01現(xiàn)代廚房管理
張濤
02動畫運動規(guī)律
劉亞莉,胡蓉
03二維動畫企業(yè)實訓教程（余…
余朋,喬彧編著
04餐飲業(yè)行話俗語通釋
李剛
05汽車車身電控系統(tǒng)檢修
溫立全,丁富強,吳繼堅
06基礎(chǔ)會計
周會林
07中央空調(diào)運行管理實務
張憲金
08化學輔導與自測
常春英
09茶藝與調(diào)酒
徐明
10音響設備維修技術(shù)（第二版…
楊清德,林紅
單慧芳，李艷 主編
本書是中等職業(yè)學校酒店服務與管理專業(yè)教材。本書在貫徹教育部提出的“以全面…
可購
潘雪梅，王立職 主編，宋艷，江國慶 編著
本書根據(jù)對學生需求和職業(yè)需求的調(diào)查，設置了客房預訂服務，飯店禮賓服務，入…
羅國強，羅偉 主編
本書遵循“以全面素質(zhì)為基礎(chǔ)、以就業(yè)為導向、以能力為本位、以學生為主體”的…
徐文德 主編
《鉗工工藝與技能訓練（含習題冊）》包括了鉗工專業(yè)工藝知識和技能訓練的基本…
常林 主編
《電焊工工藝學》根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)技能鑒定規(guī)范——電焊工》（中級工…
汪文俊，林森 主編
《極限配合與技術(shù)測量》共分為7章，包括概論、極限與配合、技術(shù)測量基礎(chǔ)知識…
劉洪 主編
《機修鉗工企業(yè)生產(chǎn)實踐》是為適應“工學結(jié)合、校企合作”培養(yǎng)模式的要求，根…
劉德力 主編
《金屬材料與熱處理》共分九個模塊，內(nèi)容包括金屬材料與機械產(chǎn)品制造過程簡介…
袁秀許，周燕 編
培養(yǎng)大批高素質(zhì)的勞動者是全面建設小康社會、實現(xiàn)中華民族偉大復興的需要，也…
劉潤 主編
本教材著力體現(xiàn)素質(zhì)教育和能力本位的精神，注重交際應用，突出中職教育的特色…
傅麗 主編
《最新全國中職教育適用實用規(guī)劃教材：基礎(chǔ)會計（適用專業(yè)會計統(tǒng)計金融保險銀…
謝攀峰 主編
《最新全國中職教育適用實用規(guī)劃教材：導游實作手冊（適用專業(yè)旅游服務與管理…
黃進 主編
《酒水知識與調(diào)酒技術(shù)》是中等職業(yè)學校旅游與飯店管理專業(yè)雙S系列規(guī)劃教材之…
楊兵，王波 編
《實用化學基礎(chǔ)》結(jié)合化學化工、醫(yī)藥等行業(yè)的中職教育、員工培訓中的分析化學…
姜清德，李強 主編
本書內(nèi)容設置，一方面是考慮中等職業(yè)學校的教學特點和企業(yè)的實際需求，另一方…
中國華電集團公司電氣及熱控技術(shù)研究中心 …
《電力系統(tǒng)中計算機網(wǎng)絡技術(shù)及其應用·熱控部分》針對工業(yè)控制系統(tǒng)的應用…
吳關(guān)興，金國砥，魯曉陽 編著
本書根據(jù)《維修電工職業(yè)標準》和《維修電工國家職業(yè)技能鑒定標準》，以維修電…
穆尚峰，田偉娜 主編
Photoshop CS3是由Adobe公司推出的專業(yè)圖形圖像處理軟件，自推出之日起就深受…
陳啟文 主編
《煤化工工藝》主要介紹了煤的基礎(chǔ)知識、煉焦、煉焦化學產(chǎn)品回收、苯加氫、煤…
徐文德，鄧養(yǎng)廉 主編
鑄造、鍛壓、焊接、切削加工基礎(chǔ)知識、車削、刨削、插削和拉削、銑削和鏜削、…
雋成棟，徐建忠 主編
《機械基礎(chǔ)（含習題冊）》根據(jù)人力資源和社會保障部頒發(fā)的“機械基礎(chǔ)教學大綱…
吳麒銘，曹國平，巢文元 主編
《電子電路基礎(chǔ)》循序漸進、由淺入深，力求系統(tǒng)化、專業(yè)化，著重講清概念，強…
張修達 主編
《電子整機維修項目教程》以就業(yè)為導向，以學生為本位，以電子整機維修的預備…
張杰 主編
《金融基礎(chǔ)》較全面地敘述了貨幣、金融的產(chǎn)生與發(fā)展、職能及作用，金融市場、…
鄭文麗 主編
本書主要內(nèi)容包括財政的一般理論、財政與經(jīng)濟的關(guān)系、財政收入、財政管理體制…
中國職業(yè)技術(shù)教育學會醫(yī)藥專業(yè)委員會組織 …
《藥用化學基礎(chǔ)（1）（2版）》是全國醫(yī)藥中等職業(yè)技術(shù)教育系列教材之一，由中…
田建芬，張文燕，朱小琴 主編
《電力拖動控制線路與技能訓練》根據(jù)國家人力資源和社會保障部頒發(fā)的全國中等…
金國砥 主編
《電冰箱空調(diào)器原理與實訓》是一本對制冷設備進行實際操作訓練的教學用書?！丁?/p>
于翠玲 主編
《實用語文》的編寫結(jié)構(gòu)是以“雙文”（文章閱讀、文學欣賞）為主線貫穿始終的…
柳其春，吳金龍 主編
《低壓電器及PLC技術(shù)》是一本低壓電器及PLC基礎(chǔ)理論和技能訓練一體化的中職學…
邢曉林 主編
《焊接結(jié)構(gòu)生產(chǎn)（第2版）》是焊接專業(yè)主干課程教材之一，是根據(jù)教育部中等職…
陳英年 主編
本書力中等職業(yè)教育汽車運用與維修專業(yè)規(guī)劃教材。本書在編寫過程中，根據(jù)中職…
李曉村，侯梅英 主編
《動車組構(gòu)造》是根據(jù)我國CRH系列動車組的基本技術(shù)資料和運用情況，依據(jù)由本…
張龍 主編
《動車組電機與電器》是根據(jù)動車組駕駛、檢修專業(yè)的教學計劃，參照職業(yè)技能規(guī)…
王家申 主編
《中等職業(yè)教育會計專業(yè)規(guī)劃教材：收銀員崗位知識與技能》立足中等職業(yè)學校財…
秦煒 編著
《旅游心理學》為新思維中職中專旅游精品教材系列之一的分冊，書中具體收錄了…
陳一凡，李云 主編
中等職業(yè)學校通用語文教材分為上下兩冊。上冊延續(xù)初中語文教學的內(nèi)容與風格，…
徐久芳 主編
《英語（第2冊）》共有10個單元，內(nèi)容結(jié)合學生的學習生活和今后的工作環(huán)境設…
關(guān)少云 編著
新思維中職中專旅游精品教材系列之一的分冊，書中具體收錄了：旅游服務人員禮…
彭江平，曾健允，郭偉耀 編著
彭江平，曾健允，郭偉耀《導游業(yè)務》為新思維中職中專旅游精品教材系列之一的…
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