乳汁還可以幫助降低食物過敏的風(fēng)險(xiǎn),比如有腹腔疾病的人對(duì)麥麩的危險(xiǎn)反應(yīng),母乳相比其他食物含有更少可能導(dǎo)致過敏的因子。另外,作為加工大多數(shù)配方奶粉的基本原料,牛奶是一種基本的食物過敏原,許多新生兒不能很好地接受。
另一方面,母乳喂養(yǎng)的母親飲食中的蛋白質(zhì)容易引起嬰兒過敏。像花生,經(jīng)常進(jìn)入到乳汁中并導(dǎo)致嬰兒食物過敏。這種情況在有嚴(yán)重食物過敏的母親中更常見,所以這些母親應(yīng)該從醫(yī)生那里得到一些哺乳期的飲食建議。一些正處于哮喘急性發(fā)作或過敏期的母親應(yīng)該積極咨詢醫(yī)生,因?yàn)樗齻兩眢w里的炎癥化學(xué)物質(zhì)有可能進(jìn)入到乳汁中。
母乳喂養(yǎng)可能減少日后肥胖的風(fēng)險(xiǎn)
目前,兒童超重已經(jīng)成為家長和兒科醫(yī)生最關(guān)注的問題。在美國,有15%的兒童超重,而且這個(gè)比率還在上升(請參見第6章)。但是在過去幾年的證據(jù)中表明,母乳喂養(yǎng)可能在減少孩子發(fā)生肥胖的幾率中起到早期的積極作用。
幾項(xiàng)研究表明,配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒在日后的生活中更容易變得肥胖。哈佛大學(xué)的一項(xiàng)15 000名孩子參與的護(hù)理健康研究發(fā)現(xiàn):出生后6個(gè)月里大多數(shù)時(shí)間進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的孩子,超重的風(fēng)險(xiǎn)低于那些大多數(shù)時(shí)間進(jìn)行配方奶粉喂養(yǎng)的孩子。母乳喂養(yǎng)時(shí)間越長的孩子,超重的風(fēng)險(xiǎn)越低。
這些結(jié)論可能不太確切,將會(huì)有幾項(xiàng)研究來弄清楚在導(dǎo)致肥胖的一大堆因素中,母乳喂養(yǎng)起到的準(zhǔn)確作用。然而,建立好的喂養(yǎng)習(xí)慣可能是一個(gè)方面,畢竟母乳喂養(yǎng)的過程與奶瓶喂養(yǎng)的過程有很大區(qū)別。一個(gè)被母乳喂養(yǎng)的嬰兒往往吃飽了,母親就不喂了;而用奶瓶喂養(yǎng)的嬰兒有攝取過多卡路里的傾向,因?yàn)楦改刚J(rèn)為不管孩子餓不餓,他們都應(yīng)該喝光整瓶奶。另外,也許還與母乳中有一些物質(zhì)可以觸發(fā)激素或其他的化學(xué)信號(hào)來阻止體重增加有關(guān)。
母乳喂養(yǎng)對(duì)大腦有積極影響
嬰兒一歲時(shí)大腦體積會(huì)比出生時(shí)增加一倍,然而,大腦的發(fā)育比容積的增加更重要。神經(jīng)細(xì)胞在鋪設(shè)線路,用來幫助嬰兒學(xué)習(xí)和記憶關(guān)于這個(gè)世界涌入的所有信息,也用來幫助發(fā)展技巧來執(zhí)行與日俱增的繁雜的身體技能。
第一個(gè)關(guān)于比較母乳喂養(yǎng)嬰兒和配方奶粉喂養(yǎng)嬰兒認(rèn)知發(fā)展的研究在1929年進(jìn)行,研究發(fā)現(xiàn),母乳喂養(yǎng)的嬰兒智商稍高。從此,幾項(xiàng)其他研究也發(fā)現(xiàn)了類似的結(jié)論。許多人批評(píng)過這些結(jié)果,因?yàn)槠骄饋?,進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的母親有一些與高智商有關(guān)的相同特征,比如更高的社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平和更好的教育背景,即使用一些統(tǒng)計(jì)學(xué)的小把戲來調(diào)整變量,也很難排除這些因素的影響。
然而,1999年的20個(gè)研究在調(diào)整了潛在可能混淆的變數(shù)后,發(fā)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)的嬰兒比配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒高3. 16個(gè)智商點(diǎn)。
而且在進(jìn)行更長時(shí)間母乳喂養(yǎng)的嬰兒中,智商有更大的差異,這就為母乳喂養(yǎng)的好處是真實(shí)的提供了最好的證據(jù)。
然而3個(gè)點(diǎn)是一個(gè)很小的差別,并不能暗示奶粉喂養(yǎng)的嬰兒沒有母乳喂養(yǎng)的嬰兒聰明或者存在發(fā)育受損。這些研究只是在提示,或許有一個(gè)基本的工作原理,乳汁中某些東西可以幫助嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,就像支持免疫系統(tǒng)一樣。在過去的5年里,針對(duì)母乳中的因子做了許多研究,像一些多鏈不飽和脂肪,就能促進(jìn)大腦更好的發(fā)育。然而,母乳喂養(yǎng)給嬰兒大腦帶來的好處也許有其他的更簡單的原因:母乳喂養(yǎng)的一個(gè)最大的益處是,通過母乳喂養(yǎng)嬰兒,母親和孩子之間得到了親密地相互交流,這是行為發(fā)展的一個(gè)重要因素。母乳喂養(yǎng)的舒適和溫暖,提供了奶瓶不能給予的感情培養(yǎng)。
母乳是孩子健康的保險(xiǎn)
母乳就像是母親的助手。母乳的一些有益因素可以彌補(bǔ)嬰兒健康的不足,這種不足也許不會(huì)馬上顯現(xiàn)出來,這種影響的一個(gè)例子就是甲狀腺素的缺乏。甲狀腺素缺乏的嬰兒會(huì)導(dǎo)致智力遲滯,也叫做呆小癥,因?yàn)檫@種激素在嬰兒早期對(duì)快速生長的腦部發(fā)育很重要。這個(gè)問題在母乳喂養(yǎng)的嬰兒中有很大程度的減輕,因?yàn)樵谶@個(gè)重要的時(shí)間段,母親乳汁中的甲狀腺素可以糾正這種不平衡。
在很多方面,乳汁就像是一種臍帶的延伸,它繼續(xù)給來到這個(gè)世界的嬰兒一種母性的保護(hù)。