圖解食物大補(bǔ)寶典（全彩版）

　　《圖解食物大補(bǔ)寶典》內(nèi)容豐富，條理清晰，內(nèi)容編寫主要根據(jù)四季養(yǎng)生、不同體質(zhì)人群的補(bǔ)益，列舉大量食材和食譜，從營(yíng)養(yǎng)成分、食療功效、食用方法、食用宜忌等進(jìn)行全方位的闡述，還列出來(lái)常見(jiàn)食物五味、藥食同源食材一覽表等附錄參考，方便讀者查找、操作，有針對(duì)性的進(jìn)補(bǔ)，從而強(qiáng)身健體。

　　孫樹俠，教授，研究員，現(xiàn)任中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)，世界衛(wèi)生組織健康教育與促進(jìn)合作中心學(xué)術(shù)委員會(huì)委員、中國(guó)健康教育協(xié)會(huì)常務(wù)理事、衛(wèi)生部和國(guó)家文明辦社區(qū)教育健康專家、中央國(guó)家機(jī)關(guān)健康大講堂講師團(tuán)專家、聯(lián)合國(guó)工業(yè)組織綠色產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)委員。曾主持多項(xiàng)國(guó)家和部委的研究和攻關(guān)項(xiàng)目，獲8項(xiàng)發(fā)明專利，主編20多部專著、科普、教材等書籍。