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當(dāng)前位置：首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)家庭自制腌菜泡菜

家庭自制腌菜泡菜

家庭自制腌菜泡菜

定　價：￥4.50

作　者：	許春影，杭俊編著
出版社：	中國輕工業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	醬菜加工

ISBN：	9787501912643	出版時間：	1993-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	154頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書收集有關(guān)資料及民間流傳腌泡菜方法的基礎(chǔ)上，介紹了全國各地不同風(fēng)味、不同特色的230余種家庭自制的腌菜泡菜制作方法。

作者簡介

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