注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)果品加工

果品加工

果品加工

定　價(jià)：￥2.15

作　者： 陳學(xué)平，葉興乾編著
出版社： 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 水果加工
ISBN： 9787109002951 出版時(shí)間： 1988-09-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 302頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書概述了果品加工的理論和技術(shù)、果品的罐藏、制汁、干制、糖制、釀酒和速凍等果品加工的全部?jī)?nèi)容。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《果品加工》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

暫缺《果品加工》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.stefanvlieger.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)