大雪是冬天的第三個(gè)節(jié)氣,在每年陽(yáng)歷12月7日前后,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255°時(shí)開(kāi)始。從農(nóng)歷上講,大雪一般是在農(nóng)歷十一月前后。
所謂“大雪”,從字面上也很好理解:繼“小雪”節(jié)氣之后,天氣更加寒冷,雪也越來(lái)越大、越積越多。《月令七十二候集解》上說(shuō):“大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣?!?/p>
我們?cè)凇靶⊙睍r(shí)講過(guò)“歲寒三友”之松;而在“大雪”時(shí)節(jié),我們來(lái)講“歲寒三友”之竹。
錢(qián)鏡塘舊藏 五代 徐熙《雪竹圖軸》上海博物館藏
斷竹續(xù)竹,飛土逐宍
竹有很多種類,在世界上的分布也很廣。同時(shí),中國(guó)是竹的主要分布區(qū)域:據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)竹子的種類,占到全球種類的一半;中國(guó)竹林的面積,則占全球的三分之一。竹子,與中國(guó)人有著悠久、獨(dú)特而緊密聯(lián)系的。
竹是一種美麗而實(shí)用的植物。人類是“功利”的,美麗和實(shí)用兼而有之的事物,最容易獲得青睞。竹子修長(zhǎng)、青翠、茂盛,它的美麗自不待言。
至于實(shí)用,竹子的用途實(shí)在是太廣。我們可以從許多帶有“竹”字頭的漢字中感知到:器具上,有籃子、筐子、篩子、籠子以及竹床、竹椅、竹席、竹杖等;樂(lè)器上,有笛、簫、竽、笙等,甚至“管弦”的“管”字也是竹字頭,因?yàn)橹裉焐軤疃锌眨钸m于吹奏;而古代的弓箭、長(zhǎng)矛等武器,也都以竹子為主材。此外,還有“舌尖上的竹子”,中國(guó)人可以用竹筍做出成百上千道美味的菜肴。
若論中國(guó)人利用竹器歷史之悠久,我們可以看看收錄在《樂(lè)府詩(shī)集》里的上古民歌:
彈歌
先秦 民歌
斷竹,續(xù)竹;
飛土,逐宍。
這得是三皇五帝時(shí)代的歌謠了吧?人之所以能成為“人”,關(guān)鍵是會(huì)制造工具。而從這首民謠里,我們找到了遠(yuǎn)古人類制造工具的印跡:把竹子砍斷,再接續(xù)起來(lái),制成標(biāo)槍、弓箭、彈弓,配合手中的石塊、土塊,用來(lái)追逐、擊打飛禽走獸,從而獲得食物?!皩`”,就是“肉”,這里指各類動(dòng)物。你看,歌者沒(méi)有說(shuō)“斷木,續(xù)木”,而是偏偏提到了“竹”,竹在中國(guó)人生活中的地位,可見(jiàn)一斑。
視覺(jué)中國(guó)資料圖
以上這些,都與竹的生物特性有很大關(guān)聯(lián)。關(guān)于竹,《辭?!防锸沁@么寫(xiě)的:
竹,禾本科。多年生,有木質(zhì)化長(zhǎng)或短的地下莖。稈木質(zhì)化,有明顯的節(jié),節(jié)間中空。主稈上的葉與普通葉有顯著區(qū)別,通稱籜 (tuò),籜葉縮小而無(wú)明顯的主脈;普通葉片具短柄,且與竹鞘相連處成一關(guān)節(jié),容易從葉鞘脫落。不常開(kāi)花。中國(guó)約有300種,主要分布于長(zhǎng)江流域及華南、西南等地。常見(jiàn)的有毛竹、剛竹、慈竹、箬竹、淡竹等。用途極廣,稈可供建筑用,又可作造紙?jiān)希蚓幹朴镁?;幼芽既竹筍,為鮮美的蔬菜。有的種類可為庭院觀賞植物,如紫竹。
紫竹 視覺(jué)中國(guó)資料圖
從竹子的“名詞解釋”中,我們可以發(fā)現(xiàn)不少關(guān)鍵詞:
——“禾本科”,“木質(zhì)化”。原來(lái),竹子不是樹(shù)木,而是“禾”。從本質(zhì)上說(shuō),它和水稻、小麥?zhǔn)峭淮箢惖模憧梢哉f(shuō)它是一種“大草”。但是,它又是多年生的,所以可以長(zhǎng)得那么挺拔高大。
——“有明顯的節(jié),節(jié)間中空”。竹的這個(gè)特征很關(guān)鍵,有助于它在生存競(jìng)爭(zhēng)中獲得先機(jī)。在從筍子成竹的過(guò)程中,竹的生長(zhǎng)速度一度極快,甚至一天會(huì)“竄”高兩米。這是因?yàn)?,此時(shí)每一節(jié)竹子都在“拔節(jié)”,就像動(dòng)車(chē)組的每一節(jié)車(chē)廂都是動(dòng)力源。中空,又可以令它更加高效地長(zhǎng)粗、長(zhǎng)高。
——“不常開(kāi)花”。竹子一般一輩子、幾十年才開(kāi)一次花,開(kāi)花之后大概率就要死掉。而且,這種死亡不是一棵竹子,往往是整片的竹林。從另一個(gè)角度看,一整片竹林,很可能就是一棵竹子。原因在這里:我們看到的竹竿,是它的地上莖;竹子的地下莖才是關(guān)鍵,它們?cè)诘叵隆皺M行”,形成一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò),有著很多節(jié)點(diǎn),正是在這些節(jié)點(diǎn)上長(zhǎng)出筍子、竹子。在本質(zhì)上,一片竹林就像一顆大樹(shù)分出的“枝杈”,一榮俱榮、一損俱損。很多植物一生中也只開(kāi)一次花,開(kāi)完結(jié)籽,結(jié)束生命。從這個(gè)角度看,竹子開(kāi)花看似奇特,其實(shí)也屬正常。
不過(guò),竹子開(kāi)花、連片死亡,會(huì)連累到與竹共生的生物,例如國(guó)寶大熊貓。上世紀(jì)八十年代有段時(shí)間,四川臥龍、九寨溝一帶的竹子開(kāi)花,就出現(xiàn)大熊貓餓死的現(xiàn)象。當(dāng)時(shí)有一首歌是這么唱的:“竹子開(kāi)花啰喂,咪咪躺在媽媽的懷里數(shù)星星。星星呀星星真美麗,明天的早餐在哪里……”生態(tài)是個(gè)圈、是個(gè)鏈,哪一環(huán)出了問(wèn)題,都要引起連鎖反應(yīng)。
明代書(shū)畫(huà)家徐渭書(shū)畫(huà)作品 雪竹圖 視覺(jué)中國(guó)資料圖
瞻彼淇奧,綠竹猗猗
當(dāng)我們說(shuō)一種草木與中國(guó)人的緣分源遠(yuǎn)流長(zhǎng),我們總會(huì)想到《詩(shī)經(jīng)》。能夠在《詩(shī)經(jīng)》中出現(xiàn)的草木,都是久經(jīng)考驗(yàn)的老朋友。竹子,也是其中一種。
周朝時(shí)期,黃河之濱有一個(gè)衛(wèi)國(guó),大體在今天的河南省北部。國(guó)中有一條叫做淇水的河流,注入衛(wèi)河,再注入黃河。淇水,是衛(wèi)國(guó)人的母親河,在《詩(shī)經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)》中,這條河水反復(fù)地出現(xiàn);而伴隨它出現(xiàn)的,往往是綠竹:
淇奧
詩(shī)經(jīng) 衛(wèi)風(fēng)
瞻彼淇奧,綠竹猗猗。
有匪君子,如切如磋,如琢如磨。
瑟兮僩兮,赫兮咺兮。
有匪君子,終不可諼兮。
瞻彼淇奧,綠竹青青。
有匪君子,充耳琇瑩,會(huì)弁如星。
瑟兮僩兮,赫兮咺兮。
有匪君子,終不可諼兮。
瞻彼淇奧,綠竹如簀。
有匪君子,如金如錫,如圭如璧。
寬兮綽兮,猗重較兮。
善戲謔兮,不為虐兮。
這首詩(shī)一共有三段,每一段都以淇水和綠竹起興,“瞻彼淇奧,綠竹猗猗”,“瞻彼淇奧,綠竹青青”,“瞻彼淇奧,綠竹如簀”,你看那緩緩流淌的淇水兩岸呀,有著茂密青翠的竹林!這小竹林邊呀,有一位美貌又高雅的君子;這位君子的德行,就像經(jīng)過(guò)切磋、琢磨的美玉呀;我想念這位君子呀,真是讓人難以忘懷……
我們?cè)倏础缎l(wèi)風(fēng)》中的另一首詩(shī):
竹竿
詩(shī)經(jīng) 衛(wèi)風(fēng)
籊籊竹竿,以釣于淇。
豈不爾思?遠(yuǎn)莫致之。
泉源在左,淇水在右。
女子有行,遠(yuǎn)兄弟父母。
淇水在右,泉源在左。
巧笑之瑳,佩玉之儺。
淇水滺滺,檜楫松舟。
駕言出游,以寫(xiě)我憂。
這首詩(shī)的題目就是《竹竿》,真是開(kāi)門(mén)見(jiàn)山?!盎G籊竹竿,以釣于淇”,“籊籊”,又細(xì)又長(zhǎng)的的意思。用細(xì)長(zhǎng)的竹竿,做成釣魚(yú)竿,在緩緩流淌的淇水中釣魚(yú)。
釣魚(yú),是一種靜于外而動(dòng)于內(nèi)的活動(dòng),釣魚(yú)人仿佛靜止的雕塑,內(nèi)心的活動(dòng)卻可以很豐富、很跳脫?!柏M不爾思?遠(yuǎn)莫致之”,釣著釣著,突然想你了,但是路途遙遠(yuǎn),我看不到你……
“淇水滺滺,檜楫松舟。駕言出游,以寫(xiě)我憂。”在這里,“歲寒三友”之松柏與竹子,毫無(wú)違和地聚到了一起。釣魚(yú)的人兒浮想聯(lián)翩:可不可以跟著心愛(ài)的人兒,劃著松柏制成的“柏舟”,蕩漾在滺滺的淇水之上?
讀了這幾首詩(shī),我們還可以提出一個(gè)問(wèn)題:幾千年前的黃河流域,是否比現(xiàn)在更加濕潤(rùn)溫暖?因?yàn)樵诮裉?,竹子“主要分布于長(zhǎng)江流域及華南、西南等地”;而在當(dāng)時(shí),位于黃河流域的衛(wèi)國(guó)可以生長(zhǎng)大片的竹林,竹子還廣泛地進(jìn)入了人們的日常生活。衛(wèi)國(guó)地處今河南一帶,而根據(jù)有關(guān)考證,河南的簡(jiǎn)稱“豫”,就是一個(gè)人拿著矛獵取大象的意思。由此類推,制作矛的最佳工具,應(yīng)該也是竹子吧?
四川宜賓白雪與翠竹 視覺(jué)中國(guó)資料圖
夜深知雪重,時(shí)聞?wù)壑衤?/strong>
竹是“歲寒三友”。最能考驗(yàn)竹的,是冬天,是大雪;而最美的冬天,也應(yīng)當(dāng)有綠竹,有白雪。對(duì)于這個(gè)話題,白居易有發(fā)言權(quán)。
題李次云窗竹
唐 白居易
不用裁為鳴鳳管,不須截作釣魚(yú)竿。
千花百草凋零后,留向紛紛雪里看。
李次云是白居易的好友。他的庭院里,最引人注目的,就是窗邊的那一簇綠竹,叢叢掩映,賞心悅目。要我說(shuō),這筆挺修長(zhǎng)的竹子,不必用來(lái)制作笛簫,也不必截來(lái)制作魚(yú)竿,就讓它們自由自在地生長(zhǎng)吧!
待到萬(wàn)木蕭條的冬季,紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪從天而降,就像無(wú)數(shù)潔白晶瑩的小精靈,覆蓋在萬(wàn)物之上,大地從此白茫茫一片。天地是一片雪國(guó),但是,請(qǐng)看,這一簇簇的竹葉,依然勾勒出綠色的邊緣;一個(gè)個(gè)突出的竹節(jié),鑲上了潔白的佩環(huán)。
還有更加美妙的一層境界:在寒冷的冬夜,你突然被凍醒,迷糊之中,你裹緊了被子,把頭縮到被窩里,依然感到絲絲寒意。靜謐的夜,耳畔傳來(lái)悉簌的聲響,若有若無(wú);雙眼雖然緊閉,卻感覺(jué)到天光的明暗變化。沉沉睡意中,你沒(méi)有多加理會(huì),又昏昏地睡去。待到黎明時(shí)分醒來(lái),你忍著寒意,批衣起身,推開(kāi)窗,打開(kāi)門(mén)——一個(gè)銀裝素裹的世界歡迎你!
雪還在靜默地下。庭院的雪地上,留著小鳥(niǎo)的足印,就像一片片竹葉。窗邊的綠竹,堆砌了太多的雪花,一陣微風(fēng),成團(tuán)的雪簌簌地墜地。幾枝細(xì)嫩的竹竿,竟已被雪壓彎、折斷。因?yàn)橹窭w維特有的韌性,它們即便低下了頭,依然保留著優(yōu)美的弧形。細(xì)細(xì)嗅來(lái),折斷的竹子,散發(fā)出特有的清香。細(xì)細(xì)回想,半夜聽(tīng)到的聲響,是雪落的聲音,是折竹的聲音;半夜的天光變化,那是白雪的白。
這夢(mèng)一般的場(chǎng)景,白居易是這樣記錄的:
夜雪
唐 白居易
已訝衾枕冷,復(fù)見(jiàn)窗戶明。
夜深知雪重,時(shí)聞?wù)壑衤暋?/p>
視覺(jué)中國(guó)資料圖
竹子輕易不會(huì)被壓彎折斷。能夠壓折竹枝的雪,一定是大雪,乃至是暴雪、雪災(zāi)。白居易在詩(shī)歌中,還曾記錄了這樣一場(chǎng)罕見(jiàn)的大雪:
村居苦寒
唐 白居易
八年十二月,五日雪紛紛。
竹柏皆凍死,況彼無(wú)衣民。
回觀村閭間,十室八九貧。
北風(fēng)利如劍,布絮不蔽身。
唯燒蒿棘火,愁坐夜待晨。
乃知大寒歲,農(nóng)者尤苦辛。
顧我當(dāng)此日,草堂深掩門(mén)。
褐裘覆絁被,坐臥有馀溫。
幸免饑凍苦,又無(wú)壟畝勤。
念彼深可愧,自問(wèn)是何人。
唐元和八年,這一年的十二月,下了一場(chǎng)連續(xù)多日、非同尋常的大雪。瑞雪往前一步,就成了雪災(zāi),白居易的心中充滿了憂慮?!爸癜亟詢鏊溃瑳r彼無(wú)衣民”,竹柏?zé)o言,死生在天。但是,連“歲寒三友”中的竹子、松柏都挺不住,缺衣少食的父老鄉(xiāng)親們?cè)趺纯赡芸傅米。?/p>
當(dāng)時(shí),白居易已經(jīng)退休回到老家的村子里居住,條件很一般,過(guò)著“草堂深掩門(mén)”的日子。身邊的鄉(xiāng)親們,日子過(guò)得更艱難?!盎赜^村閭間,十室八九貧”,他們家里哪有什么像樣的冬衣和棉被,不過(guò)是在火塘里燒著四處撿來(lái)的柴火、牛糞,抄著手,哆哆嗦嗦熬過(guò)漫漫冬夜。
老白反觀自己還有絲綿被子蓋,被窩里還有一點(diǎn)兒熱乎氣兒;平時(shí)不用下地勞動(dòng),也不用擔(dān)心莊稼的收成?!澳畋松羁衫ⅲ詥?wèn)是何人”,跟鄉(xiāng)親們比,內(nèi)心誠(chéng)惶誠(chéng)恐,自問(wèn)何德何能,就能衣食無(wú)憂地過(guò)日子?
我們?cè)凇懊⒎N詩(shī)話”中講過(guò)白居易的《觀刈麥》,當(dāng)他看著老百姓汗流浹背割麥子、婦人家撿麥穗過(guò)日子,也是“念此私自愧,盡日不能忘”。總能想到百姓,總是知冷知熱,總在反躬自問(wèn),這是一個(gè)有情懷的詩(shī)人。惟愿詩(shī)人筆下的綠竹,是冬日大雪中的最美風(fēng)景;惟愿瑞雪兆豐年,不要暴虐成災(zāi),不要為難這猗猗綠竹和黎民百姓。
南天竹與鳳尾竹