注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)食品制造

食品制造

食品制造

定　價：￥4.00

作　者： 續(xù)光清編譯
出版社： 徐氏基金會；世界圖書出版公司
叢編項： 科學(xué)圖書大庫
標(biāo)　簽： 食品加工
ISBN： 9787506208420 出版時間： 1991-01-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 221頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書共10章，內(nèi)容包括人類飲食生活與食品制造的關(guān)系，各種食品加工制造的方法、檢驗及有關(guān)的基本實驗等。

作者簡介

暫缺《食品制造》作者簡介

圖書目錄

暫缺《食品制造》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.stefanvlieger.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號