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東北風味醬菜

東北風味醬菜

定　價：￥26.00

作　者： 李鳳林，李銳編著
出版社： 黑龍江科學技術出版社
叢編項： 東北菜
標　簽： 醬菜加工 腌菜

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ISBN： 9787538839043 出版時間： 2002-01-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 61頁 字數(shù)：  

內容簡介

　　本書介紹了桔梗菜、哈爾濱辣菜、糖蒜、酸黃瓜、醬蘿卜條、泡香瓜、牛肉醬、八寶菜、哈爾濱小菜等60種東北風味醬菜。

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