范志紅談怎樣吃最安全

作　者：	范志紅
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	無(wú)
版權(quán)說(shuō)明：	經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié)，全本請(qǐng)購(gòu)買正版圖書(shū)

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　生活在環(huán)境受到破壞的現(xiàn)代社會(huì)當(dāng)中，人體不可避免地接觸到各種污染物質(zhì)，無(wú)論是大氣、水源、食品，還是室內(nèi)環(huán)境、日化用品，每時(shí)每刻都有很多物質(zhì)不請(qǐng)自來(lái)，進(jìn)入人體。

作者簡(jiǎn)介

　　范志紅，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授，食品科學(xué)博士。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，中國(guó)食品科技協(xié)會(huì)高級(jí)會(huì)員，中國(guó)酒店協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)專家委員。積極從事大眾食品營(yíng)養(yǎng)宣傳普及活動(dòng)，先后給報(bào)刊、雜志撰寫(xiě)相關(guān)文章400多篇，受邀于中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)等多家媒體講解食品健康知識(shí)。2006年被選為北京奧組委第一批綠色奧運(yùn)宣教志愿者，2007年被選為全國(guó)婦聯(lián)“婦女大講堂”講師團(tuán)成員。

正文

前言（1）	前言（2）
目錄（1）	目錄（2）
目錄（3）	目錄（4）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（1）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（2）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（3）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（4）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（5）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（6）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（7）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（8）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（9）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（10）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（11）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（12）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（13）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（14）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（15）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（16）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（17）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（18）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（19）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（20）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（21）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（22）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（23）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（24）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（25）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（26）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（27）	逃避不了的飲食危險(xiǎn)（28）
逃避不了的飲食危險(xiǎn)（29）	食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（1）
食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（2）	食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（3）
食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（4）	食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（5）
食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（6）	食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（7）
食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（8）	食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（9）
食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（10）	食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（11）
食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（12）	食品添加劑是“綠眼妖魔”嗎？（13）
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