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中國傳統(tǒng)美食集錦

中國傳統(tǒng)美食集錦

定　價：￥3.60

作　者： 陶文臺編
出版社： 輕工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽： 食品加工
ISBN： 9787501904860 出版時間： 1989-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 184頁 字數(shù)：  

內容簡介

　　本書包括各種傳統(tǒng)美味、名茶、名點、糖果、糕餅、蜜餞、炒貨等近千種名食的制作方法。

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