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第一章 認(rèn)定一樣?xùn)|西

褚時(shí)?。喝松煞ǎ視r(shí)健經(jīng)營(yíng)哲學(xué)系列 中國(guó)經(jīng)營(yíng)之圣影響企業(yè)家的企業(yè)家) 作者:張小軍 著


第一章 認(rèn)定一樣?xùn)|西

現(xiàn)在,很多人都比較浮躁。但我的心中有一種定力,我知道按照我的這種慢的做法,也能趕上那趟車。

——褚時(shí)健

時(shí)健為何能夠連續(xù)干成想干的事情,在這本書里,我要分享的是褚時(shí)健的基本干法。我始終認(rèn)為,要借鑒褚時(shí)健的經(jīng)營(yíng)管理策略,必須從認(rèn)識(shí)他的經(jīng)歷開始,我相信這些干法是他發(fā)自內(nèi)心的力量,是內(nèi)生動(dòng)力。

堅(jiān)持,對(duì)于現(xiàn)在的人來(lái)說(shuō)是一件挺難的事兒,但對(duì)于從前的人來(lái)說(shuō)很簡(jiǎn)單。父輩們多數(shù)待在同一家集體單位從青年直到老去;鍛造鐵器的師傅揮了一輩子鐵錘,爐火熄了又燃,從不止息;表只戴那一只,人只愛那一個(gè)。

現(xiàn)在,放在人們面前的誘惑很多,讓青年人一輩子只做一件事,并不容易。不喜歡就換,心情不好就不做。在深圳三和人才市場(chǎng),多的是浪蕩街頭、做一天工作便歇息一天的年輕人。

毫無(wú)定力、浮躁成了困住現(xiàn)代人前行的枷鎖。

也有青年人背著殼像蝸牛一樣笨拙地向上爬,但身邊一個(gè)又一個(gè)一夜暴富的創(chuàng)業(yè)者或一夜成名的“網(wǎng)紅”,給了他們暫時(shí)難見回報(bào)的努力沉重一擊。

人生自古多曲折,路上總是時(shí)而風(fēng)雨交加、時(shí)而霜雪侵骨,但也伴有陽(yáng)光雨露、彩霞滿天?,F(xiàn)代青年人的這些憂愁,對(duì)于經(jīng)歷了鬼門關(guān)考驗(yàn)和痛失愛女的褚時(shí)健來(lái)說(shuō),都不算事。

褚時(shí)健70歲入獄,73歲保外就醫(yī),75歲開始種橙子。褚橙一炮而紅,在刷新了消費(fèi)者味蕾體驗(yàn)的同時(shí),更一躍成為中國(guó)橙行的業(yè)界標(biāo)桿。同時(shí)火起來(lái)的還有褚時(shí)健本人,令很多年輕人難以想象的是,他的人生道路是一條“V”字形。他給年輕人很多寶貴的人生經(jīng)驗(yàn),“年輕人不要急,在低谷之中耐得住寂寞,持之以恒方能扭轉(zhuǎn)局面”。

持之以恒,就是褚時(shí)健所講的“夯勁”:認(rèn)定做的事情,就一定會(huì)死磕到底。褚時(shí)健對(duì)種植業(yè)并不精通,但他認(rèn)定自己閑不下來(lái),認(rèn)定自己還能從中找到成就感,于是他就一頭扎進(jìn)學(xué)習(xí)當(dāng)中。栽培、剪枝、灌溉等每道工序都從頭學(xué)起,經(jīng)過反復(fù)摸索,最終成為種橙專業(yè)戶,成就了一代“橙王”。

他告訴我們,盡管命運(yùn)捉摸不定,人生道路曲折不平,但只要活著,想做什么都不算晚。凡事慢慢來(lái),一切來(lái)得及。

年輕人不要急

隨著褚橙的成功,越來(lái)越多的陌生人登門拜訪,在身體允許的前提下,褚時(shí)健會(huì)抽出時(shí)間和拜訪者聊一聊。

他告誡拜訪者,最重要的干法是不要急,從放慢心態(tài)開始。基本上所有拜訪他的人年齡都比他小,所以他的總結(jié)就是“年輕人不要急”。

75歲再創(chuàng)業(yè),褚時(shí)健讓世人驚嘆。特別是選擇種橙子時(shí),不少人都覺得不可思議。熟悉水果行業(yè)的人都知道,橙子的生長(zhǎng)周期長(zhǎng),不像褚時(shí)健之前做的煙草,今年種植,明年便可以銷售。橙子從育苗到掛果,非得等上五六年不可。

對(duì)于一個(gè)青年人來(lái)說(shuō),四五年彈指一揮間,但是對(duì)于褚時(shí)健而言,四五年充滿了太多的未知數(shù)。褚時(shí)健自然也知道這個(gè)道理,他曾經(jīng)坦言:“我75歲種橙子,等掛果也就80歲了?!?/p>

在哀牢山上,褚時(shí)健帶著技術(shù)人員,從肥料配比、澆水頻次、開花時(shí)間控制,每個(gè)細(xì)節(jié)都一一堅(jiān)持用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行控制。曾經(jīng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是靠天吃飯,但褚時(shí)健用工業(yè)化制度經(jīng)營(yíng),把農(nóng)業(yè)對(duì)自然氣候70%的依賴度降到了30%,因此,他種出了大小一致、酸甜適中的橙子,這樣的橙子一上市就獲得了消費(fèi)者的一致好評(píng)。

到了2012年,褚時(shí)健種橙子已經(jīng)走過10個(gè)年頭,通過線下渠道和線上電商,“褚橙”的名氣迅速響遍大江南北,人們驚嘆,曾經(jīng)的“煙王”已經(jīng)變?yōu)槊逼鋵?shí)的“橙王”。成功并非一朝一夕,從2002年到2012年,十年如一日。褚時(shí)健慢工出細(xì)活,終于獲得市場(chǎng)認(rèn)可。10年間,有多少誘惑讓人側(cè)目,又有多少困難讓人放棄,但褚時(shí)健一心種好橙子。

褚時(shí)健的慢工出細(xì)活與現(xiàn)今的一些社會(huì)現(xiàn)象形成了鮮明的對(duì)比,如今是一個(gè)快餐時(shí)代,人人都在追求速成之法。“七步學(xué)會(huì)投資”“90天英語(yǔ)速成”,仿佛速度是一個(gè)人成功的關(guān)鍵。但是欲速則不達(dá),很多聰明人往往一馬當(dāng)先,卻因?yàn)榧庇谇蟪啥罱K走向失敗。

稻盛和夫在《干法》中曾說(shuō)道:企業(yè)家總是會(huì)面對(duì)兩種員工,一種是頭腦靈活、聰明伶俐的,另一種是反應(yīng)遲鈍、忠厚老實(shí)的。經(jīng)營(yíng)者往往會(huì)傾向于選擇前者。但是根據(jù)他幾十年的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,后者往往能夠?yàn)楣矩暙I(xiàn)更多的力量。因?yàn)轭^腦聰明者更易務(wù)虛,心思靈活,很難聚焦于一點(diǎn)并持之以恒。而“遲鈍者”做起事來(lái)不知疲憊、孜孜以求,雖然剛開始處于劣勢(shì),但是通過持續(xù)努力,便會(huì)獲得質(zhì)變。

不僅員工如此,領(lǐng)袖也一樣。我們周遭不乏七十二般變化的齊天大圣孫悟空,卻缺少信念堅(jiān)定、始終如一的唐三藏。從長(zhǎng)安到靈山十萬(wàn)八千里,多少人敗在了自己的腳下。每年都有大量剛畢業(yè)的學(xué)生進(jìn)入褚時(shí)健的果園里工作,褚時(shí)健會(huì)讓他們從基層做起,磨礪心志。曾經(jīng)有幾個(gè)年輕的小伙子,在果園工作不到一年,便向褚時(shí)健講,自己想去創(chuàng)業(yè),每天在這果園里務(wù)農(nóng)實(shí)在是“太委屈自己了”。褚時(shí)健便對(duì)他講道:“如果你能再堅(jiān)持兩年,就會(huì)成功,為什么?磨煉你的‘心氣’,你現(xiàn)在耐不住自己的性子?!?/p>

2014年褚時(shí)健接受《中國(guó)青年報(bào)》的專訪,也曾表示現(xiàn)代的年輕人都太急了?!艾F(xiàn)在社會(huì)上太多人想做些可以一蹴而就的事,都想找條直路走。尤其年輕人,大學(xué)讀完書進(jìn)入社會(huì)剛幾年,就想搞出名堂,實(shí)際不是這樣。人生很多事,不是一條直線?!?sup>(1)

褚時(shí)健講出了當(dāng)下時(shí)代的弊病,中國(guó)人仿佛是全世界最著急的民族?,F(xiàn)在的中國(guó)人普遍處在“焦慮”中,每個(gè)階段都在不斷追逐,但所追逐的很多都是與自己現(xiàn)階段生活不匹配的高標(biāo)準(zhǔn),生活過得像趕場(chǎng)一樣,一旦不能完成目標(biāo),就會(huì)產(chǎn)生深深的焦慮。不論生活和事業(yè),他們都急于獲得短期回報(bào),做什么事都想一蹴而就,而忽略自己本身的實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)的不足。

正如近幾年,大眾創(chuàng)業(yè)成為熱門話題,許多人只看到創(chuàng)業(yè)成功者的光鮮亮麗,卻沒看到其背后所積累的經(jīng)驗(yàn)和智慧。因此很多人盲目跟風(fēng),沒有分析市場(chǎng)和自身產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,最后只能淹沒在創(chuàng)業(yè)的浪潮里。很多人會(huì)好奇,為什么褚橙能成功?褚橙的成功,源于褚時(shí)健在創(chuàng)業(yè)初期的調(diào)研和觀察,在種橙時(shí)對(duì)技術(shù)和人員的精細(xì)化管理,以及對(duì)橙子質(zhì)量嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)化管理。這每一點(diǎn)都是褚時(shí)健寶貴的人生經(jīng)驗(yàn),不是三兩年就能領(lǐng)悟到的。

在另外一次采訪中,對(duì)于現(xiàn)代年輕人想“一夜暴富”的浮躁心態(tài),褚時(shí)健也發(fā)表了自己的看法:“時(shí)代不同了,年輕人期望值很高,很多人想一夜暴富,不能承受短期內(nèi)沒有回報(bào)的事。而我年輕時(shí),一家三口人從昆明到玉溪,看到修路工人們臨時(shí)住的房子,都十分羨慕。當(dāng)時(shí)我們都覺得一輩子能住上這樣的屋子,這一生就得了!”(2)他認(rèn)為現(xiàn)代年輕人凡事都想得很簡(jiǎn)單,總想找現(xiàn)成,靠大樹,撞運(yùn)氣,沒有認(rèn)真去鉆研技術(shù)和專業(yè),對(duì)工作沒有太多的耐心和毅力,所以有的人做了很多事卻一事無(wú)成。

他還說(shuō),種褚橙已經(jīng)10多年,褚橙的名聲也是逐漸累積起來(lái)的。這10多年并不是一帆風(fēng)順的,也遭遇過很多困難和挫折,攻破一個(gè)個(gè)難關(guān)后,他才有了現(xiàn)在的成績(jī)?,F(xiàn)在年輕人還有很多時(shí)間,不要急于成功,先要修煉好自己的內(nèi)功,增加自己的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)能力。成功不是那么容易的,需要時(shí)間去積淀,花時(shí)間一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)地地鉆研自己的產(chǎn)品,這其中更需要堅(jiān)持,以及在堅(jiān)持中不斷去完善。

活著就有希望

褚時(shí)健把煙廠和褚橙帶到了新的高度,這些業(yè)績(jī)不過是他內(nèi)心堅(jiān)毅及付諸行動(dòng)的表現(xiàn)而已。其實(shí)褚時(shí)健的經(jīng)營(yíng)管理思想也是逐步探索出來(lái)的,他干的很多事情,并非多數(shù)人理解的追求財(cái)富,真正的原因是好好活著。

何謂活著?褚時(shí)健的干法就是不斷解決問題。他對(duì)生活總是充滿希望。

著名的物理學(xué)家霍金說(shuō)過:“無(wú)論命運(yùn)有多壞,人總應(yīng)有所作為,有生命就有希望?!瘪視r(shí)健歷經(jīng)坎坷,生活的真諦對(duì)他來(lái)說(shuō),就是把握當(dāng)下,活在未來(lái),因?yàn)樯羁倳?huì)給人們留下希望。

褚時(shí)健一生跌宕起伏,幾經(jīng)大起大落。而世事流轉(zhuǎn),他依然陽(yáng)剛十足。不難發(fā)現(xiàn),他的人生并非直線,而是一條曲曲折折的歲月長(zhǎng)河,挫折與坎坷裹挾其中。(3)他烤過酒,扛過槍,待過機(jī)關(guān)單位,下過農(nóng)場(chǎng),經(jīng)營(yíng)過戛灑糖廠、玉溪卷煙廠,卻又在輝煌之際突然鋃鐺入獄,75歲保外就醫(yī)后不甘清閑,他再次開啟了全新的創(chuàng)業(yè)之路。

褚時(shí)健曾公開表明,自認(rèn)為他人生的最低谷階段,是下放到元江紅光農(nóng)場(chǎng)改造的那段時(shí)間。那時(shí)元江的冬天異常寒冷,長(zhǎng)時(shí)間、高強(qiáng)度的工作加上有限的糧食,讓褚時(shí)健吃了不少苦頭。當(dāng)時(shí)褚時(shí)健生過一次大病,全身無(wú)力,甚至無(wú)法起身。連續(xù)躺了四五天后,鼻子開始不停淌血,嘴里也有血,血滿了只能一口咽下去,最后他連咽的力氣都沒了,人也昏了過去。那時(shí)農(nóng)場(chǎng)里許多人都有瘧疾,嚴(yán)重者甚至因此而去世。當(dāng)時(shí)褚時(shí)健意識(shí)到自己應(yīng)該也得了瘧疾,自己也可能會(huì)命喪在這個(gè)農(nóng)場(chǎng),躺在床上的他,思想非常悲觀。(4)

天無(wú)絕人之路,當(dāng)時(shí)在農(nóng)場(chǎng)改造的醫(yī)生羅載興聽說(shuō)有個(gè)人快要病死了,立即前去看病。此時(shí)褚時(shí)健已經(jīng)昏迷不醒。經(jīng)過觀察,羅載興確診褚時(shí)健感染了嚴(yán)重的瘧疾,為此,他拿出壓在藥箱里的兩片西藥“奎寧”給褚時(shí)健喂了下去。第二天,褚時(shí)健的狀況就有所好轉(zhuǎn),不流鼻血了,燒也退了,精神也一點(diǎn)點(diǎn)恢復(fù)過來(lái)了。

病情穩(wěn)定后,從鬼門關(guān)走了一遭的褚時(shí)健,繼續(xù)每天日出而作、日落而息的生活,但此時(shí)他的心態(tài)已經(jīng)大變。幾十年后他回憶道:“當(dāng)時(shí)我感覺離死的距離很近,人隨時(shí)都有可能死,也隨時(shí)都有可能活。所以那時(shí)我就明白人只要活著,把每一天安排好,就是對(duì)人生負(fù)責(zé)任,想得太多沒有任何意義?!庇辛诉@段特別經(jīng)歷,褚時(shí)健在后來(lái)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中日漸顯露出想做就做、做就做到極致的性格。他這種雷厲風(fēng)行的作風(fēng),不是頭腦發(fā)熱的故作姿態(tài),而是經(jīng)歷生死后的一種人生品格。

1995年,褚時(shí)健的妻女進(jìn)了監(jiān)獄,罪名是投機(jī)倒把。褚時(shí)健回憶,當(dāng)時(shí)妻子馬靜芬感覺天都要塌了,因?yàn)轳壹液婉R家從來(lái)就沒有人坐過牢。馬靜芬剛進(jìn)監(jiān)獄時(shí),一連4天不吃不喝,然而,即便如此,她也從未想到過死亡。對(duì)于褚時(shí)健夫妻來(lái)說(shuō),坐牢不可怕,人不會(huì)輕易死去,但最大的災(zāi)難就是女兒不在了。1995年12月,褚映群在獄中留下遺書自殺身亡。得知消息的那一刻,一輩子沒哭過的褚時(shí)健打電話給他的律師馬軍,在電話里號(hào)啕大哭,說(shuō):“姑娘死了,姑娘死了,死在河南,自殺了!是我害了我姑娘,姑娘早就跟我說(shuō)叫我退休,可我一直想著多干干,把我們廠再做大一點(diǎn),我要是早聽姑娘的話退休,姑娘就不會(huì)有今天……”馬軍至今還沒有忘記當(dāng)時(shí)看望褚時(shí)健的場(chǎng)景,褚時(shí)健一個(gè)人坐在沙發(fā)上,屋子里黑乎乎的,只開了一小盞臺(tái)燈,平日里一向雷厲風(fēng)行的褚時(shí)健那時(shí)就像一位孤單無(wú)助的老人……

在兩位老人的心里,只要不是攸關(guān)生死的事,任何事情都不算大事。正是這個(gè)原因,當(dāng)馬靜芬得知褚時(shí)健的最后宣判結(jié)果時(shí),心中反而踏實(shí)了,因?yàn)槔习閮嚎梢曰钪R舱腔谶@個(gè)信念,褚時(shí)健夫妻即便在監(jiān)獄中4年多的時(shí)間未曾見面,卻依然可以做到相濡以沫。后來(lái)馬靜芬先出獄,便每周去看望丈夫,低谷的日子也就這樣度過了。褚時(shí)健說(shuō),夫妻最難得的是甘苦與共。

既然經(jīng)過此劫,幸而大難不死,那就不能白白地活著。褚時(shí)健大半輩子都在商界打拼,而且做的都是與農(nóng)民、農(nóng)業(yè)息息相關(guān)的事情。早在“紅塔山”時(shí)代,褚時(shí)健在上游與煙農(nóng)、煙田密切聯(lián)系,在下游與各大市場(chǎng)、經(jīng)銷商接軌,幾十年下來(lái),以工作為“戎馬”的習(xí)慣早已養(yǎng)成,更不是一場(chǎng)牢獄之災(zāi)就能沖蝕的。褚時(shí)健身處牢房時(shí),弟弟來(lái)看望他,給他帶了橙子,他吃過以后覺得好吃,“褚橙”計(jì)劃便有了雛形。

2002年,褚時(shí)健帶著妻子上了哀牢山,對(duì)此,褚時(shí)健說(shuō)過這番話:“種果樹有一個(gè)好處。春天開花,夏天果出來(lái),秋天收了。每一次來(lái)的時(shí)候都有一點(diǎn)變化,希望就在這里。人有希望就好,活著就會(huì)有希望?!?/p>

四十而知天命,那么年過七旬本是頤養(yǎng)天年的時(shí)期,離開監(jiān)牢自當(dāng)好生調(diào)養(yǎng),但褚時(shí)健親上哀牢山種橙,似乎又是在給自己找苦頭。他的做法自然引起很多人的不解,甚至驚訝。但褚時(shí)健從來(lái)都有著自己的主見:“當(dāng)時(shí)我說(shuō)閑著也是閑著,就當(dāng)自己給自己找點(diǎn)樂趣吧。當(dāng)時(shí)我是認(rèn)定搞這個(gè)了,別的我也不會(huì)搞,就喜歡有自己的一塊小天地。”

每個(gè)人的軌跡不盡相同,尤其是到了一定年齡的時(shí)候。有人選擇停下來(lái)安享,有人繼續(xù)兢兢業(yè)業(yè),也有人繼續(xù)奮戰(zhàn)在一線,或是切換角色開辟另一番天地。當(dāng)了大半輩子農(nóng)婦的摩西奶奶到了70多歲才開始畫畫,結(jié)果一舉成名,為后人留下深刻的啟迪。在摩西奶奶的鼓勵(lì)點(diǎn)撥下,處于迷茫時(shí)期的村上春樹開始寫作,成就了另一番人生。如果摩西奶奶和村上春樹只是滄海一粟的個(gè)案,普通大眾很難真正了解到個(gè)中緣由,那么褚老的劫后重生切切實(shí)實(shí)為我們證明了一個(gè)道理:只要活著,什么時(shí)候開始都不晚,只要想做,任何時(shí)候都不晚。因?yàn)橄M恢倍荚凇?/p>

成功的關(guān)鍵因素

我問過褚老很多次,是什么原因讓他很成功?這其中有什么秘訣嗎?

褚老每次面對(duì)我的問題時(shí),答案都如出一轍——認(rèn)真干。這不是什么具體的技巧,而是要從心開始。

人的一生,說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng),說(shuō)短也不短,我們終其一生其實(shí)都是在摸索、尋找適合自己的生活方式,適合自己的工作事業(yè),適合自己的愛人、朋友。有的人很快就能找到方向,大步前進(jìn),而有的人一輩子都在摸索中彷徨。人們?cè)?jīng)提倡非黑即白的世界觀,比如,刻苦努力是對(duì)的,懶惰閑散是錯(cuò)的。然而,到了個(gè)性化的今天,對(duì)于人生的過法已經(jīng)沒有一個(gè)明確的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。

于是,當(dāng)新聞屢屢爆出某個(gè)人套現(xiàn)多少億元,某個(gè)人嫁給富翁,某家公司融資上市這樣的消息時(shí),總能成為大眾焦點(diǎn),有人唏噓,有人追捧,似乎“不勞而獲”“快速變現(xiàn)”這樣的詞已經(jīng)成為當(dāng)下國(guó)內(nèi)的熱點(diǎn)。然而,縱然每個(gè)人心中都有自己的一桿秤,當(dāng)我們看到“褚橙”在國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)猶如一匹黑馬殺入時(shí),都不由地感到震驚,甚至百感交集。隨著“褚橙”知名度的打開,褚時(shí)健這位沉寂已久的老人再次回到了公眾視野。在許多人眼里,褚時(shí)健頗有王者歸來(lái)的風(fēng)范,但這背后是無(wú)盡的辛勞和堅(jiān)持。

褚時(shí)健和老伴在哀牢山包下2400畝果園時(shí),他們已經(jīng)是70多歲的老人了。他們種下了24萬(wàn)株小樹苗,然后看著它們一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)高、發(fā)芽、開花、結(jié)果。剛開始種橙子時(shí),褚時(shí)健帶著老伴每天穿梭在山間地頭,最苦的那段日子,山上沒有住宿的地方,褚時(shí)健便索性在果園搭起了簡(jiǎn)陋的棚子。還好當(dāng)?shù)亟邓^少,氣候干燥,不然抬頭便能看見星空的棚子必定擋不住風(fēng)雨。

這一埋頭就是6年。

褚時(shí)健花了6年時(shí)間,馴化漫山遍野的冰糖橙。哀牢山降水較少,再加上云貴高原以喀斯特地貌為主,地表水稀缺。曾經(jīng)在這里種植的滿山甘蔗,在有些干旱年份甚至毫無(wú)收成。褚時(shí)健在經(jīng)過一番實(shí)地勘察之后,開始運(yùn)作水源:從哀牢山到基地這段,他投資了138萬(wàn)元架設(shè)了兩條飲水管;在基地內(nèi)又投資64萬(wàn)元建立6個(gè)蓄水池,安裝灌溉輸水管道58.3千米。之后,他又安裝了微型噴灌設(shè)備。(5)

水源問題解決之后,他開始對(duì)肥料、修剪等進(jìn)行嚴(yán)格要求,連枝丫需要保留和修剪多少厘米都有具體的數(shù)字,并督導(dǎo)工人嚴(yán)格執(zhí)行。為了種好橙子,通常下午3點(diǎn)剛過,70多歲高齡的褚時(shí)健就頭戴一頂草帽,頂著高原熾熱的陽(yáng)光,帶領(lǐng)著幾個(gè)作業(yè)長(zhǎng)走進(jìn)果園,查看果樹及果子的長(zhǎng)勢(shì)。隨著年齡越來(lái)越大,褚時(shí)健的腿腳不太方便了,蹲下去就站不起來(lái),因此他在果園里的步行巡視變成了坐車巡視,在果子成長(zhǎng)的幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,他不光要親自看看樹,還要看到果,蹲不下去,他就讓別人扒開枝葉,他必須看到果實(shí)真實(shí)的樣子。

對(duì)于種果樹,褚時(shí)健最初也是門外漢,但他很喜歡鉆研問題,做很多事情都憑借著一股夯勁,憑借著一股學(xué)習(xí)的勁頭。他很喜歡走進(jìn)果園,細(xì)細(xì)觀察學(xué)習(xí),他自己形容那是“和果樹說(shuō)說(shuō)話”。白天發(fā)現(xiàn)了問題,晚上睡不著,他就看書、琢磨,有時(shí)一人獨(dú)自學(xué)習(xí)到凌晨三四點(diǎn)。

“剛種橙子的時(shí)候,我個(gè)人并不懂技術(shù),我們的技術(shù)人員原先也不是在新平這搞果樹的,老經(jīng)驗(yàn)解決不了新問題,所以果園發(fā)展過程中遭遇了幾次危機(jī),這個(gè)時(shí)候還要靠我來(lái)指揮。我不能瞎指揮,不能盲目,一個(gè)人不懂就不要做,否則會(huì)把事情搞壞的?!睘榇耍視r(shí)健惡補(bǔ)種橙技術(shù),從不懂到懂,他在實(shí)踐中不斷摸索。2005年,為了解決當(dāng)時(shí)保留下來(lái)的3000棵老果樹口感淡的問題,褚時(shí)健和技術(shù)人員不停琢磨,反復(fù)分析,終于找到問題所在,原來(lái)是氮肥太多,影響了口感。調(diào)整肥料結(jié)構(gòu)的第二年,這些老樹的果實(shí)口感果然上了好幾個(gè)檔次。

人生是一場(chǎng)馬拉松,起點(diǎn)高的人不一定能跑到終點(diǎn),而到達(dá)終點(diǎn)的人,無(wú)論個(gè)中艱辛,卻是最大贏家。笑到最后的人,往往不是最聰明的人,反而是一些不大聰明,甚至用了很多“笨辦法”走過彎路的人,這樣的人有著驚人的毅力和韌勁,在不知不覺中練就了一身銅皮鐵骨,經(jīng)得起生活的摔打。這就如褚時(shí)健所講的“夯勁”:認(rèn)定做的事情,就一定會(huì)死磕到底。憑著這股“夯勁”,褚時(shí)健雖然一開始不懂得種橙子,但經(jīng)過反復(fù)學(xué)習(xí)與摸索,他成為種橙專業(yè)戶,成就了一代“橙王”。

75歲之前,褚時(shí)健已經(jīng)有過幾次創(chuàng)業(yè)成功的經(jīng)歷,而且均大獲成功。那么到了75歲這個(gè)本該頤養(yǎng)天年的年紀(jì),還有什么可怕的呢?用褚時(shí)健自己的話來(lái)說(shuō),他自己身上的這股“夯勁”,就是成功的一個(gè)關(guān)鍵因素。

大道至簡(jiǎn),總結(jié)褚時(shí)健成功的干法,最重要的因素還是他不停地在解決問題,一個(gè)一個(gè)地解決問題。和很多人不同的是,他發(fā)自內(nèi)心熱愛自己的事業(yè)。

把握當(dāng)下

褚時(shí)健說(shuō):“我是一個(gè)著眼于未來(lái)的人,一切為了未來(lái)?!?/p>

日本著名作家村上春樹在其散文集《蘭格漢斯島的午后》中,提出了“小確幸”一詞,指代生活中微小而確切的幸福,他寫道:如果沒有這種小確幸的人生,人生只不過像干巴巴的沙漠而已。對(duì)于褚時(shí)健來(lái)說(shuō),他的小確幸就是把握當(dāng)下,活在未來(lái)。

隨著褚橙知名度的打開,褚時(shí)健這位曾經(jīng)的“中國(guó)煙草大王”再次出現(xiàn)在大眾面前。讓世人震驚的是他以75歲高齡創(chuàng)業(yè)種橙,并在10年后將褚橙打造成全國(guó)水果知名品牌。褚時(shí)健從不做沒把握的事情,他認(rèn)為做事要有七八分把握才可能成功。

出獄的褚時(shí)健決定上哀牢山種橙子時(shí)說(shuō):“我選擇現(xiàn)在還種橙子,第一是因?yàn)槲议e不住,我要有一件事干心才安,不然就整天發(fā)悶氣;第二,我70多歲沒有一個(gè)理想的固定收入。但是我對(duì)種橙子有把握,老了后生活有一個(gè)著落。閑著不如找這個(gè)事干,不然閑得無(wú)聊?!?/p>

褚時(shí)健解釋,事業(yè)是他的一種樂趣,而且人生總要有希望,它可以支撐人的精神,成為人真正的精神支柱?!叭绻椰F(xiàn)在什么都不干,只是躺在家里面,只是吃,實(shí)際上我人生的希望就沒了,老得也快了?!瘪視r(shí)健表示,精神支柱對(duì)于每個(gè)人而言都十分重要,對(duì)褚時(shí)健來(lái)說(shuō),他如今所做的事情就是把自己的這根“支柱”延續(xù)到哀牢山上的每一棵果樹上。

人要活在相信中,因?yàn)橹挥邢嘈盼磥?lái)才有希望。褚時(shí)健在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中取得如此成功,也是源于他善于觀全局,用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光為未來(lái)作打算。比如,在玉溪卷煙廠,他就會(huì)提前儲(chǔ)存煙葉,進(jìn)行自然發(fā)酵,以生產(chǎn)更高質(zhì)量的卷煙。除了眼光放在未來(lái),把握住當(dāng)下也是極其關(guān)鍵的一環(huán)。既然決定了種橙,褚時(shí)健便開始一步一個(gè)腳印,踏踏實(shí)實(shí)地種好橙子。

不同于年輕氣盛、備感壓力的創(chuàng)業(yè)者,褚時(shí)健到了這個(gè)年齡,早已見識(shí)過大風(fēng)大浪,有著“卻道天涼好個(gè)秋”的心態(tài)?!皬娜松捻敺宓牍鹊?,當(dāng)時(shí)也沒想那么多,只要高高興興的,什么都過得去,所有心思都在干事上?!瘪視r(shí)健說(shuō)道。當(dāng)一個(gè)人達(dá)到極度專注時(shí),他自然而然就聽不見外界的嘈雜和質(zhì)疑了。

雖然褚時(shí)健過去的事業(yè)一直沒有離開農(nóng)業(yè),但種植業(yè)千差萬(wàn)別,為了鉆研果樹種植,他一頭扎進(jìn)了密集的學(xué)習(xí)當(dāng)中,研究國(guó)內(nèi)外的橙子情況,研究樹苗栽培、剪枝、灌溉等各個(gè)環(huán)節(jié)。過去在玉溪卷煙廠的時(shí)候,褚時(shí)健跟著左天覺學(xué)習(xí)到了量化每個(gè)環(huán)節(jié)的工作方法,這個(gè)方法現(xiàn)在也成了他的工作習(xí)慣,運(yùn)用到了各個(gè)細(xì)節(jié)上的精算里。當(dāng)王石到哀牢山拜訪褚時(shí)健時(shí),也不由贊嘆褚老是一位精算師。

種植業(yè)上的精算工作并非一朝一夕就可完成,它需要長(zhǎng)期地觀察、總結(jié)和實(shí)踐,還要因地制宜,不斷摸索出一套最佳方法。比如枝葉修剪,修剪工作并不是外人看到的那樣隨便拿著大剪刀剪下來(lái),而是長(zhǎng)時(shí)間的細(xì)節(jié)活?!案弋a(chǎn)量跟剪枝這個(gè)細(xì)節(jié)有很大的關(guān)系。”褚時(shí)健表示,“我每年都在觀察修剪的細(xì)節(jié),每一種修剪方式最后得到什么樣的結(jié)果,一年一年地觀察、總結(jié),就能找到最科學(xué)、最合理的剪枝方案。”

雖然褚時(shí)健無(wú)須像果農(nóng)那樣從事辛苦的體力勞作,但他常常親自去果園,到田間去觀察。“前段時(shí)間雨水多了,落果了,我會(huì)來(lái)到田里面看,果子怎么掉的,是自然因素的影響,還是屬于什么病,弄清原因。如果發(fā)現(xiàn)真實(shí)情況跟工作人員反映的不一致,我就把工作人員叫到跟前,問是什么情況,為什么會(huì)這樣?為什么生病?是水澆多了還是肥施多了?這些情況我都要落實(shí)的?!瘪視r(shí)健幽默地表示,“我雖然老了,但想糊弄我也不是一件容易的事情。”

果樹結(jié)果、成熟以后,褚時(shí)健會(huì)親自摘下來(lái)品嘗,在他看來(lái),種出符合大眾口味的橙子是他經(jīng)營(yíng)“褚橙”的根本目標(biāo)。孜孜不倦的鉆研精神,讓褚時(shí)健成了果樹種植的行家。由于上了年紀(jì),腿腳不大靈便,褚時(shí)健后來(lái)去果園都是讓司機(jī)開車過去。到達(dá)果園以后,他甚至不用下車走近果樹,單是坐在車上觀望,都能發(fā)現(xiàn)果樹是否出了問題。為了深入一線,褚時(shí)健的辦公室就設(shè)在田間,這樣可以直接和果農(nóng)交流遇到的問題,商量解決方案。

人生的長(zhǎng)度往往無(wú)法自己控制,人生的寬度卻可以牢牢掌握在自己手中。在有限的生命里,努力把厚度拓寬,是褚時(shí)健一直的追求。

把握眼下,才是如褚時(shí)健一般的人生智者的選擇。褚時(shí)健身上有一股力量,這種力量不關(guān)乎技巧,所有的管理技巧都是技術(shù)層面的東西,關(guān)鍵還在于內(nèi)心堅(jiān)毅。

慢慢積累

現(xiàn)任褚橙基地掌舵人、褚時(shí)健之子褚一斌在談到自己的父親時(shí),認(rèn)為褚時(shí)健是一個(gè)極度標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化的人。多年的極度認(rèn)真深深烙進(jìn)了褚時(shí)健的骨血里,養(yǎng)成了嚴(yán)重的“強(qiáng)迫癥”。比如,采集一個(gè)數(shù)據(jù),別人做了一次就覺得差不多了,但褚時(shí)健會(huì)反復(fù)采集,耐心十足,不會(huì)有“差不多”的概念?!艾F(xiàn)在很多人都比較浮躁,”褚時(shí)健說(shuō),“但我心中有一種定力,我知道按照我的這種慢的做法,也能趕上那趟車?!?/p>

對(duì)此,曾研究過褚時(shí)健的北京大學(xué)光華管理學(xué)院的黃鐵鷹教授稱贊說(shuō),褚時(shí)健的這種敢于慢下來(lái)的精神,是一種勇氣。無(wú)論做任何事,都要做好,慢一點(diǎn)沒關(guān)系,但質(zhì)量一定是根本,這是工匠精神的本質(zhì)。工匠精神不僅體現(xiàn)在手藝人身上,也能在諸多受人尊敬的企業(yè)家身上看到這份匠心,而褚時(shí)健無(wú)疑深諳此道。

2008年,褚時(shí)健的外孫女夫婦歸國(guó),褚時(shí)健和他們談話時(shí)表示,讀書的經(jīng)歷走完了,現(xiàn)在步入社會(huì)就得從頭開始,一步一步慢慢積累?!叭说囊簧紩?huì)給你很多的機(jī)會(huì),就是看你這段積累夠了沒有。你積累夠了,到時(shí)候你抓得住這個(gè)機(jī)會(huì);你積累不夠,你也抓不住這個(gè)機(jī)會(huì)?!瘪視r(shí)健說(shuō)。

當(dāng)時(shí)孫子輩對(duì)農(nóng)業(yè)不感興趣,畢竟農(nóng)業(yè)的收益很慢,他們想要做一些可以短期就盈利的項(xiàng)目。如今的社會(huì)風(fēng)氣如此,以賺錢快速為目的,追求短、平、快的人更不在少數(shù),總是缺乏一種沉淀和積累,因此,雖然創(chuàng)投公司層出不窮,但倒閉的也比比皆是。

為此,褚時(shí)健常常告訴現(xiàn)在的年輕人,不要著急,做任何事情都要學(xué)習(xí)總結(jié),不管是成功還是失敗,都要好好總結(jié),這樣才能為將來(lái)制訂更明確的計(jì)劃。長(zhǎng)此以往,這就是自己的經(jīng)驗(yàn)。

褚時(shí)健也是這么做的,褚橙基地一直不缺專家造訪,他們提出建議后,褚時(shí)健都會(huì)再把大家召集開會(huì),一起討論專家的建議,哪些可以采納的,要注意;哪些是不適用于基地的,避免盲從?!白匀婚_花結(jié)果的東西,都有大小年?!瘪視r(shí)健說(shuō)道,“像今年果子多,我得考慮明年果子不能少,我現(xiàn)在就要有大小年的準(zhǔn)備,小年不要太差?!庇幸荒犟页仍霎a(chǎn)30%,但肥料比頭一年多用了60%。單單這60%的精算,背后卻是看似非常笨拙的總結(jié)方法:根據(jù)各類樹的特點(diǎn),篩選出典型,然后一棵棵去數(shù),大樹和小樹要分開來(lái)計(jì)算。這樣的肥料結(jié)構(gòu)足足讓褚時(shí)健團(tuán)隊(duì)摸索了四五年。如此耐性,當(dāng)今恐怕沒幾個(gè)企業(yè)做得到。

既然選擇了農(nóng)業(yè),就決定了這個(gè)過程的慢,褚時(shí)健也明白這個(gè)道理。得知橙子掛果、產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5年之久,他并不著急。就連最初在哀牢山上的那幾年,橙子收益不高,他也不著急。多年與農(nóng)業(yè)打交道的經(jīng)驗(yàn)告訴他,果子生長(zhǎng)是有規(guī)律和周期的,過早地讓樹木掛果和揠苗助長(zhǎng)沒有本質(zhì)區(qū)別。農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)最為關(guān)鍵,即便問題再多,也必須一個(gè)一個(gè)好生解決,因?yàn)榉彩露际怯幸?guī)律的,著急是沒有用的,農(nóng)業(yè)必須慢工出細(xì)活。就這樣,一年又一年,每一年的果樹都會(huì)出問題,但問題會(huì)在當(dāng)年之內(nèi)解決,來(lái)年就不會(huì)再出同樣的問題,卻會(huì)產(chǎn)生新的問題,然后再解決,如此循環(huán),周而復(fù)始。這樣的摸索階段,一去就是好幾年。

黃鐵鷹教授曾經(jīng)問過褚時(shí)健,外行能不能有效管理內(nèi)行。褚時(shí)健給出了否定的答案,同時(shí)指出,外行需要學(xué)習(xí),至少要懂得七八成才能去決策。學(xué)習(xí)自然要花很多時(shí)間,而愿意花這份時(shí)間的人著實(shí)不多了。這樣的耐性在農(nóng)業(yè)管理上尤其重要,浙江著名企業(yè)家魯冠球曾經(jīng)表示,中國(guó)的農(nóng)業(yè)是整個(gè)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的痛點(diǎn),一旦“三農(nóng)”問題解決了,中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)就指日可待。顯然,農(nóng)業(yè)雖然很難,但農(nóng)業(yè)的潛力卻是巨大的。當(dāng)下做農(nóng)業(yè)的人也不在少數(shù),然而能堅(jiān)持下來(lái)的卻不多。褚時(shí)健對(duì)此表示:“每個(gè)人的想法不一樣,有的人就想一口吃個(gè)胖子,農(nóng)業(yè)這個(gè)東西肯定不行,而且不是有錢就能把事做完。從種植到品控,到整個(gè)銷售,所有的工序都做完了之后才能見到利潤(rùn),不像賣房子,農(nóng)業(yè)這東西一定要踏踏實(shí)實(shí)地做?!?/p>


(1) 莊慶鴻.褚時(shí)健對(duì)話中國(guó)青年報(bào):“人生很多事,不是一條直線”[J].中國(guó)青年報(bào),2014-7-4(3).

(2) 周圓圓.褚時(shí)健:年輕人創(chuàng)業(yè)“別著急”[J].農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊,2017(3):30-31.

(3) 陳芳.褚時(shí)健與紅塔:國(guó)企改革一面鏡子[J].商,2012(6):20-21.

(4) 周樺.褚時(shí)健傳[M].北京:中信出版社,2016.

(5) 吳潔.大佬務(wù)農(nóng):褚時(shí)健與他的“勵(lì)志橙”[J].小康·財(cái)智,2014(2):40-45.


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