物類(lèi)相感 磁石引針?!$陻z芥。 蟹膏漆漆化為水?!≡斫侨朐钔粺熋簣?jiān)?!『?guī)t,其火可藏?cái)?shù)日。 酸漿入盂,水垢浮?!粜灸芩槿橄??!∪鳆}入火,炭不爆?!∮名}擂椒、椒味好?!〈ń仿槿耍芙??!ず抑蟪羧猓獠怀??!」系冒酌穭t爛?!±醯瞄蠙靹t香?!∝i脂炒榧,皮自脫?!⊙坎璧名},不苦而甜?!【伏S沙淋而清?!∈铱刹罔F器。 草索可祛青蠅。 炭可斷蟻道?!∠阌蜌⒅T蟲(chóng)?!」芳S之中米,鴿食則死?!⊥┯蜌⒑苫??!〗杩蓰??!》畚方?。 蜈蚣畏油。 松毛可殺米蟲(chóng)?!△晗沆畋谑??!●R食雞糞,則生骨眼?!∩n蠅叮蠶,生肚蟲(chóng)。 三月三日收薺菜花莖置燈檠上,則飛蛾蚊蟲(chóng)不投?!∥逶挛迦帐瘴r蟆,能治瘧,又治兒疳?!∠阌湍斞郏瑒t入水不沉?!⊥倌幔瑒t當(dāng)空高飛,乳香久留,能生舍利?!×缪蚪悄芩榉?。 柿煮蟹不紅。 橙合醬不酸?!←熞?jiàn)肥皂則不就。 荊葉辟蚊,臺(tái)蔥辟蠅?!⊥俳蚩扇芩y,茶末可結(jié)水銀?!”『扇ヴ~(yú)腥。荸薺煮銅則軟,甘草煮銅則硬?!⌒肺伵??!№辔反裙剑路试?。 螺螄畏雪,蟹怕霧?!『与鄽?shù),狗膽能生?!粜灸苤蠼q。 麻葉可辟蚊子?!【苹鸢l(fā)青,布衣拂即止?! ∏偕揖枚圾Q者,以桑葉捋之,則響亮如初?!『邗庺~(yú)乃老鼠變成,鱖魚(yú)乃蝦蟆變成,魚(yú)乃人發(fā)變成。 燕畏艾,雀銜艾而奪其巢?!◎咇R蹄曝干為末,放酒中即成水。 柳絮經(jīng)宿,即為浮萍?!《糯簏S嫩子擲水化為萍?!「纭」锩蒸┟祝恢?。 柳葉入水,即化為楊葉絲魚(yú)?!∪藚⑴c細(xì)辛同貯則不壞。 槿樹(shù)葉和石灰搗爛,泥酒醋缸則不漏?!と},以竹火循地照有氣沖炎起,下必有泉。 試鹽鹵,以石蓮子十個(gè)投鹵中,浮起五個(gè)為五成,六個(gè)六成,七個(gè)七成。 五成以下,味薄無(wú)鹽矣?!∫凿P釘磨醋寫(xiě)字,濃墨刷紙背,名頃刻碑?!∪踬\魚(yú)墨,書(shū)文券,歲久脫落成白紙?!舯K中加少許鹽,則油不速干?!∮鸵唤?,以胡桃一個(gè)搗爛投之,則省油。 造油燭,先以麻油澆其芯,則過(guò)霉不霉?!∠灎T風(fēng)吹有淚,以鹽少許實(shí)缺處。淚即止?!炗腥保琅涸a(bǔ)之,即不漏。 寫(xiě)絹上字,以姜汁代水磨墨,則不沁?!∑鸦ê褪夷啾诩案讐瑒偃缂埥?。 蓖麻子水研寫(xiě)字,只如空紙付去,以灶煤紅丹糝之,字即現(xiàn)?!‰u子清調(diào)石灰粘瓷器,甚妙?!≌尘Y山石,以生羊肝研調(diào)面綴之,即堅(jiān)牢?!〕厮疁啙?,以瓶入糞,用箬包投水中則清?!〗鹩鲢U則碎。 核桃與銅錢(qián)同嚼,則錢(qián)易碎?!∷y撒了,以?青石引之,皆上石?!》胁豢设T錢(qián),汁不消,名爐凍?!≥私z無(wú)根而生,蛇無(wú)足而行,魚(yú)無(wú)耳而聽(tīng),蟬無(wú)口而雞?!↓埪?tīng)以角,牛聽(tīng)以鼻?!∈⑷胨畡t干,出水則濕?!—?dú)活有風(fēng)不動(dòng),無(wú)風(fēng)自搖?!▲爼儼狄姑??!∈笠箘?dòng)晝伏。 南倭海灘蚌淚著色,晝隱夜顯?!∥稚绞嗡?,晝顯夜隱?!∷彆冮_(kāi),夜縮入水底?!÷輹兛s入地,夜即復(fù)出。 以形化者牛哀為虎。 以魄化者望帝為鵑,帝女為精衛(wèi)?!∫匝呷O弘為碧,人血為磷?!∫园l(fā)化者梁武宮人為蛇?!∫詺饣唑诪闃桥_(tái)。 以淚化者湘妃為斑竹?! o(wú)情化有情者,腐草為螢,朽麥化蝶,爛瓜為魚(yú)。 有情化無(wú)情者,蝗蚓為百合,望夫女為石燕、為石蟹、為石?!∥锵嗷?,雀為蛤,雉為蜃,田鼠為,鷹為鳩,鳩為鷹,蛤仍為雀。 松化為石。 人相化者,武都婦人為男子,廣西老人為虎。 人食礬石而死,蠶食之不饑?!◆~(yú)食巴豆而死,鼠食之而肥。 風(fēng)生獸得菖蒲則死?!△M得莧則活?!◎隍嫉弥┲雱t腐?!▲|?得桑椹則醉?!∝埖帽『蓜t醉?!』⒌霉穭t醉?!¢俚门疵讋t爛?!≤睫〉糜蛣t敗?!》兜描F則茂。 金得翡翠則粉。 犀得人氣則碎?!∑岬眯穭t敗?!≥娌萃鼞n,合歡蠲忿?!←]鹒療妒,治魘,橐治畏。 金剛石遇羚羊角則碎。 龍?遇煙煤則不散?! ∪赣笾酶傻囟酀?,置濕地反干?!★w鳥(niǎo)觸之墮,走獸遇之僵?!〗K歲無(wú)烏,有寇。 雞無(wú)故自飛去,家有蟲(chóng)?!‰u日中不下樹(shù),妻妾奸謀。 屋柱木無(wú)故生芝,白為喪,赤為血,黑為賊,黃為喜?!‰u來(lái)貧,狗來(lái)富,貓兒來(lái)后開(kāi)質(zhì)庫(kù)?!∪?,家富足?!▲f風(fēng)鵲雨?!∝堊由堤斓略碌抡?,無(wú)不成?!〖梢思白恿钌艘?jiàn)?!∈笠Ы硪?,明日喜至?!←X忽移巢,必有火災(zāi)?!‰u上窠作啾聲,來(lái)日必雨?!》搽u歸棲蚤,則明日晴;歸棲遲,則明日雨?!跻固?,主米賤。 鴉慢叫則吉,急叫則兇。 一聲兇,二聲吉,三聲酒食至?!』騽?dòng)頭點(diǎn)尾向人叫者,口舌災(zāi)患多兇?!‰u生子多雄,家必有喜。 夜半雞啼,則有憂事?!⊙喑踩思?,巢戶內(nèi)向,及長(zhǎng)過(guò)尺者,吉祥。
雨時(shí)鳩鳴,有應(yīng)者即晴,無(wú)應(yīng)者即雨?!o(wú)故蟻聚及移窠者,天必暴雨?!◎球境觯嗳?。 白蟻蟲(chóng),是日必吉辰?!》惨?jiàn)蛇交,則有喜。 遇蛇會(huì),急拜,求富貴必如意。 遇蛇蛻殼,急脫衣服蓋之,凡謀大吉。 生鱉甲寸銼,以紅莧覆之,盡成小鱉。 蝦多,年必荒 蟹多,年多亂。 績(jī)麻骨插竹園,四圍竹不沿出?!≈ヂ楣且嗫??!¤髂咀髦?,在下首,則木響叫,云爭(zhēng)坐位。 杉木炭為末,安門(mén)臼中,則能自響。 釘樓板,用蹇漆樹(shù)削釘,以米泔浸之,待干,釘板易入,其堅(jiān)如鐵?!『苫üH笱ǎ瑒t鼠自去?!↑S蠟與果子同食,則蠟自化去?!√}卜提硝,則硝潔白而光潤(rùn)?!粜菊河停僬喊椎\末,能粘起炭火?!‰u蛋開(kāi)頂上一小竅,傾出黃白,灌入露水,又以油紙糊好其竅,日中曬之,可以自升,離地三、四尺?!》惺账刹?,劈碎,以黃泥水中浸至皮脫,曬干,冬月燒之,無(wú)煙。 竹青亦可?!≈耋允宜筮^(guò),可代藤用?! ∩怼 ◇w
身上生肉丁,麻花擦之?!★w絲入眼而腫者,頭上風(fēng)屑少許揩之?!∫辉粕汉饔让??!∪擞幸?jiàn)漆生瘡者,用川椒三四十粒,搗碎,涂口鼻上,則漆不能害?!≈讣子泄刚?,白梅與肥皂同洗則凈?!椙僦讣妆≌?,僵蠶燒煙熏之則厚?!∪绢^發(fā),用烏頭、薄荷入綠礬染之?!∈趁?,牙軟?!〕悦穭t不軟,一用韶粉擦之?!∮褪忠喳}洗之,可代肥皂?!∫辉茖㈨樖窒?,自落?!∧_根厚皮,用有布紋瓦或浮石磨之?!「上搭^,以蒿本、白芷等分為末,夜擦頭上,次早梳之,垢穢自去?!『粢园谆摇㈥惔缀透狄赶?,一方以煅過(guò)明礬擦之尤妙。 女兒纏足,先以杏仁桑白皮入瓶?jī)?nèi)煎湯,旋下鹽硝、乳香,架足瓶口熏之?!〈郎?,傾出盆中浸洗,則骨軟如綿?!∠丛∪ド砻娓★L(fēng),以芋煮汁洗之,忌見(jiàn)風(fēng)半日?!∈犷^令發(fā)不落,用側(cè)柏葉兩大片,胡桃去殼兩個(gè)、榧子三個(gè),同研碎,以擦頭皮,或浸水常搽亦可?!∪?方桑灰、柳灰、小灰、陳草灰、石灰五灰,用水煎濃汁,入醋點(diǎn)之?!∪氡侵袣?,陽(yáng)時(shí)在左,陰時(shí)在右,候其時(shí)則氣盛,交代時(shí)則兩管皆微。 婦人月信斷三五日交接者是男,二四日交接者是女?!∠脑旅孀顭幔让鎰t身亦涼?!《伦阕罾洌孀銊t身亦暖?!∩扑咭缘袢~曬干為細(xì)末,用二錢(qián)水一盞調(diào)服,則終夜不寐,可以防賊?!∪缫詿釡{(diào)服,則睡至?xí)??!「阶幽?shù)錢(qián),用水兩碗煎數(shù)沸濯足,遠(yuǎn)行足不痛?!⌒菽竟现文_氣,煎湯洗之?!∶嫔仙?,疑是漆咬者,以生姜擦之,熱則是,不熱即非?!』伎饶?,閉氣少時(shí)即止?!∧_麻,以草芯貼眉心,左麻貼右,右麻貼左。 蹉氣筋骨牽痛則正坐,隨所患一邊,以足加膝上立愈?!∧_筋摳,左腳操起右陰子,右腳操起左陰子,即止?!∩砩习X毒初起,以中夜睡覺(jué)未語(yǔ)時(shí)唾津涂之,涂數(shù)十次,漸消?!∽筮叡囚?,用帶子縛七里穴?!∧_轉(zhuǎn)筋,款款攀足大拇指少頃,立止。 新為僧道,熬獵油涂網(wǎng)巾痕,數(shù)日后即一色。
衣 服 夏月衣霉,以東瓜汁浸洗,其跡自去?!”苯侟S色者,以雞糞煮之即白,鴿糞煮亦好?!∧劢?,調(diào)牛膠涂之,候干揭起,則墨與俱落,凡絹可用?!⊙垡?,用溺煎滾,以其氣熏衣,隔一宿以水洗之,即落?!【G礬百草煎污衣服,用烏梅洗之?!⌒兄凌?,去腳氣?!∮媒纺┤ワL(fēng),則不疼痛。 洗頭巾,用沸湯入鹽擺洗,則垢自落。 一云以熱面湯擺洗,亦妙。
槐花污衣,以酸梅洗之?!〗?zhàn)鞑紛A里,用杏仁漿之,則不吃絹?!》醒b綿布衣,無(wú)珠;秋冬則有?!∫詿粜旧僭S置綿上,則無(wú)珠。 茶褐衣緞,發(fā)白點(diǎn),以烏梅煎濃湯,用新筆涂發(fā)處,立還原色?!【拼揍u污衣,藕擦之則無(wú)跡?!∶贯缫拢澡凌撕搜屑?xì)為末,洗之,其斑自去?!忠m以生芋擦之,則耐久而不蛀?!〖t莧菜煮生麻布,則色白如苧。 楊梅及蘇木污衣,以硫黃煙熏之,然后水洗,其紅自落?!∮臀垡?,用蚌粉熨之,或以滑石、或以圖書(shū)石灰熨之,俱妙?!「嗨庅E,以香油搓洗自落,后用蘿卜汁去油?!∧垡?,用杏仁細(xì)嚼擦之?!∠疵录皻忠?,用豬蹄爪湯乘熱洗之,污穢自去?!「鸩家抡酆?,用蠟梅葉煎湯,置瓦盆中浸拍之,垢即自落,以梅葉揉水浸之,不脆?!∮臀垡?,用白面水調(diào)罨過(guò)夜,油即無(wú)跡?!∪ツE,用飯粘搓洗,即落?!×_絹衣垢,折置瓦盆中,溫泡皂莢湯洗之,頓按翻轉(zhuǎn),且浸且折,垢穢盡去?!壡八瑥?fù)以溫湯浸之,又頓拍之,勿展開(kāi),候干折藏之,不漿不熨?!☆伾?,用牛膠水浸半日,溫湯洗之?!∠窗滓?,白菖蒲用銅刀薄切,曬干作末,先于瓦盆內(nèi)用水?dāng)噭?,捋衣擺之,垢膩?zhàn)悦??!∠唇佉?,用蘿卜汁煮之?!∠丛硪拢瑵饧鍡d子湯洗之。
黃泥污衣,用生姜汁搓了,以水?dāng)[去之?!∠从臀垡?,滑石天花粉不拘多少為末,將污處以炭火烘熱,以末糝振去之?!∪缥磧?,再烘,再振,甚者不過(guò)五次。 漆污衣,杏仁、川椒等分研爛揩污處,凈洗之。 墨污衣,用杏仁去皮尖茶子等分為末糝上,溫湯擺之洗,字則壓去。 油羅極細(xì)末糝字上,以火熨之?!∮址ǎ阂园酌反废粗??!⌒伏S污衣,以蟹臍擦之即去。
血污衣,即以冷水洗之即去?!∠从兔保越婺v成膏糊上,候干,以冷水淋洗之。
飲 食
炙肉,以芝麻花為末,置肉上,則油不流?!≡阈肪脛t沙,見(jiàn)燈亦沙,用皂角一寸置瓶下,則不沙?!≈罄想u,以山楂煮即爛,或用白梅煮,亦妙?!¤讓?shí)煮魚(yú)則骨軟,或用鳳仙花子?!♂u內(nèi)生蛆,以馬草烏碎切入之,蛆即死?!≡闱讶胧G,切開(kāi)不黑。 糟姜,瓶?jī)?nèi)安蟬,雖老姜亦無(wú)筋。 食蒜后,生姜、棗子同食少許,則不臭。 煮飯以鹽硝入之,則各自粒而不粘?!∶状變?nèi)入炒鹽,則不生白衣?!∮名}洗豬臟肚子則不臭。腌魚(yú),用礬鹽同腌,則去涎。 凡雜色羊肉入松子,則無(wú)毒。
藕皮和菱米同食,則甜而軟?!〗胬保眉?xì)辛少許與蜜同研,則極辣?!窈J干,以藁本湯洗過(guò),不引蠅子。 楊梅核與西瓜子,用柿漆拌,曬干,則自開(kāi),只揀取仁?!▲喌耙陨爱?huà)花寫(xiě)字,候干,以頭發(fā)灰汁洗之,則花直透內(nèi)?!〕窗坠⒗踝?,放油紙?jiān)趦?nèi),則皮自脫?!∠脑卖~(yú)肉放香油,耐久不臭。 蘿卜梗同煮銀杏,則不苦。 著芋,以灰煮之則酥?!≈笈海圆窕抑笾?,則糜爛,另?yè)Q水放糖?!¢甲优c蔗同食,其渣自軟,與紙一般?!袢飧?,以香油抹之,不引繩子?!∈忱笾Γ鄤t醉;以殼浸水飲之則解?!‰瑛喌?,月半日做,則黃居中?!∫辉迫罩凶??!∩胤廴ゾ浦兴嵛叮喽钩礋崛胫?,亦好?!『苫ǖ僦笕?,精者浮,肥者沉。 鴨蛋以金剛根同煮,白皆紅?!√炻渌鲲?,白米變紅,紅米變白?!★嬀朴蛔?,服硼砂末?!〕岳踝?,于生芽處咬破氣,一口剝之,皮自脫?!≈袢~與栗同食,無(wú)渣。 茄干灰可腌海蜇。 寸切稻草可煮臭肉,其臭皆入草內(nèi)。 煮老鵝,就灶邊取瓦一片同煮,即爛。 吃蟹后,以蟹臍洗手,則不腥?!《褂椭蠖垢形丁!』h上舊竹篾縛肉煮,則速糜?!○Q飩?cè)胂戕υ趦?nèi)不噯?!∈澈与嗔T,以蘿卜煎湯滌器皿,即去其腥?!舨荽鐢啵仗撬亻g之為佳。 糖霜用新瓶盛貯,以竹箬紙包好,懸于灶上,兩三年不溶?!≡憬肫恐?,糝少許熟栗子末于瓶口,則無(wú)滓?!≡憬獣r(shí),底下用核桃肉數(shù)個(gè),則姜不辣?!≡闱眩毿阍?,仍不去蒂萼為佳?!「赊げ萆舷赂蹭仯再A糯米,則不蛀?!《裹S和松葉食之,甚美,可作避地計(jì)。
沙糖調(diào)水洗石耳,極光潤(rùn)?!∈趁俘X軟,以梅葉嚼之,即止?!∩鸸弦增唪~(yú)骨刺之,經(jīng)宿則熟。 伏中合醬與面,不生蛆?!∈战罚瑤а凼?,不帶葉收,不變色?!∪瘴闯黾耙褯](méi)下醬,不引蠅子。 醉中飲冷水,則手顫?!≡灬u之時(shí),缸面用草烏頭四個(gè)置其上,則免蠅蚋。
器 用
商嵌銅器以肥皂涂之,燒赤后,入梅鍋爍之,則黑白分明。 黑漆器上有朱紅字,以鹽擦則作紅水流下。 油籠漆籠漏者,以馬屁塞之,即止。 肥皂圍塞之,亦妙?!¤夏疽跃拼渍{(diào)礦灰涂之,一宿則作間道烏木?!∑崞鞑豢芍幂徊?,雖堅(jiān)漆亦壞?!嵬胱銧C漆桌成跡者,以錫注盛沸湯沖之,其跡自去。 銅器或?石上青,以醋浸過(guò)夜,洗之自落。 針眼割線者,用燈燒眼?!″a器上黑垢,用雞鵝湯之熱者洗之?!【破柯┱撸匝蜓林畡t不漏。 碗上有垢,以鹽擦之?!∷扛變?nèi),夏月可凍物?!〉朵P,木賊草擦之。 皂角在灶內(nèi)燒煙,鍋底煤并煙突煤自落。 肉案上抹布,以豬膽洗之,油自落?!√科恐邪藏埵?,不臭,雖夏月亦不臭?!∞槐緶际镁破鞑⒕谱郎希壊粊?lái)?!∠阌驼旱秳t不脆?!×鹆в冕u湯洗油自去?!¤F銹以炭磨洗之?!〉垛g以干炭擦之則快?!∧嗤呋痨堰^(guò),作磨刀石?!∠吹断磋F皮,松木杉木鐵艷粉為細(xì)末,以羊脂炒干為度,用以擦刀,光如皎月?!∠锤灼砍?,先以水再三洗凈卻,以銀杏搗碎,泡湯洗之?!『扇~煎湯,洗錫器極妙?!「獌?nèi)生銹,燒湯,以皂莢洗之如刮?!∷砂遄骶普?,無(wú)木氣?!″儼淄┢鳎幂娌莞八y揩之如新?!″a器以木柴灰煮水,用木賊草洗之如銀?!』蛴门D梅葉,或用肥皂熱水,亦可。 瓷器記號(hào),以代赭石寫(xiě)之,則水洗不落。 竹器方蛀,以雄黃 巴豆燒煙熏之,永不蛀?!》仓衿髦?,以萵苣煮湯,沃之?!《ㄖ荽善饕粸槿?,即有璺紋?!∑崞饕愿睬{菜,便有斷紋?!∮陚?、油衣、笠子雨中來(lái),須以井水洗之;不爾,易得脆壞?!°~器不得安頓米上,恐霉,壞其聲?!∈峙乩?,不可弄銅器,擊之必破?!⌒洛佅扔命S泥涂其中,貯水滿,煮一時(shí),洗凈,再干燒十分熱,用豬油同糟遍擦之,方可用。 漆污器物,用鹽干擦?!【莆垡路?,用藕擦。 器舊,用醬水洗?!√俅惨闻f,用豆腐板刷洗之?!」钠づf,用橙子瓤洗之?!可鷫A,以山石數(shù)枚,瓶?jī)?nèi)煮之,堿皆去。 桐木為轎杠,輕復(fù)耐久。 瓷器捐缺,用細(xì)篩石灰一二錢(qián)、白芨末二錢(qián),水調(diào)粘之?!¤F器上銹者,置酸泔中浸一宿取出,其銹自落。 松杓初用當(dāng)以沸湯;若入冷水,必破。 試金石,以鹽擦之,則磨痕盡去。
文 房
研墨出沫,用耳膜頭垢則散。 蠟梅樹(shù)皮浸水磨墨,有光彩?!〉\水寫(xiě)字令干,以五子煎湯澆之,則成黑字?!》试斫ツ?,可在油紙上寫(xiě)字。 肥皂水調(diào)顏色,可畫(huà)花燭上。
磨黃芩寫(xiě)字在紙上,以水沉去紙,則字畫(huà)脫在水面上?!‘?huà)上若粉被黑或硫煙熏黑,以石灰湯蘸筆,洗二三次,則色復(fù)舊。 蓖麻子油寫(xiě)紙上,以紙灰撤之,則見(jiàn)字?!∫辉菩尤视让睢!《乱跃颇ツ?,則不凍?!←}鹵寫(xiě)紙上,烘之,則字黑?!《乱詶罨ㄤ伋幉?,則水不冰?!』ㄖ腥牖馃咭黄?,則不臭。 收筆,東坡用黃連煎湯,調(diào)輕粉蘸筆,候干收之?!〔两鹕扔?,用綿子漬鹿血,藏久擦之,甚妙?!⊙a(bǔ)字,以新面巾一個(gè),用石灰少許投入,即化為粘水,貼上,悠久又無(wú)跡。 洗字,扇頭綾軸上訛字,用陳醬調(diào)水筆蘸,照字寫(xiě)上,須臾擦去,無(wú)痕。取錯(cuò)字法,蔓荊子二錢(qián),龍骨一錢(qián),相子霜五分,定粉少許,同為末,點(diǎn)水字上,以末糝之,候干即拂去?!〕幉豢蓽??!≌纨埾严銦裏熑胨?,假者即散?!∫氖沟奖境境療?,使者曰:“此真龍涎香也。”燒煙入水,果如其言。 裱褙打糊,入白礬、黃蠟、椒末和之,褙書(shū)畫(huà),蟲(chóng)鼠不敢侵?!●疡貢?shū)畫(huà),午時(shí)上壁,則不瓦?!∮衷迫罩袝穸嗳?,亦不瓦?!∫辉朴锰}卜汁少許打糊,則不瓦?!〈虮垼纫阅z礬水濕過(guò),方用?!⌒驴虝?shū)畫(huà)板,臨印時(shí),用糯米糊和墨,印兩三次,即光滑分明。 打碑,挪皂?水濾去滓,以水磨墨,光彩如漆?!÷褂心z和墨,最佳。 和墨一兩,入金箔兩片,麝香三十文,則墨熟而緊?!≡炷们锼罴??!”吐樽硬裂?,滋潤(rùn)?!∠从臀蹠?shū)畫(huà)法,用海漂硝、滑石各二分,龍骨一分半,白堊一錢(qián),共為細(xì)末,用紙如污衣法熨之,大凡污多已干者,仍以油漬之?!≯E大,不妨。 否則以水浸一宿,絞干,用藥亦可。 瓶中生花,用草緊縛其枝,插在瓶中,可以耐久?!≡嚹c(diǎn)黑漆器中,與漆爭(zhēng)光者,絕品也。
金 珠 珍珠經(jīng)年油浸,及犯尸氣色昏者,團(tuán)飯中以喂雞或鴨或鵝,俟其糞下,收洗如新。 鵝鴨糞曬干燒灰,熱湯澄汁,以油珠絹袋盛洗之光凈。 銀絲器不可用杉木作盛,久之色黑?!〈魇髂┖望}煮金器,顏色鮮明?!∮衿魅绱蚱?,以白礬火上熔化,粘之,補(bǔ)瓷器亦炒。 象牙如舊,用水煮木賊令軟,洗之。 再以甘草煮水,又洗之,其色如新。 多年玉灰塵,以白梅湯煮之,刷洗即潔。 珠子用乳汁浸一宿,洗出鮮明?!∠笱荔饲?,用白梅湯煮綿,令熱,裹而壓即直?!∨f象牙箸煮木賊草令軟,擦之,再以甘草湯洗之?!∮址ǎ阂园酌废粗?,插芭蕉樹(shù)中,二三日出之,如新?!∠闯嘟怪椋咀悠釡菹粗??!⊙?,蘿卜汁浸一宿即白?!≈笙笱?,用酢酒煮之,自軟。
果 品
收棗子,一層稻草一層棗,相間藏之,則不蛀?!〔乩醪恢岳鯚伊苤?,浸二宿出之,候干,置盆中,以沙覆之。藏西瓜,不可見(jiàn)日影,見(jiàn)之則芽?!∈针u豆,曬干入瓶,箬包好,埋之地中?!〔亟痖儆诰G豆中,則經(jīng)時(shí)不變。 藏柑子,以盆盛,用干潮沙蓋。 木瓜同法。 收湘橘,用湯煮過(guò),瓶收之,經(jīng)年不壞。 藏胡桃,不可焙,焙則油?!〔乩孀?,用羅卜間之,勿令相著,經(jīng)年不壞。 梨蒂插蘿卜內(nèi),亦不得爛?!〔叵銏F(tuán),同法?!±踝优c橄欖同食,作梅花香。 炒栗子、白果,拳一個(gè)在手,勿令人知,則不爆?!∷畻蠲啡胩?,不爛?!∫愿踪A細(xì)沙,藏柑橘、梨、榴之屬于其中,久而不壞?!∪绺涕兕D近米處,便速爛?!±孀蛹埞胄缕?,可藏至二月。 石榴煎米泔百沸湯,淖過(guò)晾干,可至來(lái)年夏,不損壞?!±孀硬乇睏椫?,可以致遠(yuǎn)?!¢甲佑檬⒉杵抠A之,經(jīng)久不壞。 藏生棗子用新沙罐,一層淡竹葉枝,古老銅錢(qián)數(shù)個(gè),白礬少許,浸水井內(nèi),經(jīng)年不壞?!〔靥?、梅之屬于竹林中,揀一大竹,截去上節(jié),留五尺,通之,置果于竹中,以箬封泥涂之,隔歲如新擷?!≌y杏,以竹篾箍其根,過(guò)一宿,擊篾則實(shí)盡落?!‰u豆子連蒲元水藏于新瓷器內(nèi),供時(shí)旋剝,甚妙。 蜜餞夏月多酸,可用大缸盛細(xì)沙,時(shí)以水浸濕,置瓶其上,即不壞?!±孀优聝?,須用沙甕,著稻糠拌和藏之,以草塞瓶口,使其通氣,可留過(guò)春?!∷勺佑梅里L(fēng)數(shù)兩置裹中,即不油?!±孀用總€(gè)以其柄插蘿卜中,藏漆盒內(nèi),可以久留。 風(fēng)栗,以皂莢水浸一宿,取出晾干,籃盛掛當(dāng)風(fēng),時(shí)時(shí)搖之。 收柑橘,用黃砂壇,以曬燥松毛拌之,則不爛?!∷擅珴?,則又曬燥換之?!o(wú)松毛,早稻草鍘斷,亦好?!¢}中藏生荔枝,六七分熟者,用蜜一甕浸之,密扎,令水不入,投井中,用時(shí)取出,其色如鮮。收胡桃松子,以粗布作袋,掛當(dāng)風(fēng)中?!∈仗易?,以麥麩作粥,先入少鹽,盛盆內(nèi),候冷,以桃子納其中,冬月取以侑酒極佳?!√也豢商?,須擇其顏色青紅可愛(ài)者?!》补方约删?,酒氣熏即損壞?!∑咸逊绞?,用蠟紙裹緊,扎封以蠟,可留到冬。 栗蒲安在殼中,可以久留?!∈澈叶嗾撸钊送卵?。 黃蠟同栗子嚼,成水?!±踝油蠙旖?,其味甘清,名曰:“風(fēng)流脯”。
菜 蔬 收芥菜子,宜隔年者則辣。 生姜,社前收無(wú)筋?!∏炎右粤苤^(guò)柴灰藏之,可至四五月?!⌒M前收腌芥菜,可交新?!『J照水種,則多生。 或三四株,微去其薄皮,用肥土包作一株?!÷槠ぴ茫涮俅执笊稣?,止留一二個(gè)養(yǎng)老,其大如斗,可作器用?! 』ā ∧?br />
冬青樹(shù)接梅花,則開(kāi)灑墨梅?! ∈駱?shù)以麻餅水澆,則多生子。養(yǎng)石菖蒲無(wú)力而黃者,用鼠糞灑之?!』ㄖοx(chóng)孔,以硫磺末塞之。木樨蛀者,用芝麻梗帶殼束懸樹(shù)上?!≈穸嗄晟?,急截去,離地二尺通去節(jié),以犬糞灌之,則余竹不生米矣?!『L幕ㄒ员『伤?,則開(kāi)。銀杏不結(jié)子,于雌樹(shù)鑿一孔,入雄樹(shù)一塊,以泥涂之,便生子?!〔菽净ㄖρ蚴?,并不發(fā)。 芝麻稈掛樹(shù)上,無(wú)蓑衣蟲(chóng)。 牡丹花根下放白術(shù),諸般顏色皆是腰金?!《下?,午時(shí)用苕帚打之,則多生?!√斓郎凶螅浅阶笮?。 地道尚右,瓜瓠右累?!∧档せ恳欢涫?,閨月十三瓣?!》补詮南律希┥徸痈鶑纳仙??!∝炛倥c柏葉同嚼,無(wú)苦味?!∈窨葜?,可藏火?!∫愿芍窨`作火把,雨中不滅?!∏讯捇也鼗?,亦妙?!≡砬v樹(shù)有刺,不可上?!∶恐燎飳?shí)時(shí),以大篾箍束木身,用木砧砧之令急,一夕自落?!∮图垷羧牒苫ǔ兀~即腐爛。 杏接梅花,即成臺(tái)閣梅?!∩?shù)接梨樹(shù),生梨,甘脆?!〖t梨花接海棠成西府?!烟覙?shù)接海棠成垂絲。 麻骨插柿,一夕即熟?!¤坶贅?shù)可接諸色佳橘佳柑?!×鴺?shù)可接桃,桃樹(shù)可接梅?!《鄻?shù)可接木樨。
鳥(niǎo) 獸
小犬吠不絕聲者,用香油一蜆殼灌入鼻中,經(jīng)宿則不吠。烏骨雞舌黑者,則骨黑;舌不黑者,但肉黑?!‰u未者,以苕帚趕之,則翼毛倒生?!∧鸽u生子,與青(一作續(xù))麻子吃,則長(zhǎng)生,不抱子?!≈耠u叫,可去壁虱并白蟻。 鶻帶帽飛去,立喚則高揚(yáng)去,伏地叫則來(lái)。 雞黃雙者,生兩頭及三足。 貓眼知時(shí)候,有歌曰:“子午線,卯酉圓,寅申已亥銀杏樣,辰戌丑未側(cè)如錢(qián)。”香貍有四個(gè)外腎。 鷹無(wú)而有肚,食肉故也?!★w禽吃谷者有。 雞吃貓飯,能啄人。 胡麻面啖犬,則黑光而駿?!』⒅寥思冶I犬豕食,聞刀刮鍋底聲則去,蓋聞聲則齒酸故也?!∨N捕陶邏坶L(zhǎng),尾長(zhǎng)者壽短?!∝埍俏┝铝找淮螣?。 杏仁末與犬食之,即死?!」酚拭?,飼以糟,則易褪?!÷谷阂顾蓿笳呓窍蛲?,小者在內(nèi),圈匝如寨?!⌒斜叻轮?,作鹿角寨?!』⒈ぶ豢杀?,不可曬。
猢猻病,吃壁上子,即愈?!」飞砩习l(fā)癩,蟲(chóng)蠅,百部汁涂之,即除?!●R背鞍卷破脊梁,以渠中淤泥涂之,即愈?!”媾|S真假,牛黃如雞子大,重重疊疊,取置人指甲上磨之,其黃透甲,拭不落者,即真也?!∝埌]以柏油擦之?!≡侔l(fā),再擦。至三次,即除?!∝i癩,以豬油擦之,即好?!∝埾疵嬷炼?,必有客至。 人家燕雀頓絕者,必有火災(zāi)?!←X仰鳴則晴,俯鳴必雨?!※o巢低,其年大水?!→X初聲,或臥聞之,則一年安樂(lè)?!∝埲孕壅撸浼冶赜邢彩?。 犬死,以葵根塞其鼻,良久活?!】兹该胙郏瑩p人眼;膽大,毒殺人。 狗虱,用朝瑙擦毛內(nèi),以大桶或箱內(nèi)悶蓋之,虱即墮落,急令人掐殺之。貓狗虱癩,用桃葉搗爛,遍擦其皮毛,隔少頃洗去之,一二次即除?!‰u病,以真麻油灌之。 雞哮,用白菜葉包鼠屎、香油浸之,即好?!‰u瘟,以豬肉切碎喂之。 又將雄黃為末,拌飯喂之,立愈。 豬瘟,以羅卜菜連根喂之愈。 牛馬疥癩,用蕎麥稈燒成灰,沐灰汁,澆之愈?!∨qR瘟,用酒加麝香末些須在內(nèi),灌之。 牛馬疥癩,用梨盧為末,水調(diào)涂之?!→Q病,用蛇或鼠或大麥煮熟喂之。 鹿病,用鹽拌豆料喂之,常食菀豆則無(wú)病?!∥乖钬?,用豬腸或魚(yú)腸,入些須雄黃在內(nèi),煨熟飼之?!∨V惺睿煤槊鐡v汁灌之,即好?!o(wú)苗,即用麻子二三兩搗爛,和井水調(diào)勻,灌之。 牛馬豬驢瘟,用狼毒、牙皂各一兩,黃連一兩五錢(qián),雄黃、朱砂各五錢(qián)為末?!∝i擦入眼中,牛馬驢吹入鼻中?!》搽u鵝鴨欲其速肥,胡麻子拌飯,加硫磺少許,喂七日,其膘壯異常。
蟲(chóng) 魚(yú)
魚(yú)瘦而生白點(diǎn)者,名虱,用楓樹(shù)皮投水中,即愈?!△M與蝤蛑被蚊子一叮,即死?!∷懈∑紩窀?,熏蚊子則死。 馬畏肥皂?!∩呶方S?!〉静菟鲬覕?shù)條于壁上,則蠅不來(lái)。
蠶畏雷,亦畏鼓,聞鼓聲,則伏而不起?!×钔懿圾Q,三五日以野菊花為末,順風(fēng)吹之?!”傧?,臘月豬油以瓶懸?guī)稀!÷槿~燒煙,能辟蚊子。 陳茶末燒煙,蠅速去?!≈伪谑?,蕎麥稈作茬,可除。 五月五日,取田中紫萍曬干,取伏翼血漬之又曬,又漬數(shù)次,為末作香燒之,大去蚊蚋。 一云燒蝙蝠屎,可辟蚊子?!∥抿字畬?,得飛燕食之,則能變化?!◎字職獬蓸桥_(tái),所以誘燕也?!》掺~(yú)蝦蟮入夜皆朝北方?!∶鄯渫坝命S牛糞和泥封之,能辟諸蟲(chóng),蜜有收,蜂亦不他去,極妙。收蜜蜂,先以水灑之,蜂成一團(tuán),遂嚼薄荷,以水噴之?!≡僖员『赏渴郑煨旆魇?,趕入桶中安干燥處。 蓋蜂畏薄荷,不螫人。 蠶食而不飲,二十二日而化蟬,飲而不食,三十日而蛻?!◎蒡霾皇巢伙嫞斩?。 辟蚊及諸蟲(chóng),以苦楝子、柏子、菖蒲為末,慢火燒之,聞?wù)呒慈??!”傥抿?,以干鰻鱺骨燒之,令化為水?!「奢牌亚衅?,置床褥下,可除壁虱。 頭上虱,藜蘆為末,糝擦其發(fā)中,經(jīng)宿,虱皆干死自落?!∪ヮ^上虱,輕粉少許,糝頭上一二日,自死。 八角虱,多在陰毛上,用輕粉敷之,脫去。象糞能去壁虱,取其所食余草打薦,永無(wú)壁虱?!±鞭窀射佅希谑?。 蕓香置于帙中,辟蠹魚(yú);置席下,去壁虱?!∈攵载i毛蘸膠卷入,粘出之?!鄽种兄x(chóng),鰻魚(yú)骨燒煙熏之;置其骨于衣箱中,斷白魚(yú)諸蟲(chóng)咬衣服?!裏熝萆?,免竹木生蛀蟲(chóng)。 人為山中大蟻傷,急以地上土擦傷處,則不痛。 治廁中蛆,以莼菜一把投廁缸中,即無(wú)。
雨時(shí)鳩鳴,有應(yīng)者即晴,無(wú)應(yīng)者即雨?!o(wú)故蟻聚及移窠者,天必暴雨?!◎球境觯嗳?。 白蟻蟲(chóng),是日必吉辰?!》惨?jiàn)蛇交,則有喜。 遇蛇會(huì),急拜,求富貴必如意。 遇蛇蛻殼,急脫衣服蓋之,凡謀大吉。 生鱉甲寸銼,以紅莧覆之,盡成小鱉。 蝦多,年必荒 蟹多,年多亂。 績(jī)麻骨插竹園,四圍竹不沿出?!≈ヂ楣且嗫??!¤髂咀髦?,在下首,則木響叫,云爭(zhēng)坐位。 杉木炭為末,安門(mén)臼中,則能自響。 釘樓板,用蹇漆樹(shù)削釘,以米泔浸之,待干,釘板易入,其堅(jiān)如鐵?!『苫üH笱ǎ瑒t鼠自去?!↑S蠟與果子同食,則蠟自化去?!√}卜提硝,則硝潔白而光潤(rùn)?!粜菊河停僬喊椎\末,能粘起炭火?!‰u蛋開(kāi)頂上一小竅,傾出黃白,灌入露水,又以油紙糊好其竅,日中曬之,可以自升,離地三、四尺?!》惺账刹?,劈碎,以黃泥水中浸至皮脫,曬干,冬月燒之,無(wú)煙。 竹青亦可?!≈耋允宜筮^(guò),可代藤用?! ∩怼 ◇w
身上生肉丁,麻花擦之?!★w絲入眼而腫者,頭上風(fēng)屑少許揩之?!∫辉粕汉饔让??!∪擞幸?jiàn)漆生瘡者,用川椒三四十粒,搗碎,涂口鼻上,則漆不能害?!≈讣子泄刚?,白梅與肥皂同洗則凈?!椙僦讣妆≌?,僵蠶燒煙熏之則厚?!∪绢^發(fā),用烏頭、薄荷入綠礬染之?!∈趁?,牙軟?!〕悦穭t不軟,一用韶粉擦之?!∮褪忠喳}洗之,可代肥皂?!∫辉茖㈨樖窒?,自落?!∧_根厚皮,用有布紋瓦或浮石磨之?!「上搭^,以蒿本、白芷等分為末,夜擦頭上,次早梳之,垢穢自去?!『粢园谆摇㈥惔缀透狄赶?,一方以煅過(guò)明礬擦之尤妙。 女兒纏足,先以杏仁桑白皮入瓶?jī)?nèi)煎湯,旋下鹽硝、乳香,架足瓶口熏之?!〈郎?,傾出盆中浸洗,則骨軟如綿?!∠丛∪ド砻娓★L(fēng),以芋煮汁洗之,忌見(jiàn)風(fēng)半日?!∈犷^令發(fā)不落,用側(cè)柏葉兩大片,胡桃去殼兩個(gè)、榧子三個(gè),同研碎,以擦頭皮,或浸水常搽亦可?!∪?方桑灰、柳灰、小灰、陳草灰、石灰五灰,用水煎濃汁,入醋點(diǎn)之?!∪氡侵袣?,陽(yáng)時(shí)在左,陰時(shí)在右,候其時(shí)則氣盛,交代時(shí)則兩管皆微。 婦人月信斷三五日交接者是男,二四日交接者是女?!∠脑旅孀顭幔让鎰t身亦涼?!《伦阕罾洌孀銊t身亦暖?!∩扑咭缘袢~曬干為細(xì)末,用二錢(qián)水一盞調(diào)服,則終夜不寐,可以防賊?!∪缫詿釡{(diào)服,則睡至?xí)??!「阶幽?shù)錢(qián),用水兩碗煎數(shù)沸濯足,遠(yuǎn)行足不痛?!⌒菽竟现文_氣,煎湯洗之?!∶嫔仙?,疑是漆咬者,以生姜擦之,熱則是,不熱即非?!』伎饶?,閉氣少時(shí)即止?!∧_麻,以草芯貼眉心,左麻貼右,右麻貼左。 蹉氣筋骨牽痛則正坐,隨所患一邊,以足加膝上立愈?!∧_筋摳,左腳操起右陰子,右腳操起左陰子,即止?!∩砩习X毒初起,以中夜睡覺(jué)未語(yǔ)時(shí)唾津涂之,涂數(shù)十次,漸消?!∽筮叡囚?,用帶子縛七里穴?!∧_轉(zhuǎn)筋,款款攀足大拇指少頃,立止。 新為僧道,熬獵油涂網(wǎng)巾痕,數(shù)日后即一色。
衣 服 夏月衣霉,以東瓜汁浸洗,其跡自去?!”苯侟S色者,以雞糞煮之即白,鴿糞煮亦好?!∧劢?,調(diào)牛膠涂之,候干揭起,則墨與俱落,凡絹可用?!⊙垡?,用溺煎滾,以其氣熏衣,隔一宿以水洗之,即落?!【G礬百草煎污衣服,用烏梅洗之?!⌒兄凌?,去腳氣?!∮媒纺┤ワL(fēng),則不疼痛。 洗頭巾,用沸湯入鹽擺洗,則垢自落。 一云以熱面湯擺洗,亦妙。
槐花污衣,以酸梅洗之?!〗?zhàn)鞑紛A里,用杏仁漿之,則不吃絹?!》醒b綿布衣,無(wú)珠;秋冬則有?!∫詿粜旧僭S置綿上,則無(wú)珠。 茶褐衣緞,發(fā)白點(diǎn),以烏梅煎濃湯,用新筆涂發(fā)處,立還原色?!【拼揍u污衣,藕擦之則無(wú)跡?!∶贯缫拢澡凌撕搜屑?xì)為末,洗之,其斑自去?!忠m以生芋擦之,則耐久而不蛀?!〖t莧菜煮生麻布,則色白如苧。 楊梅及蘇木污衣,以硫黃煙熏之,然后水洗,其紅自落?!∮臀垡?,用蚌粉熨之,或以滑石、或以圖書(shū)石灰熨之,俱妙?!「嗨庅E,以香油搓洗自落,后用蘿卜汁去油?!∧垡?,用杏仁細(xì)嚼擦之?!∠疵录皻忠?,用豬蹄爪湯乘熱洗之,污穢自去?!「鸩家抡酆?,用蠟梅葉煎湯,置瓦盆中浸拍之,垢即自落,以梅葉揉水浸之,不脆?!∮臀垡?,用白面水調(diào)罨過(guò)夜,油即無(wú)跡?!∪ツE,用飯粘搓洗,即落?!×_絹衣垢,折置瓦盆中,溫泡皂莢湯洗之,頓按翻轉(zhuǎn),且浸且折,垢穢盡去?!壡八瑥?fù)以溫湯浸之,又頓拍之,勿展開(kāi),候干折藏之,不漿不熨?!☆伾?,用牛膠水浸半日,溫湯洗之?!∠窗滓?,白菖蒲用銅刀薄切,曬干作末,先于瓦盆內(nèi)用水?dāng)噭?,捋衣擺之,垢膩?zhàn)悦??!∠唇佉?,用蘿卜汁煮之?!∠丛硪拢瑵饧鍡d子湯洗之。
黃泥污衣,用生姜汁搓了,以水?dāng)[去之?!∠从臀垡?,滑石天花粉不拘多少為末,將污處以炭火烘熱,以末糝振去之?!∪缥磧?,再烘,再振,甚者不過(guò)五次。 漆污衣,杏仁、川椒等分研爛揩污處,凈洗之。 墨污衣,用杏仁去皮尖茶子等分為末糝上,溫湯擺之洗,字則壓去。 油羅極細(xì)末糝字上,以火熨之?!∮址ǎ阂园酌反废粗??!⌒伏S污衣,以蟹臍擦之即去。
血污衣,即以冷水洗之即去?!∠从兔保越婺v成膏糊上,候干,以冷水淋洗之。
飲 食
炙肉,以芝麻花為末,置肉上,則油不流?!≡阈肪脛t沙,見(jiàn)燈亦沙,用皂角一寸置瓶下,則不沙?!≈罄想u,以山楂煮即爛,或用白梅煮,亦妙?!¤讓?shí)煮魚(yú)則骨軟,或用鳳仙花子?!♂u內(nèi)生蛆,以馬草烏碎切入之,蛆即死?!≡闱讶胧G,切開(kāi)不黑。 糟姜,瓶?jī)?nèi)安蟬,雖老姜亦無(wú)筋。 食蒜后,生姜、棗子同食少許,則不臭。 煮飯以鹽硝入之,則各自粒而不粘?!∶状變?nèi)入炒鹽,則不生白衣?!∮名}洗豬臟肚子則不臭。腌魚(yú),用礬鹽同腌,則去涎。 凡雜色羊肉入松子,則無(wú)毒。
藕皮和菱米同食,則甜而軟?!〗胬保眉?xì)辛少許與蜜同研,則極辣?!窈J干,以藁本湯洗過(guò),不引蠅子。 楊梅核與西瓜子,用柿漆拌,曬干,則自開(kāi),只揀取仁?!▲喌耙陨爱?huà)花寫(xiě)字,候干,以頭發(fā)灰汁洗之,則花直透內(nèi)?!〕窗坠⒗踝?,放油紙?jiān)趦?nèi),則皮自脫?!∠脑卖~(yú)肉放香油,耐久不臭。 蘿卜梗同煮銀杏,則不苦。 著芋,以灰煮之則酥?!≈笈海圆窕抑笾?,則糜爛,另?yè)Q水放糖?!¢甲优c蔗同食,其渣自軟,與紙一般?!袢飧?,以香油抹之,不引繩子?!∈忱笾Γ鄤t醉;以殼浸水飲之則解?!‰瑛喌?,月半日做,則黃居中?!∫辉迫罩凶??!∩胤廴ゾ浦兴嵛叮喽钩礋崛胫?,亦好?!『苫ǖ僦笕?,精者浮,肥者沉。 鴨蛋以金剛根同煮,白皆紅?!√炻渌鲲?,白米變紅,紅米變白?!★嬀朴蛔?,服硼砂末?!〕岳踝?,于生芽處咬破氣,一口剝之,皮自脫?!≈袢~與栗同食,無(wú)渣。 茄干灰可腌海蜇。 寸切稻草可煮臭肉,其臭皆入草內(nèi)。 煮老鵝,就灶邊取瓦一片同煮,即爛。 吃蟹后,以蟹臍洗手,則不腥?!《褂椭蠖垢形丁!』h上舊竹篾縛肉煮,則速糜?!○Q飩?cè)胂戕υ趦?nèi)不噯?!∈澈与嗔T,以蘿卜煎湯滌器皿,即去其腥?!舨荽鐢啵仗撬亻g之為佳。 糖霜用新瓶盛貯,以竹箬紙包好,懸于灶上,兩三年不溶?!≡憬肫恐?,糝少許熟栗子末于瓶口,則無(wú)滓?!≡憬獣r(shí),底下用核桃肉數(shù)個(gè),則姜不辣?!≡闱眩毿阍?,仍不去蒂萼為佳?!「赊げ萆舷赂蹭仯再A糯米,則不蛀?!《裹S和松葉食之,甚美,可作避地計(jì)。
沙糖調(diào)水洗石耳,極光潤(rùn)?!∈趁俘X軟,以梅葉嚼之,即止?!∩鸸弦增唪~(yú)骨刺之,經(jīng)宿則熟。 伏中合醬與面,不生蛆?!∈战罚瑤а凼?,不帶葉收,不變色?!∪瘴闯黾耙褯](méi)下醬,不引蠅子。 醉中飲冷水,則手顫?!≡灬u之時(shí),缸面用草烏頭四個(gè)置其上,則免蠅蚋。
器 用
商嵌銅器以肥皂涂之,燒赤后,入梅鍋爍之,則黑白分明。 黑漆器上有朱紅字,以鹽擦則作紅水流下。 油籠漆籠漏者,以馬屁塞之,即止。 肥皂圍塞之,亦妙?!¤夏疽跃拼渍{(diào)礦灰涂之,一宿則作間道烏木?!∑崞鞑豢芍幂徊?,雖堅(jiān)漆亦壞?!嵬胱銧C漆桌成跡者,以錫注盛沸湯沖之,其跡自去。 銅器或?石上青,以醋浸過(guò)夜,洗之自落。 針眼割線者,用燈燒眼?!″a器上黑垢,用雞鵝湯之熱者洗之?!【破柯┱撸匝蜓林畡t不漏。 碗上有垢,以鹽擦之?!∷扛變?nèi),夏月可凍物?!〉朵P,木賊草擦之。 皂角在灶內(nèi)燒煙,鍋底煤并煙突煤自落。 肉案上抹布,以豬膽洗之,油自落?!√科恐邪藏埵?,不臭,雖夏月亦不臭?!∞槐緶际镁破鞑⒕谱郎希壊粊?lái)?!∠阌驼旱秳t不脆?!×鹆в冕u湯洗油自去?!¤F銹以炭磨洗之?!〉垛g以干炭擦之則快?!∧嗤呋痨堰^(guò),作磨刀石?!∠吹断磋F皮,松木杉木鐵艷粉為細(xì)末,以羊脂炒干為度,用以擦刀,光如皎月?!∠锤灼砍?,先以水再三洗凈卻,以銀杏搗碎,泡湯洗之?!『扇~煎湯,洗錫器極妙?!「獌?nèi)生銹,燒湯,以皂莢洗之如刮?!∷砂遄骶普?,無(wú)木氣?!″儼淄┢鳎幂娌莞八y揩之如新?!″a器以木柴灰煮水,用木賊草洗之如銀?!』蛴门D梅葉,或用肥皂熱水,亦可。 瓷器記號(hào),以代赭石寫(xiě)之,則水洗不落。 竹器方蛀,以雄黃 巴豆燒煙熏之,永不蛀?!》仓衿髦?,以萵苣煮湯,沃之?!《ㄖ荽善饕粸槿?,即有璺紋?!∑崞饕愿睬{菜,便有斷紋?!∮陚?、油衣、笠子雨中來(lái),須以井水洗之;不爾,易得脆壞?!°~器不得安頓米上,恐霉,壞其聲?!∈峙乩?,不可弄銅器,擊之必破?!⌒洛佅扔命S泥涂其中,貯水滿,煮一時(shí),洗凈,再干燒十分熱,用豬油同糟遍擦之,方可用。 漆污器物,用鹽干擦?!【莆垡路?,用藕擦。 器舊,用醬水洗?!√俅惨闻f,用豆腐板刷洗之?!」钠づf,用橙子瓤洗之?!可鷫A,以山石數(shù)枚,瓶?jī)?nèi)煮之,堿皆去。 桐木為轎杠,輕復(fù)耐久。 瓷器捐缺,用細(xì)篩石灰一二錢(qián)、白芨末二錢(qián),水調(diào)粘之?!¤F器上銹者,置酸泔中浸一宿取出,其銹自落。 松杓初用當(dāng)以沸湯;若入冷水,必破。 試金石,以鹽擦之,則磨痕盡去。
文 房
研墨出沫,用耳膜頭垢則散。 蠟梅樹(shù)皮浸水磨墨,有光彩?!〉\水寫(xiě)字令干,以五子煎湯澆之,則成黑字?!》试斫ツ?,可在油紙上寫(xiě)字。 肥皂水調(diào)顏色,可畫(huà)花燭上。
磨黃芩寫(xiě)字在紙上,以水沉去紙,則字畫(huà)脫在水面上?!‘?huà)上若粉被黑或硫煙熏黑,以石灰湯蘸筆,洗二三次,則色復(fù)舊。 蓖麻子油寫(xiě)紙上,以紙灰撤之,則見(jiàn)字?!∫辉菩尤视让睢!《乱跃颇ツ?,則不凍?!←}鹵寫(xiě)紙上,烘之,則字黑?!《乱詶罨ㄤ伋幉?,則水不冰?!』ㄖ腥牖馃咭黄?,則不臭。 收筆,東坡用黃連煎湯,調(diào)輕粉蘸筆,候干收之?!〔两鹕扔?,用綿子漬鹿血,藏久擦之,甚妙?!⊙a(bǔ)字,以新面巾一個(gè),用石灰少許投入,即化為粘水,貼上,悠久又無(wú)跡。 洗字,扇頭綾軸上訛字,用陳醬調(diào)水筆蘸,照字寫(xiě)上,須臾擦去,無(wú)痕。取錯(cuò)字法,蔓荊子二錢(qián),龍骨一錢(qián),相子霜五分,定粉少許,同為末,點(diǎn)水字上,以末糝之,候干即拂去?!〕幉豢蓽??!≌纨埾严銦裏熑胨?,假者即散?!∫氖沟奖境境療?,使者曰:“此真龍涎香也。”燒煙入水,果如其言。 裱褙打糊,入白礬、黃蠟、椒末和之,褙書(shū)畫(huà),蟲(chóng)鼠不敢侵?!●疡貢?shū)畫(huà),午時(shí)上壁,則不瓦?!∮衷迫罩袝穸嗳?,亦不瓦?!∫辉朴锰}卜汁少許打糊,則不瓦?!〈虮垼纫阅z礬水濕過(guò),方用?!⌒驴虝?shū)畫(huà)板,臨印時(shí),用糯米糊和墨,印兩三次,即光滑分明。 打碑,挪皂?水濾去滓,以水磨墨,光彩如漆?!÷褂心z和墨,最佳。 和墨一兩,入金箔兩片,麝香三十文,則墨熟而緊?!≡炷们锼罴??!”吐樽硬裂?,滋潤(rùn)?!∠从臀蹠?shū)畫(huà)法,用海漂硝、滑石各二分,龍骨一分半,白堊一錢(qián),共為細(xì)末,用紙如污衣法熨之,大凡污多已干者,仍以油漬之?!≯E大,不妨。 否則以水浸一宿,絞干,用藥亦可。 瓶中生花,用草緊縛其枝,插在瓶中,可以耐久?!≡嚹c(diǎn)黑漆器中,與漆爭(zhēng)光者,絕品也。
金 珠 珍珠經(jīng)年油浸,及犯尸氣色昏者,團(tuán)飯中以喂雞或鴨或鵝,俟其糞下,收洗如新。 鵝鴨糞曬干燒灰,熱湯澄汁,以油珠絹袋盛洗之光凈。 銀絲器不可用杉木作盛,久之色黑?!〈魇髂┖望}煮金器,顏色鮮明?!∮衿魅绱蚱?,以白礬火上熔化,粘之,補(bǔ)瓷器亦炒。 象牙如舊,用水煮木賊令軟,洗之。 再以甘草煮水,又洗之,其色如新。 多年玉灰塵,以白梅湯煮之,刷洗即潔。 珠子用乳汁浸一宿,洗出鮮明?!∠笱荔饲?,用白梅湯煮綿,令熱,裹而壓即直?!∨f象牙箸煮木賊草令軟,擦之,再以甘草湯洗之?!∮址ǎ阂园酌废粗?,插芭蕉樹(shù)中,二三日出之,如新?!∠闯嘟怪椋咀悠釡菹粗??!⊙?,蘿卜汁浸一宿即白?!≈笙笱?,用酢酒煮之,自軟。
果 品
收棗子,一層稻草一層棗,相間藏之,則不蛀?!〔乩醪恢岳鯚伊苤?,浸二宿出之,候干,置盆中,以沙覆之。藏西瓜,不可見(jiàn)日影,見(jiàn)之則芽?!∈针u豆,曬干入瓶,箬包好,埋之地中?!〔亟痖儆诰G豆中,則經(jīng)時(shí)不變。 藏柑子,以盆盛,用干潮沙蓋。 木瓜同法。 收湘橘,用湯煮過(guò),瓶收之,經(jīng)年不壞。 藏胡桃,不可焙,焙則油?!〔乩孀?,用羅卜間之,勿令相著,經(jīng)年不壞。 梨蒂插蘿卜內(nèi),亦不得爛?!〔叵銏F(tuán),同法?!±踝优c橄欖同食,作梅花香。 炒栗子、白果,拳一個(gè)在手,勿令人知,則不爆?!∷畻蠲啡胩?,不爛?!∫愿踪A細(xì)沙,藏柑橘、梨、榴之屬于其中,久而不壞?!∪绺涕兕D近米處,便速爛?!±孀蛹埞胄缕?,可藏至二月。 石榴煎米泔百沸湯,淖過(guò)晾干,可至來(lái)年夏,不損壞?!±孀硬乇睏椫?,可以致遠(yuǎn)?!¢甲佑檬⒉杵抠A之,經(jīng)久不壞。 藏生棗子用新沙罐,一層淡竹葉枝,古老銅錢(qián)數(shù)個(gè),白礬少許,浸水井內(nèi),經(jīng)年不壞?!〔靥?、梅之屬于竹林中,揀一大竹,截去上節(jié),留五尺,通之,置果于竹中,以箬封泥涂之,隔歲如新擷?!≌y杏,以竹篾箍其根,過(guò)一宿,擊篾則實(shí)盡落?!‰u豆子連蒲元水藏于新瓷器內(nèi),供時(shí)旋剝,甚妙。 蜜餞夏月多酸,可用大缸盛細(xì)沙,時(shí)以水浸濕,置瓶其上,即不壞?!±孀优聝?,須用沙甕,著稻糠拌和藏之,以草塞瓶口,使其通氣,可留過(guò)春?!∷勺佑梅里L(fēng)數(shù)兩置裹中,即不油?!±孀用總€(gè)以其柄插蘿卜中,藏漆盒內(nèi),可以久留。 風(fēng)栗,以皂莢水浸一宿,取出晾干,籃盛掛當(dāng)風(fēng),時(shí)時(shí)搖之。 收柑橘,用黃砂壇,以曬燥松毛拌之,則不爛?!∷擅珴?,則又曬燥換之?!o(wú)松毛,早稻草鍘斷,亦好?!¢}中藏生荔枝,六七分熟者,用蜜一甕浸之,密扎,令水不入,投井中,用時(shí)取出,其色如鮮。收胡桃松子,以粗布作袋,掛當(dāng)風(fēng)中?!∈仗易?,以麥麩作粥,先入少鹽,盛盆內(nèi),候冷,以桃子納其中,冬月取以侑酒極佳?!√也豢商?,須擇其顏色青紅可愛(ài)者?!》补方约删?,酒氣熏即損壞?!∑咸逊绞?,用蠟紙裹緊,扎封以蠟,可留到冬。 栗蒲安在殼中,可以久留?!∈澈叶嗾撸钊送卵?。 黃蠟同栗子嚼,成水?!±踝油蠙旖?,其味甘清,名曰:“風(fēng)流脯”。
菜 蔬 收芥菜子,宜隔年者則辣。 生姜,社前收無(wú)筋?!∏炎右粤苤^(guò)柴灰藏之,可至四五月?!⌒M前收腌芥菜,可交新?!『J照水種,則多生。 或三四株,微去其薄皮,用肥土包作一株?!÷槠ぴ茫涮俅执笊稣?,止留一二個(gè)養(yǎng)老,其大如斗,可作器用?! 』ā ∧?br />
冬青樹(shù)接梅花,則開(kāi)灑墨梅?! ∈駱?shù)以麻餅水澆,則多生子。養(yǎng)石菖蒲無(wú)力而黃者,用鼠糞灑之?!』ㄖοx(chóng)孔,以硫磺末塞之。木樨蛀者,用芝麻梗帶殼束懸樹(shù)上?!≈穸嗄晟?,急截去,離地二尺通去節(jié),以犬糞灌之,則余竹不生米矣?!『L幕ㄒ员『伤?,則開(kāi)。銀杏不結(jié)子,于雌樹(shù)鑿一孔,入雄樹(shù)一塊,以泥涂之,便生子?!〔菽净ㄖρ蚴?,并不發(fā)。 芝麻稈掛樹(shù)上,無(wú)蓑衣蟲(chóng)。 牡丹花根下放白術(shù),諸般顏色皆是腰金?!《下?,午時(shí)用苕帚打之,則多生?!√斓郎凶螅浅阶笮?。 地道尚右,瓜瓠右累?!∧档せ恳欢涫?,閨月十三瓣?!》补詮南律希┥徸痈鶑纳仙??!∝炛倥c柏葉同嚼,無(wú)苦味?!∈窨葜?,可藏火?!∫愿芍窨`作火把,雨中不滅?!∏讯捇也鼗?,亦妙?!≡砬v樹(shù)有刺,不可上?!∶恐燎飳?shí)時(shí),以大篾箍束木身,用木砧砧之令急,一夕自落?!∮图垷羧牒苫ǔ兀~即腐爛。 杏接梅花,即成臺(tái)閣梅?!∩?shù)接梨樹(shù),生梨,甘脆?!〖t梨花接海棠成西府?!烟覙?shù)接海棠成垂絲。 麻骨插柿,一夕即熟?!¤坶贅?shù)可接諸色佳橘佳柑?!×鴺?shù)可接桃,桃樹(shù)可接梅?!《鄻?shù)可接木樨。
鳥(niǎo) 獸
小犬吠不絕聲者,用香油一蜆殼灌入鼻中,經(jīng)宿則不吠。烏骨雞舌黑者,則骨黑;舌不黑者,但肉黑?!‰u未者,以苕帚趕之,則翼毛倒生?!∧鸽u生子,與青(一作續(xù))麻子吃,則長(zhǎng)生,不抱子?!≈耠u叫,可去壁虱并白蟻。 鶻帶帽飛去,立喚則高揚(yáng)去,伏地叫則來(lái)。 雞黃雙者,生兩頭及三足。 貓眼知時(shí)候,有歌曰:“子午線,卯酉圓,寅申已亥銀杏樣,辰戌丑未側(cè)如錢(qián)。”香貍有四個(gè)外腎。 鷹無(wú)而有肚,食肉故也?!★w禽吃谷者有。 雞吃貓飯,能啄人。 胡麻面啖犬,則黑光而駿?!』⒅寥思冶I犬豕食,聞刀刮鍋底聲則去,蓋聞聲則齒酸故也?!∨N捕陶邏坶L(zhǎng),尾長(zhǎng)者壽短?!∝埍俏┝铝找淮螣?。 杏仁末與犬食之,即死?!」酚拭?,飼以糟,則易褪?!÷谷阂顾蓿笳呓窍蛲?,小者在內(nèi),圈匝如寨?!⌒斜叻轮?,作鹿角寨?!』⒈ぶ豢杀?,不可曬。
猢猻病,吃壁上子,即愈?!」飞砩习l(fā)癩,蟲(chóng)蠅,百部汁涂之,即除?!●R背鞍卷破脊梁,以渠中淤泥涂之,即愈?!”媾|S真假,牛黃如雞子大,重重疊疊,取置人指甲上磨之,其黃透甲,拭不落者,即真也?!∝埌]以柏油擦之?!≡侔l(fā),再擦。至三次,即除?!∝i癩,以豬油擦之,即好?!∝埾疵嬷炼?,必有客至。 人家燕雀頓絕者,必有火災(zāi)?!←X仰鳴則晴,俯鳴必雨?!※o巢低,其年大水?!→X初聲,或臥聞之,則一年安樂(lè)?!∝埲孕壅撸浼冶赜邢彩?。 犬死,以葵根塞其鼻,良久活?!】兹该胙郏瑩p人眼;膽大,毒殺人。 狗虱,用朝瑙擦毛內(nèi),以大桶或箱內(nèi)悶蓋之,虱即墮落,急令人掐殺之。貓狗虱癩,用桃葉搗爛,遍擦其皮毛,隔少頃洗去之,一二次即除?!‰u病,以真麻油灌之。 雞哮,用白菜葉包鼠屎、香油浸之,即好?!‰u瘟,以豬肉切碎喂之。 又將雄黃為末,拌飯喂之,立愈。 豬瘟,以羅卜菜連根喂之愈。 牛馬疥癩,用蕎麥稈燒成灰,沐灰汁,澆之愈?!∨qR瘟,用酒加麝香末些須在內(nèi),灌之。 牛馬疥癩,用梨盧為末,水調(diào)涂之?!→Q病,用蛇或鼠或大麥煮熟喂之。 鹿病,用鹽拌豆料喂之,常食菀豆則無(wú)病?!∥乖钬?,用豬腸或魚(yú)腸,入些須雄黃在內(nèi),煨熟飼之?!∨V惺睿煤槊鐡v汁灌之,即好?!o(wú)苗,即用麻子二三兩搗爛,和井水調(diào)勻,灌之。 牛馬豬驢瘟,用狼毒、牙皂各一兩,黃連一兩五錢(qián),雄黃、朱砂各五錢(qián)為末?!∝i擦入眼中,牛馬驢吹入鼻中?!》搽u鵝鴨欲其速肥,胡麻子拌飯,加硫磺少許,喂七日,其膘壯異常。
蟲(chóng) 魚(yú)
魚(yú)瘦而生白點(diǎn)者,名虱,用楓樹(shù)皮投水中,即愈?!△M與蝤蛑被蚊子一叮,即死?!∷懈∑紩窀?,熏蚊子則死。 馬畏肥皂?!∩呶方S?!〉静菟鲬覕?shù)條于壁上,則蠅不來(lái)。
蠶畏雷,亦畏鼓,聞鼓聲,則伏而不起?!×钔懿圾Q,三五日以野菊花為末,順風(fēng)吹之?!”傧?,臘月豬油以瓶懸?guī)稀!÷槿~燒煙,能辟蚊子。 陳茶末燒煙,蠅速去?!≈伪谑?,蕎麥稈作茬,可除。 五月五日,取田中紫萍曬干,取伏翼血漬之又曬,又漬數(shù)次,為末作香燒之,大去蚊蚋。 一云燒蝙蝠屎,可辟蚊子?!∥抿字畬?,得飛燕食之,則能變化?!◎字職獬蓸桥_(tái),所以誘燕也?!》掺~(yú)蝦蟮入夜皆朝北方?!∶鄯渫坝命S牛糞和泥封之,能辟諸蟲(chóng),蜜有收,蜂亦不他去,極妙。收蜜蜂,先以水灑之,蜂成一團(tuán),遂嚼薄荷,以水噴之?!≡僖员『赏渴郑煨旆魇?,趕入桶中安干燥處。 蓋蜂畏薄荷,不螫人。 蠶食而不飲,二十二日而化蟬,飲而不食,三十日而蛻?!◎蒡霾皇巢伙嫞斩?。 辟蚊及諸蟲(chóng),以苦楝子、柏子、菖蒲為末,慢火燒之,聞?wù)呒慈??!”傥抿?,以干鰻鱺骨燒之,令化為水?!「奢牌亚衅?,置床褥下,可除壁虱。 頭上虱,藜蘆為末,糝擦其發(fā)中,經(jīng)宿,虱皆干死自落?!∪ヮ^上虱,輕粉少許,糝頭上一二日,自死。 八角虱,多在陰毛上,用輕粉敷之,脫去。象糞能去壁虱,取其所食余草打薦,永無(wú)壁虱?!±鞭窀射佅希谑?。 蕓香置于帙中,辟蠹魚(yú);置席下,去壁虱?!∈攵载i毛蘸膠卷入,粘出之?!鄽种兄x(chóng),鰻魚(yú)骨燒煙熏之;置其骨于衣箱中,斷白魚(yú)諸蟲(chóng)咬衣服?!裏熝萆?,免竹木生蛀蟲(chóng)。 人為山中大蟻傷,急以地上土擦傷處,則不痛。 治廁中蛆,以莼菜一把投廁缸中,即無(wú)。