燒烤圣經(jīng)

　　本書作者史蒂芬·賴希倫是世界最著名的燒烤大王，他用3年時(shí)間，游覽了世界5大洲25個(gè)國家，收集了各地最具特色的燒烤技巧和配方。本書超過500種燒烤食譜，70余幅全色彩圖，堪稱燒烤界的“圣經(jīng)”！

　　斯蒂芬·賴希倫，是世界最著名的燒烤大王。除了享譽(yù)盛名的《燒烤圣經(jīng)》，他還為多家雜志報(bào)紙撰稿。曾主持美國公共廣播公司的熱播系列片《綠薔薇燒烤大學(xué)》，被《好胃口》雜志評(píng)選為世界最著名的烹飪大師。他還經(jīng)常做客《早安，美國》、《今日秀》、《CBS》、《探索頻道》、《奧普拉》等各檔節(jié)目。如今，他在佛羅里達(dá)州的椰子林和馬薩諸塞州的馬撒葡萄園島上居住、燒烤。