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果實藥酒

果實藥酒

定　價：￥12.00

作　者： （日）小谷英三著；柯維欽譯
出版社： 廣東科技出版社
叢編項：
標　簽： 果酒 藥酒

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ISBN： 9787535926821 出版時間： 2001-01-01 包裝： 平裝
開本： 19cm 頁數： 183 字數：  

內容簡介

　　本書介紹了果實酒、藥酒的基本知識以及各種水果酒、草木酒、花卉酒、中藥酒的材料、制作方法、成分及功效、用法等。

作者簡介

暫缺《果實藥酒》作者簡介

圖書目錄

第一章 釀造果實酒·藥酒的基本認識
1．飲用果實酒·藥酒的方法
2．混合酒
3．用果實酒來烹調及調飲料
4．酒糟的利用
5．準備的材料
6．容器與保存
7．洋酒小常識
第二章 疲勞·食欲不振·失眠
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