量認證中心 編
暫缺簡介...
應急管理部培訓中心 編
為貫徹落實《中共中央國務院關于推進安全生產領域改革發(fā)展的意見》所提出的“…
王浩 等 著
《我國水安全戰(zhàn)略和相關重大政策研究》聚焦我國水安全，著力研究落實“節(jié)水優(yōu)…
宿吉南 著
《消防安全案例分析（2019版）》構成：1.知識框架：在每個章節(jié)的開篇先介紹了…
張鴻雁 著
《食品安全風險分析理論與應用》共五章，主要介紹了食品安全風險分析產生的背…
許正宏，陸震鳴，史勁松 著
《食醋釀造原理與技術》簡要闡述了食醋的分類、風味特征和功能；詳細介紹了釀…
章建浩 著
《食品包裝》根據(jù)“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”關于人才培養(yǎng)的特色要求，以及目…
上海市食品安全工作聯(lián)合會 著，上海市食品…
《上海市食品從業(yè)人員食品安全知識培訓教程食品生產分冊》主要介紹食品安全相…
孫志河，劉紹軍，趙寶柱 編
《食品質量與安全專業(yè)教學法》是教育部、財政部職業(yè)院校教師素質提高計劃職教…
王世祥
基本信息：書名：工業(yè)企業(yè)安全生產技術定價：26.8作者：王世祥編著出版社：四…
曹坤
餐飲服務食品安全操作規(guī)范圖解編委會
修訂版的《餐飲 務食品 全 作規(guī)范》在落實餐飲 務提供者 體責 、提升餐飲 務…
李亦綱，張媛，賴俊彥，杜曉霞 著
《應急演練指南：設計、實施與評估》介紹了應急演練的定義、分類和作用，從演…
呂金濤 著
氣體滅火系統(tǒng)是應用非常廣泛的自動滅火系統(tǒng)之一，尤其是在不能使用水滅火的場…
韓世奇，王岳峰 著
《危險化學品事故應急救援與處置》是作者多年從事危險化學品事故應急救援實戰(zhàn)…
羅猛 著
山里紅為薔薇科山楂屬落葉喬木，是山楂的一個變種。為了更有效地利用山里紅資…
[美] 詹姆斯·安格 著
本書依照美國國家消防學院火災與應急管理服務高等教育（FESHE）滅火戰(zhàn)術課程…
潘迎春
暫缺作者
楊國勝
黃開勝 著
《清華大學實驗室安全管理制度匯編》匯編了清華大學近來在實驗室安全方面發(fā)布…
羅永康 著
現(xiàn)代社會中，“亞健康”和慢性疾病嚴重影響人類的健康及生活品質。相比傳統(tǒng)的…
宋衛(wèi)江，原克波 編
《食品安全與質量控制/高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材》是根據(jù)《關于全面提高高…
蔣軍成，王志榮 著
工業(yè)特種設備與工業(yè)安全生產和人們生活安全密切相關，使用廣泛而又具有較大的…
消防救援局培訓基地 編
《中國消防滅火救援實戰(zhàn)研究（第2卷）》從2015年和2016年消防部隊滅火救援中…
陳學輝 著
本書分別從食品安全知識、食品安全監(jiān)管、正確認識食品添加劑、食品營養(yǎng)與健康…
張景祥 等 著
本書是在江南大學數(shù)學建模教練組的教學講義基礎上修訂而成。主要內容包括引論…
崔輝，施式亮 編
《安全評價》以安全評價的程序為主線，系統(tǒng)介紹了安全評價的基礎內容和實用知…
彭彥昆 著
本書基于拉曼光譜原理和方法，以大宗食用農產品為對象，以其品質和安全屬性為…
張宏宇 著
本書內容包括工業(yè)企業(yè)防火防爆技術、工業(yè)設備與作業(yè)消防安全、石油煉制及儲配…
蔡康旭，崔輝，崔燕 著
《職業(yè)健康安全管理體系：基于ISO45001 2018標準》基于新的IS045001：2018標…
韓鳳磊，姚競爭，汪春輝 著
朱劼 著
“關愛生命，關注安全”。生命對于每個人只有一次，失去生命就等于失去了一切…
人力資源社會保障部教材辦公室組織 編
《人力資源社會保障部 財政部關于全面推進企業(yè)新型學徒制的意見》指出企業(yè)新…
中華人民共和國應急管理部政策法規(guī)司
所謂“安全生產”，是指在生產經營活動中，為了避免造成人員傷害和財產損失的…
黃冬梅，譚云亮，常西坤，秦忠誠
本書系統(tǒng)地介紹了深部巖石破壞的細觀結構特征及圍巖穩(wěn)定性評價方面的成果。內…
王凱全
《安全系統(tǒng)學導論》以辯證唯物論的認識論、系統(tǒng)論、系統(tǒng)工程學、安全學等安全…
趙麗，姚秋虹
本書介紹了食品安全檢測領域最近幾年國內外出現(xiàn)的一些新的技術和手段，在檢測…
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 