01烹飪語文基礎
陳婧
02職業(yè)道德與法律
張亞君
03酒吧服務
徐利國,羅建中
04餐飲業(yè)行話俗語通釋
李剛
05電子商務網頁設計
劉焰 李剛
06Dreamweaver CS5網頁制作…
楊杰,段欣
07汽車車身電控系統(tǒng)檢修
溫立全,丁富強,吳繼堅
08數控機床故障診斷與維修
劉賢文
09網頁制作基礎教程（Dream…
黃洪杰,楊軍
10中央空調運行管理實務
張憲金
人力資源和社會保障部教材辦公室 組織編寫…
本書是“全國中等職業(yè)技術學校服裝設計與制作專業(yè)教材”之一，全書共分5個章…
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本習題冊是全國中等職業(yè)技術學校電子類專業(yè)通用教材《機械識圖與電氣制圖（第…
俞一夫 主編
《食品分析技術》以食品檢驗員中、高級國家職業(yè)標準應具備的基本理論與操作技…
周瑋 編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：機械CAD\CAM（機械制造與控制專業(yè)）（第2版）》…
何毓穎 主編
《財經商貿類職業(yè)培訓用書：客戶服務基礎》圍繞著中等職業(yè)教育“以服務為宗旨…
杜建根 主編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學用書：機械工程力學學習指導與練習（第2…
《無線電基礎（第四版）》的主要內容有：無線通信系統(tǒng)組成與信號傳輸、調諧放…
《電子EDA（Proteus）》的主要內容有：Proteus電路設計與仿真基礎、電工基礎…
伍湘彬 主編
《電子測量儀器（電子技術應用專業(yè)）》主要內容包括：電子測量與儀器的基本知…
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《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：電子產品檢驗（電子與信息技術專業(yè)）（第2版）…
本習題冊是全國中等職業(yè)技術學校電子類專業(yè)通用教材《無線電基礎（第四版）》…
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《電動機應用與維修》以“工作頁”的形式推出九個學習任務，電動機應用與維修…
張慶雙 等主編
《家用電器維修工初級技能》分為基礎知識篇、專業(yè)知識篇和實用技能篇。全面系…
鮑佩紅 主編
《全國中等職業(yè)教育機械大類實訓教材系列：鉗工技能實訓》是中等職業(yè)學校機械…
齊永長 主編，高義 副主編
《病原生物與免疫學基礎》主要介紹醫(yī)學微生物概述、細菌概述、醫(yī)學免疫學基礎…
于磊 主編
《中等職業(yè)學校電氣運用與維修專業(yè)教學用書：電梯安裝與保養(yǎng)》是中等職業(yè)學校…
孫超，陳海 主編
本書是中等職業(yè)學校電子信息類專業(yè)教學用書，是根據教育部電子信息類專業(yè)教學…
蔣增福 主編
《車工工藝與技能訓練題集》與教育部規(guī)劃教材《車工工藝與技能訓練）（第2版…
胡捍衛(wèi) 主編
《心理與精神護理》是一門較新的課程，它融合了《心理護理學》和《精神科護理…
隨著汽車的逐步普及和道路運輸業(yè)的發(fā)展，汽車保有量大幅增加，社會對汽車維修…
孫景洲 主編
《病理學基礎》主要介紹了疾病概論，細胞和組織的適應、損傷與修復，局部血液…
李平國 主編
《生物化學基礎》分為14章，包括緒論、蛋白質化學、核酸化學、維生素、酶、糖…
胡月琴 主編，李中榮 等編
本教材依據“中等衛(wèi)生職業(yè)學校護理專業(yè)創(chuàng)新系列教材《健康評估》教學計劃和教…
符秀華 主編
《藥物應用護理》主要介紹了藥物應用護理一般知識、抗微生物藥、抗寄生蟲藥、…
桂平 主編，胡雪芬 副主編
《五官科護理》主要介紹眼科、耳鼻咽喉科、口腔科疾病的概要、護理評估、護理…
李延齡 主編
本書主要內容包括建筑畫的透視；建筑畫的構圖與層次；建筑畫的色彩；建筑材料…
上海市職業(yè)培訓研究發(fā)展中心 組織編寫
《助理電子商務師職業(yè)技能鑒定輔導練習》由人力資源和社會保障部教材辦公室、…
王安華，暢瑛 主編
《中國服裝發(fā)展簡史》共分十一章，以時間為順序，系統(tǒng)地介紹了中國原始社會到…
李洪奎 主編
《運輸作業(yè)實務》是“中等職業(yè)教育物流專業(yè)規(guī)劃教材”之一。《運輸作業(yè)實務》…
諸篤運 主編
本書著重培養(yǎng)學生的自主性研究、學習的能力。通過典型工作任務的選取與實施，…
蒙俊健 主編
《電工常識（任務驅動模式）》是為適應“工學結合、校企合作”培養(yǎng)模式的要求…
鐵道部勞動和衛(wèi)生司 編
《鐵路中專教育鐵道信號專業(yè)教學指導方案》為鐵路中專教育鐵道信號專業(yè)教學指…
吳維瑜，張健 主編
《化工分析》是吳維瑜主編1985年版《化工分析》的修訂版。本教材保留了原教材…
侯麗新 主編
《化工單元操作實訓（第2版）》包含9個化工單元過程的基本操作訓練，共分為基…
彭純憲 主編
本書是中等職業(yè)教育電子商務專業(yè)課程改革規(guī)劃新教材，是中等職業(yè)教育電子商務…
王冬麗 主編
《醫(yī)藥商品銷售》是中國職業(yè)技術教育學會醫(yī)藥專業(yè)委員會組織編寫的醫(yī)藥中職技…
《轉爐煉鋼工藝及設備》從原材料、操作工藝、基本原理、常用設備等方面，介紹…
關小變，張桂臣 主編
本書是高職高?！笆晃濉币?guī)劃教材★農林牧漁系列之一。本書根據高職高專教育…
張可君 主編
《中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材：經濟政治與社會教學參考》在編寫過程…
劉榮 主編
本書依據中等職業(yè)教育非電類各專業(yè)教育改革方案的構想，在教育部最新制定的《…
鄂公網安備 42010302001612號 